食堂食品衛生安全協議（精選3篇）
食堂食品衛生安全協議 篇1
甲方：
乙方：食堂經營者
為了進一步明確食品衛生安全責任，改善服務態度，提高飯菜質量，保證工人就餐安全，根據食品安全法律法規，經甲、乙雙方協商，特簽訂本協議：
一、乙方必須認真貫徹執行食品衛生方面的法律、法規，取得《食品衛生許可證》、從業人員體檢合格證(健康證)。
二、乙方在用餐場所配備相應的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來可疑人員走進食堂內亂串;杜絕工人或外來人員在食堂內喝酒;不使用任何添加劑。
三、乙方做到食堂內外、鍋爐房內外環境整潔，做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。
四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發、石子等雜物。
五、乙方應嚴格遵守食品加工與分發規程，食品加工要保證熟透，配合保管員嚴格執行食品72小時留樣制度，并做好相關記錄;不得加工腐爛變質食品和經銷各類食物(食堂內不得開設小賣部)。
六、乙方應有良好的個人衛生習慣，凡在食堂內工作時必須隨時穿戴清潔的工作服，按時進行健康檢查和飲食衛生專業知識培訓。
七、乙方必須按照正規加工操作程序進行加工。米要淘凈;用具、餐具要洗凈并消毒;菜要保證洗2至3次，洗凈為止，做到無污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛生保潔工作。
八、乙方承諾向工人供應的食物符合食品安全衛生，若出現食品衛生安全方面的問題愿承擔相應的責任。
九、乙方應嚴把食品采購(進庫)關，建立食物(營養餐物資)進出臺帳，索取購貨發票，做好營養餐物資進出庫記錄，嚴禁采購腐爛變質食品及檢疫部門檢驗不合格的肉類。食品存放要安全可靠，除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營養餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上，并且不能貼近墻身;營養餐物資實行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。
十、乙方要做好營養餐物資接收及發放、留樣及看護記錄;做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營養餐臺賬、總賬及存檔等工作;做好食堂監督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。
十一、本協議一式三份，甲、乙及上級主管部門各執一份。
十二、自簽定之日起生效。
甲方負責人(簽字)：乙方(簽字)：
年月日年月日
食堂食品衛生安全協議 篇2
甲方單位名稱：_______________聯系電話：_______________
乙方單位名稱：_______________聯系電話：_______________
一.目的
為維護甲乙雙方的共同利益，保護各位工友及家屬的安全健康，保證工地的安全生產，保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛生環境，經甲乙雙方平等協商，簽定本協議。
二.協議內容：
1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》，明確各自的義務。
2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。
3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。
4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。
5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前，須經食堂的負責人同意，并且不影響甲方安全工作的前提下。
6、甲方應該全力做好食堂的工作，保障各位工友的飲食健康。
7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。
9、甲方應該做好食堂安全衛生工作。
10、對于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能夠做到的，就應該做到。
11、如果發生爭議，糾紛，甲乙雙方領導得知后，馬上趕到現場，或者指派其他領導馬上到現場。本著互諒互讓的原則，積極地把爭議，糾紛平息。如果事態惡化，后到場的一方應該對惡化情況負主要責任。
12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。
13、甲乙雙方應該經常互通情況。
甲方(公章)：_______________乙方(公章)：_______________
甲方代表：_______________ 乙方代表：_______________
______年____月_____日 ______年____月_____日
甲方：________________________
乙方：________________________
食堂食品衛生安全協議 篇3
承租單位：________________（以下簡稱甲方）
出租單位：________________（以下簡稱乙方）
依據《中華人民共和國安全生產法》有關規定，為履行甲方____________、____________工程的需要，雙方經友好協商，就船舶租用事宜達成一致，同意簽訂如下安全環保協議。
一、租用船舶名稱
船名________________
二、租期
租期自____年____月____日起，至____年____月____日止，合計____月。
乙方進場時間為____年____月____日
乙方退場時間為____年____月____日
三、協議內容
1.甲乙雙方必須認真貫徹國家、地方和集團關于安全生產、環境保護工作的方針、政策，嚴格執行我公司制定的相關規章制度。
2.甲乙雙方在施工前要全面進行現場勘察，對涉及到施工安全、環境保護的有關問題，進一步交換意見，提出有效的防范措施。
3.根據工程項目內容、特點，甲乙雙方應做好安全、環保技術措施交底，并留有交底的書面材料，一式二份，雙方確認后各執一份。
4.施工現場造成人員傷亡、火災、船舶海損、機損、污染等事故，雙方應全力組織搶救，防止事態和損失擴大，同時雙方按事故報告程序通報上級，主管部門和地方政府。同時按照“四不放過”原則對事故進行嚴肅處理，并提出有效的改進和防范措施，防止重復性事故發生。
5.為及時消除事故隱患，預防安全事故發生，本工程實施安全、環保風險抵押金制度。抵押金用于（一）對乙方所發生事故的搶險、救災和事故善后處理（二）因乙方對安全隱患整改不力而由總包方強制進行的隱患整改和處罰等。因乙方自行對所發生事故的正常搶險、救災和善后處理所發生的費用不在風險抵押金列支范圍。
乙方應繳納安全、環保風險抵押金的數額必須按照甲方的《工程協作單位與租用船舶安全、環保風險抵押金管理辦法》的規定執行。
租船合同終止結算時，項目隸屬單位安全、船機等部門應出具安全、環保評價書，作為乙方結算安全、環保風險抵押金的依據。
6.雙方應堅持在簽訂租船合同時簽訂本協議。
四、甲方責任和義務
1.在乙方提供所屬船舶相應證書后甲方負責辦理航行通告、施工許可證及有關手續。
2.甲方對租用船舶進行安全技術文字交底，介紹本工地的特點、環境和應注意的安全事項及預防措施。
3.甲方至少每月召開一次安全例會，乙方現場安全負責人必須屆時出席，研究解決生產過程中存在的各種安全隱患，提出整改意見，形成紀要后并監督實施。
4.甲方不得要求乙方進行超出船舶性能的作業。
5.現場調度負責對租用船舶的協調與指揮。
五、乙方的責任和義務
1.乙方應嚴格遵守國家法律、法規及有關規定。自覺接受甲方和建設單位對安全生產工作的管理和指導。
2.乙方須提供有效的船舶檢驗報告及船舶性能資料，確保證書齊備，并向甲方提供證書復印件備查
3.乙方必須按海事部門規定配足適任船員，并向甲方提供船員適任證書復印件備查。
4.乙方必須服從甲方現場調度部門的統一調度與指揮。
5.乙方應根據工程特點制定各項有關安全、環境保護措施和各類應急預案，提交甲方審查備案。
6.乙方必須嚴格按照甲方的安全、環境保護管理制度規定，自覺接受甲方的檢查、監督、指導和違章處理。
7.甲方對乙方進行安全檢查時，乙方安全管理負責人應陪同進行，對所發現的問題和隱患，乙方應及時進行整改。如不及時整改，甲方有權強制整改，費用由乙方承擔。
8.乙方必須按規定做好所屬人員的勞動防護用品發放、使用和職業健康工作。
9.船舶在施工作業時，必須嚴格遵守《中華人民共和國海洋環境保護法》和當地港口航行、施工中的有關規定，確保航行施工安全，有效保護海洋環境。
10.船舶在進行電氣焊作業，須經當地海事部門審核批準，并辦理“動火許可證”。按批準部門和甲方的要求方可進行作業。
11.乙方船舶在防抗熱帶氣旋、防風暴潮應按照應急預案做好防范。
12.乙方在施工期間造成人員（包括他方人員）傷亡、火災、海損、環境污染等事故，乙方在組織現場搶險救援的同時應立即報告甲方，并按事故報告的有關規定程序及時報告上級主管單位及所在地政府主管部門。非甲方責任過失造成的各類事故，乙方單位應承擔一切責任。
六、附加條款
1.甲乙雙方不得違章指揮，嚴禁超載作業。否則由此產生的后果由事故責任方負責。
2.甲乙雙方必須嚴格執行本協議，由于違反本協議而造成的事故，各自按照法律規定承擔相應的責任。
3.本協議不盡事宜雙方應友好協商解決。
4.本協議經雙方簽字蓋章后生效，合同終止后自動失效。
5.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。
甲方：____________________
單位名稱：________________
地址：____________________
法定代表人：______（簽章）
代表：____________（簽字）
電話：____________________
日期：____________________
乙方：____________________
法定代表人：______（簽章）
代表：____________（簽字）
電話：____________________
日期：____________________