幼兒教師考核細(xì)則（通用5篇）
幼兒教師考核細(xì)則 篇1
一、師德(100分)
1、熱愛祖國，熱愛幼教事業(yè)，擁護(hù)黨的方針政策，遵紀(jì)守法(20分) 有違法違紀(jì)現(xiàn)象如參與賭博被查處、參加邪教組織及違法組織活動扣5分，被園長點名批評一次扣2分。
2、為人師表，愛護(hù)幼兒，有良好的師德(25分) 體罰或變相體罰幼兒，造成較壞影響的一次扣2分;有損壞教師形象、學(xué)校形象的言行，在群眾中造成不良影響者扣5分;家長評價一人次不合格的扣0.1分，5人次以上的扣5分。有亂收費(fèi)行為的有關(guān)責(zé)任人扣5分，造成較壞影響的當(dāng)年考核不合格。
3、熱愛崗位，職責(zé)落實，全身心投入工作，有較強(qiáng)的責(zé)任心和使命感，工作不失職(25分) 擅離職守一次扣1分，因擅自離崗或工作失職造成幼兒較輕安全事故的扣2分;失職行為性質(zhì)嚴(yán)重的扣5分，當(dāng)年考核不合格。
4、服從分配，團(tuán)結(jié)協(xié)作(20分) 故意不完成學(xué)校布置工作任務(wù)的一次扣2分，拒不服從分配給工作造成損失的扣5分;惹是生非、鬧不團(tuán)結(jié)或在公共場合爭吵者，給責(zé)任方一次扣5分;性質(zhì)嚴(yán)重者認(rèn)定不合格。
家長評價占：30%
教師互評占：20%
領(lǐng)導(dǎo)評價占：50%
二、業(yè)務(wù)能力(100分)
1、備課(20分)：項目齊全，課時備課突出幼兒特點，方法適合幼兒，課時夠，教學(xué)反思具體詳細(xì)。沒缺一項扣1分，課時備課差的扣1-5分，每差一課時扣1分，沒有反思的扣1-5分�？弁隇橹埂�
2、講課(30分)：課堂教學(xué)突出以幼兒為主，以游戲活動為主，讓孩子在快樂中學(xué)習(xí)知識。教師語言表達(dá)符合幼兒特點，開展的活動符合幼兒年齡特點。課堂教學(xué)不超過20-30分鐘。
3、專業(yè)素質(zhì)(10分)：幼兒教師必須教給孩子3種以上專業(yè)技能。比如在折紙、簡筆畫、講故事、手工制作、舞蹈、唱歌等方面。缺一項扣2分。
4、教室布置(10分)：教室布置符合幼兒年齡特點，有四季變化特點，布置有本班的特色。布置齊全。
5、本簿填寫(10分)：按時清楚的填寫幼兒各種表冊，經(jīng)檢查合格。沒缺一項扣1分，不清楚的，填差的扣1-5分，扣完為止。
6、教研活、聽課活動(20分) 按規(guī)定參加教研活動，而且主動承擔(dān)教研活動的，自覺參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)認(rèn)真，不做與學(xué)習(xí)無關(guān)的事。認(rèn)真聽課，記錄認(rèn)真，討論發(fā)言積極。缺席一次扣1分，不認(rèn)真的扣1-2分。
三、教師成績(100分)
1、幼兒綜合素質(zhì)(60分)：
由中心小學(xué)組織考核小組對幼兒綜合素質(zhì)進(jìn)行考核：語言(詩歌)、數(shù)學(xué)、游戲、美術(shù)(折剪紙或簡筆畫)、音樂(唱歌、舞蹈)五方面進(jìn)行考核，每項12分，實行口試和筆試相結(jié)合的形式。有考核小組具體進(jìn)行考核。
2、幼兒行為習(xí)慣培養(yǎng)(40分)
A:聽課習(xí)慣(10分)：能夠在教師組織下認(rèn)真聽課，開展活動，不隨便說話，隨意走動，有較好的聽課習(xí)慣。
B：寫字習(xí)慣(10分)：幼兒有正確規(guī)范的寫字習(xí)慣，做到三個一 “眼離書本一尺遠(yuǎn)， 胸離桌邊有一拳，手離筆尖要一寸”
C：衛(wèi)生習(xí)慣(10分)：幼兒衣著整潔，干凈，個人衛(wèi)生干凈，不亂仍垃圾，不隨地吐痰。
D：文明禮儀(10分)：幼兒能夠使用禮貌用語，小朋友間能夠互相問好，見到老師和客人要問好。
以上四種行為習(xí)慣的培養(yǎng)檢查，重在平時檢查，隨機(jī)察看。按幼兒表現(xiàn)給分。
四、考勤和臨時工作(100分,)
1、考勤(70分)
事假一天扣1分，病假一天扣0.5分，曠課一天扣5分，遲到早退一次扣0.5分
2、臨時工作(30分)
按時按質(zhì)的完成學(xué)校安排的工作，一項沒完成的扣5分，扣完為止。
五、加減分因素
1、加分因素
獲得縣區(qū)級評優(yōu)課一等獎的加2分，二等獎的加1分三等獎的加1分，獲縣區(qū)級輔導(dǎo)獎的一等獎加0.8分，二等獎的加0.5分，2、減分因素
由于自身疏忽造成的幼兒意外傷害的給學(xué)校造成損失的視情節(jié)大小扣1-20分，由于自身原因給單位造成極壞影響的扣1-5分。
附：期末綜合各項得分滿分折算為100分，其中第一項權(quán)重20%，第二項權(quán)重30%，第三項權(quán)重45%，第四項權(quán)重5%，第五項另外加分。
幼兒教師考核細(xì)則 篇2
為了促進(jìn)本園健康、快速的發(fā)展，調(diào)動廣大教職工的工作積極性，強(qiáng)化管理，切實提高保教保育質(zhì)量，從我園實際情況出發(fā)，特制定如下細(xì)則：
一、師德師風(fēng)
1、自覺自愿參加園內(nèi)組織的各項集體活動每天加10分。舉行集體活動注意談吐儀表，影響幼兒園形象者、不服從安排者、無故不參加者、扣2---10分。
2、任何情況下，不得與家長發(fā)生爭吵，否則根據(jù)情節(jié)酌情扣1---5分。
3、不得在教職工之間相互說長道短、挑撥離間搞不團(tuán)結(jié)，發(fā)現(xiàn)一次扣5分。
4、嚴(yán)格使用普通話，發(fā)現(xiàn)一次不說普通話扣2分。
5、不體罰、變相體罰幼兒，發(fā)現(xiàn)一次扣2---5分。
6、對家長及有關(guān)人員來園咨詢，熱情主動給予解釋，態(tài)度較好加2分，不理睬扣2分。
7、分班之后，不能私自調(diào)動幼兒和互相調(diào)課，發(fā)現(xiàn)一次扣5分。
8、不管任何原因給家長做工作勸幼兒退學(xué)者，發(fā)現(xiàn)一次扣5分。
9、獲家長、社會好評的，或在上級檢查中獲得高度評價者酌情獎勵2---10分。
10、為本園發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策或作出突出貢獻(xiàn)的人員獎勵2---10分。
二、政治業(yè)務(wù)
1、學(xué)習(xí)開會時間，請假一次扣3分，遲到扣1分，無故缺席扣5分。
2、每周聽課一節(jié)，聽一次加2分，無記錄、評議不加分，少聽一節(jié)扣2分。
3、園內(nèi)學(xué)習(xí)、教研一次加1分。
4、每月兩篇教學(xué)隨筆或教育筆記、一篇鋼筆字、一幅簡筆畫、一篇毛(粉)筆字，月底交送，按時交送按質(zhì)量分別加3---5分，否則，扣3---5分。
三、保教工作
1、按時完成各項計劃總結(jié)，每項加2分，缺一項扣2分。
2、提前一周備課，不得照抄教參，每節(jié)課后要有教后感，檢查時評定等級，依次加3分、2分、1分，檢查時缺一次扣2分。
3、觀察記錄、周計劃以班為單位，每周一放學(xué)前交，按時交者各加1分，遲交者各扣1分，不交者各扣2分。
4、家園聯(lián)系欄和版報按要求、時間更換的班級，其成員各獎2分，否則各扣2分。
5、要求按時上交的各類資料，不按時交者扣2分。
6、游戲活動組織有創(chuàng)新、有意義，被推行、肯定加1---5分。
7、按照一日活動表開展活動，機(jī)動時間不得超過10分鐘，幼兒消極等待，教師不組織幼兒活動者扣2分。
8、上班時間干私活、聊天、串崗、當(dāng)幼兒面吃零食，發(fā)現(xiàn)一次扣3分。
9、上班、午休時間躺幼兒床上睡覺扣2分。
10、上班時間洗衣服一次扣3分。
11、私自調(diào)班一次扣2分。
12、戶外活動聚眾聊天、不照看幼兒，發(fā)現(xiàn)一次扣2分。
13、班級每月無安全事故發(fā)生各加5分，如發(fā)生安全事故，屬教師責(zé)任時，根據(jù)情況酌情扣1-10分。
14、幼兒屙尿褲子要及時處理，未發(fā)現(xiàn)或未處理者主、配班老師各扣3分。
15、發(fā)現(xiàn)幼兒穿反鞋、未扣扣子或扣錯扣子、無系鞋帶、衣褲未穿整齊、蓬頭垢面等，發(fā)現(xiàn)一人扣2分。
16、每天下午主班帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行戶外游戲活動，不組織游戲者扣2分;活動組織生動、有趣，幼兒積極性高，效果較好者加2分。
17、午休注意室內(nèi)溫度，幫幼兒蓋好被子，不適當(dāng)一人扣2分。
18、冬天幼兒午休，必須脫掉外衣，否則發(fā)現(xiàn)一人次扣1分。
四、考勤制度
1、周全勤獎2分，月全勤獎10分，期全勤獎50分。(不重復(fù)獎，按最高獎加分)
2、按時上下班，遲到、早退十分鐘內(nèi)扣1元，十分鐘到三十分鐘之間扣3元，三十分鐘后按曠工半天處理。
3、請假一天扣10元，均分給搭班教師;曠工一天扣30元。超過三天者，請中心校主任批準(zhǔn)。
4、請假必須寫請假條，并調(diào)整好自己的課上報園長，上班時再把課補(bǔ)上。課不安排者，園內(nèi)安排，一天扣20元。
5、累計請假兩周者，不享受福利待遇。(正常產(chǎn)假，公派學(xué)習(xí)、公差、公假除外)
6、按有關(guān)規(guī)定產(chǎn)假三個月，流產(chǎn)3天，婚假3天，喪假直系3天，旁系1天。
7、自學(xué)考試(持通知準(zhǔn)假)、公事外出不扣錢。
8、本班教師休公假、考試、公事等，有幼兒園給另外兩名教師補(bǔ)貼，一天人均5元。
9、哺乳時間為40分鐘，由門衛(wèi)計時，超時按2執(zhí)行。
10、由園長批準(zhǔn)加班一日加20分。
五、衛(wèi)生保健
1、每天早上教室開窗通風(fēng)，保證室內(nèi)空氣流通，及時打掃整理教室和午休起床后寢室衛(wèi)生、被褥整理，不及時者扣2分。(保育員)
2、周五上午9：00-10：00到廚房進(jìn)行餐具消毒，不按時者扣1分，不消毒者扣3分。(保育員)
3、按時戶外活動，不按時者扣1分，不出去戶外活動者扣2分。(主班)
4、按時、按量喂藥，漏服扣2分，錯服按情節(jié)嚴(yán)重扣5-10分。(保育員)
5、教室書包、課本及幼兒外套等物品擺放有序，否則發(fā)現(xiàn)一次扣2分。(保育員)
六、后勤
1、下班時間不關(guān)水、電、門窗一項扣班主任2分，其它扣1分;私用電器，發(fā)現(xiàn)一次扣5分;室內(nèi)亂拉亂扯者一次扣2分。
2、教室里不能有剩飯剩菜，或?qū)埐说惯M(jìn)衛(wèi)生間，發(fā)現(xiàn)一次扣3分;教育幼兒不能往衛(wèi)生間下水道扔雜物，由此原因若造成水道堵塞，上、下樓兩個班級各扣5分。
3、幼兒園開飯時間為早上8：10分，中午11：30分，無故提前打飯者，發(fā)現(xiàn)一次扣2分。
4、空調(diào)按時開關(guān)，不按時開關(guān)發(fā)現(xiàn)一次扣2---5分。
5、在二樓走廊、園內(nèi)玩具上曬衣物、鞋子一次扣2分。(水裙除外)
6、私拿、私藏幼兒園食品、公物，發(fā)現(xiàn)一次扣2-10分。
七、其它
1、招生 完成當(dāng)期任務(wù)者加5分，超額完成者加7分，完不成者扣2分，一個沒有完成者扣5分。
2、流失 流失一人扣5分，以此累積。(搬家除外)
3、超員 定額小班25人;中班30人;大班35人。超一人班級教師各加5元。
4、補(bǔ)貼 班級兩個教師時，按三個教師工作量補(bǔ)貼。
5、排演節(jié)目獎勵 大型活動根據(jù)質(zhì)量評出優(yōu)、良、中、差，根據(jù)情況進(jìn)行獎勵。
6、交費(fèi) 按規(guī)定時間收繳一人獎5元，少交或遲交一人扣5元。按時按量完成交費(fèi)任務(wù)獎100分元。(對準(zhǔn)班級)
7、接車 每天補(bǔ)貼教師10元。
8、上級檢查工作，受到批評者一次扣20分。
9、工作積極主動，勇挑重?fù)?dān)，任勞任怨者酌情獎勵5-10分。
本細(xì)則自宣布之日起試實行。
幼兒教師考核細(xì)則 篇3
一、師德(1 0分)
1、違反或觸犯國家法律法規(guī)，受到懲處者，年度考核為不合格。
2、對違背吉林市教師師德禁令之一者造成校級影響的扣2分，造成鎮(zhèn)級影響扣5分，造成市級以上影響的扣10分，同時當(dāng)年不評優(yōu)、不晉級。
3、違反學(xué)校“十不準(zhǔn)’’的發(fā)現(xiàn)一次視情節(jié)扣1—2分。
4、教師在愛工作中沒有履行自己工作職責(zé)的發(fā)現(xiàn)一次視情節(jié)扣1一2分。。
5、教師在教育教學(xué)工作中違反學(xué)校規(guī)章制度的視情節(jié)每次扣卜一2分。
6、不服從學(xué)校人事分配和工作安排的視情節(jié)扣卜一5分。
7、上班時間不得干私活或使用學(xué)校禁止的電器設(shè)備等，每發(fā)現(xiàn)一次扣2分。
8、政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，(或無記錄)學(xué)校會議及各種活動缺一次扣0。5分
二、考勤(1 0分)
1、病、事假每天扣0.5分，病、事假每天扣1O元，病假一周以上(以鎮(zhèn)級以上診斷為依據(jù)，住院治療的依據(jù)上級有關(guān)規(guī)定酌情處理)
2、遲到、早退或不按時簽到的每次扣0.2分，并罰款現(xiàn)金5.0 O元。
3、曠職一天，扣1 O分(事前不請假，事后又不及時補(bǔ)假，視為曠職)，遲到、早退月累計3次以上，或事假超三天，績效工資按50%發(fā)放，事假超五天的停發(fā)下月績效工資。且一年內(nèi)不準(zhǔn)評優(yōu)、晉級。
4、臨時請假，在不影響正常工作的前提下，月累計每夠4小時按半天扣分，累計間假夠一小時扣2元。
5、教師工作中(包括值周、值通勤車、)漏崗一次扣4分，并罰款2 O元(由于工作需要，在休息時間工作，記存休，有存休可在本學(xué)期不耽誤工作的情況下可以休，不休者期末累記一天加0。5分。
6、月考核滿勤加1分。
三、教育教學(xué)(帶班教師)(5 0分)
1、按時完成各類計劃及總結(jié)，教學(xué)日記和教案等業(yè)務(wù)工作，并按時接受檢查，未完成者一項扣1分。按時參加個人備課、集體備課，并形成記錄，缺項者每項扣1分。認(rèn)真做好上下午交接工作，并做好記錄，無記錄的每次扣1分。因記錄不詳造成安全事故的由帶班教師自己負(fù)責(zé)。并扣當(dāng)事人5分。
2、能自制有質(zhì)量的玩教具，每學(xué)期8件(每月2件)，未完成者，每少一件扣1分。
3、教師每周聽課2節(jié)(教學(xué)活動除外)，有評議，有記錄，杜絕抄襲課案，無評議，抄襲一節(jié)扣1分。
4、對綱要、規(guī)程等教材考試按活動方案加分。
5、安全無事故，出現(xiàn)事故及時上報領(lǐng)導(dǎo)。一旦發(fā)現(xiàn)意外事故視情節(jié)輕重帶班教師在場扣除1分，因離崗閑談造成的事故扣除5分，并付幼兒醫(yī)藥費(fèi)的金額，費(fèi)用超出百元以上的帶班教師扣醫(yī)藥費(fèi)的百分之五。
6、做好晨檢記錄及幼兒藥品的記載，記錄填寫不詳?shù)目鄢?分。
7、積極參加教研活動，并做好跟蹤記錄，無記錄的扣除0.5分。
8、自串課、改課，特殊情況請示領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)允許方可改課，每月不超二次，超出者每次扣O.5分，私自串課的每次扣1分。
9、遵守一日常規(guī)活動，保證各類活動時間(晨檢、晨間談話、上課、戶外活動，兩操，午睡按時上床，起床)有效地利用大型玩具，戶外活動時保育員必須配合教師組織活動，不按時的每項扣O.5分，戶外活動保育員不跟班的每次扣1分。
l0、經(jīng)常與家長溝通，做好家訪記錄及幼兒缺勤記錄。及時向家長反饋幼兒在園情況(磕碰，學(xué)習(xí)表現(xiàn)等)，未及時反映、瞞報者后果自負(fù)，扣5分，付幼兒醫(yī)藥費(fèi)的百分之百。
11、除飯前飯后組織幼兒看電視外，其它時間不得看電視，違者每次扣1分。
12、認(rèn)真做好家長接送幼兒簽到工作，因從帶班教師手中接走幼兒出現(xiàn)的幼兒走失事故由帶班教師負(fù)責(zé)，并扣帶班教師5分。
四、教育環(huán)境(保育員)(5 0分)
l、衛(wèi)生工作做到每天一小掃，每周大掃除。班級兩室衛(wèi)生及走廊衛(wèi)生整潔，地面、窗臺擦干凈，物品各歸其位，沒有灰塵，一處不整潔扣0.5分。
2、毛巾、水杯及玩具擺放整齊，定期(每周三)消毒，做不到的每項扣O.5分。
3、寢室被整齊，床單拉緊、掃平，窗簾掛好，定期讓家長洗換床單，毛巾、窗簾。做不到的每項扣O.5分。
4、垃圾、紙簍每天必須倒干凈，禁止亂放垃圾。沒做到的每次扣0.5分，嚴(yán)禁讓幼兒幫助倒垃圾，發(fā)現(xiàn)一次扣1分，出現(xiàn)安全事故由教師自負(fù)。
5、做好除兩室之外的其他擔(dān)當(dāng)區(qū)衛(wèi)生工作，達(dá)不到衛(wèi)生要求的，每處扣0.5分。
6、配合帶班教師組織指導(dǎo)幼兒餐前洗手，洗手人數(shù)一次不能超過10人，沒有做到的扣保育員及帶班教師各0.5分。
7、保育員送餐具、開飯時必須穿工作服、帶口罩。不得讓幼兒幫助取飯菜，發(fā)現(xiàn)一次扣2分。出現(xiàn)問題保育員自己負(fù)責(zé)。
8、按時組織幼兒午餐，指導(dǎo)培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，不講話、不掉飯粒、不剩飯、不偏食，沒有組織的午餐扣0.5分，前提開飯的扣保育員O。5分。
9、餐前或進(jìn)餐過程中，不處理問題，不批評幼兒，保證幼兒足夠的飯量及用餐時間，做不到的每項扣0.5分。
10、開飯時間，保育員不準(zhǔn)打掃衛(wèi)生，違反一次扣0.5分。
11、配合教師組織幼兒上床休息，將幼兒比較厚的衣服脫下，按順序疊好，放在幼兒腳邊，組織幼兒將鞋子擺放整齊，午間配合教師組織幼兒起床、穿鞋、穿衣服。做不到的每項扣O.5分。
12、幼兒有拉尿褲子情況時，保育員及時處理幼兒衣褲凈，沒做到的每次扣1分。
13、做好兩室通風(fēng)，消毒工作，不按時完成的每項扣 O.5分。
14、協(xié)助班任做好幼兒及班級備品登記，管理好物品。不認(rèn)真記錄的每次扣0.5分。
15、保育員每天負(fù)責(zé)關(guān)好門窗，燈。沒做到的每次扣1分，出現(xiàn)的事故由保育員負(fù)責(zé)。
五、工作表現(xiàn)(2 O分)
1、全體教師服從園領(lǐng)導(dǎo)分配的臨時工作任務(wù)，未及時完成的每項扣O.5分。
2、完成自己所承擔(dān)的衛(wèi)生工作，經(jīng)檢查不合格每處扣0.5分。
3、值周教師按時認(rèn)真接送每一位幼兒并做好交接記錄，無記錄的每次扣1分(要求補(bǔ)上)，因記錄不詳實造成家長與幼兒園糾紛的由值日教師承擔(dān)全部責(zé)任。
4、值周教師負(fù)責(zé)鎖好幼兒園處大門，及走廊窗戶，沒做到的每次扣1分，出現(xiàn)的事故由值周教師負(fù)責(zé)，不按時值周的教師每次扣1分，出現(xiàn)安全事故由值周教師自己負(fù)責(zé)。
5、班級不得堆放私人物品，違者每次扣當(dāng)事人0.5分。
6、班組備品擺放合理、整齊，經(jīng)檢查不合格的每項扣保育員及帶班教師各O.5分。
7、工作期間不得干私活，不得閑談及串班，違者每次扣O.5分，不經(jīng)請示到其他班級的扣當(dāng)事人及帶班教師各0.5分。
8、對待家長及幼兒要熱情周到，出現(xiàn)家長向園領(lǐng)導(dǎo)反映或領(lǐng)導(dǎo)檢查時發(fā)現(xiàn)的每次扣1分。
9、按時參加政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)及例會，不及時參加或筆記不全的每次扣0.5分。
10、上操時全園教師都要出操。未出操的教師每次扣1分。
11、開會、學(xué)習(xí)或帶班期間關(guān)閉手機(jī)，不得接打電話或發(fā)送短信，不得閑談或聽MP 3。違者一次扣2分。
12、積極參加上級部門及學(xué)校舉辦的各項活動，不參加的或不完成任務(wù)的每次扣1分。
13、班級備品丟失的，扣該班主任1分，并由該班主任自己賠償。
14、教師不得催促家長早接幼兒，發(fā)現(xiàn)一次扣1分。
15、教師不得因各種理由勸退幼兒，發(fā)現(xiàn)一次扣5分，并大會通報批評。
16、根據(jù)班級需要，班組三人共同完成本班教育環(huán)境的設(shè)計，相互合作，沒做到的班組每人扣1分。
六：教育科研(5分)
1、做好各種科研材料的記錄與積累。每少一次扣0.1分。
2、認(rèn)真做好師徒聽課記錄，每少一次扣O.1分。
3、科研課案每學(xué)期一篇，沒有的口0.5分。
4、撰寫論文(每學(xué)期一篇)沒有扣0.3分。
參加論文交流活動(基礎(chǔ)分一分)評為優(yōu)秀論文的加0、2分，參加縣級以上論文評比評上等級的按學(xué)校考核細(xì)則相應(yīng)加分。
5、個人成果按考核細(xì)則加分。
6、積極參與幼兒園課題組織的科研活動(基礎(chǔ)分1分，評為優(yōu)秀的加O、1分)
7、學(xué)期末依據(jù)考核總分評出校級教科研先進(jìn)個人。
8、論文等材料在國家級報刊發(fā)表的頒發(fā)獎金150元，省級報刊發(fā)表的頒發(fā)獎金100元，在吉林市級報刊發(fā)表的頒發(fā)獎金50元。
七、定項加分
1、班長、組長期末每人加0、5分。
2、期末累計班級三人平均分，按高低順序評出優(yōu)秀班組，評為優(yōu)秀者每個加O、5分。
幼兒教師考核細(xì)則 篇4
一、傳菜員崗位規(guī)章制度
1、傳菜員接過掃描員掃好的菜品后,應(yīng)核對電腦單是否正確，再將菜品傳出以免出錯
2、傳菜員傳菜時應(yīng)將菜品所需的各種配料備齊后傳出，需加菜蓋的一定要加菜蓋傳出(海蟹、炸品、涼菜、造型菜除外)
3、傳菜員接掃描員菜時不得挑揀
4、傳菜員傳菜時，如臺子上有龍蝦刺身鐵板造型拔絲應(yīng)先傳出，避免臺子上龍蝦冰化有過多的水造成傳輸困難或菜品變形和變味。
5、傳菜員在傳菜途中，如遇客人應(yīng)主動打招呼同時注意托盤不要碰到客人。
6、傳菜員必須保證將菜品連同電腦單一起交給服務(wù)員并報菜名，斤兩，只數(shù)核對無誤方可將菜品給客人上臺。
7、傳菜員歸途中如得到服務(wù)員給的催單，二次加工菜品或加熱菜品時一定要核對手動單和原材料，無誤后方可帶到菜口，避免出錯。
8、傳菜員歸途中應(yīng)把零點廳房的殘食，臟餐具帶回洗碗間(高峰期除外)
9、高峰期過后，如有個人行動，應(yīng)與部長打招呼，得到批準(zhǔn)后方可
10、傳菜員必須保證托盤清潔
二、配料組十必須
1、理盤員必須保證每天各種小料配備充足。
2、理盤員必須保證菜品分區(qū)正確。
3、理盤員必須保證所有配出小料完全正確。
4、掃描員必須將改臺臺號及時通知傳菜員。
5、掃描員必須保證快速掃描，保證出品。
6、掃描員必須保證每道菜均經(jīng)電腦確認(rèn)或配有手動單。
7、催菜員必須準(zhǔn)確接聽并記錄前臺服務(wù)員打來的每一個叫起或催菜電話。
8、催菜員必須保證每一張催單進(jìn)廚分組正確并催菜到位。
9、催菜員必須保障前廳與后廚之間的信息傳遞順暢。
10、配料組所有人員必須動作敏捷，隨手清潔。
傳菜部“十不傳”規(guī)定
一、餐具破損不傳
二、不見菜單不傳(傳菜部有一份客人點菜單，嚴(yán)格按照菜單上菜，防止上錯或內(nèi)部人員私自加菜);
三、菜品有異物不傳;
四、菜品分量不足不傳;
五、配菜不對不傳(根據(jù)菜品名稱，傳菜部人員應(yīng)該熟知每道菜的主料、副料);
六、菜品有異味不傳;
七、菜品色澤不好不傳;
八、菜品沒有夾子不傳(每道菜品盤邊有用夾子夾著從廚房打印的小單，上面有客人就餐桌號、菜品名稱、廚師號等， 避免走亂);
九、裝盤不符合規(guī)定不傳;
十、出菜次序錯誤不傳。
幼兒教師考核細(xì)則 篇5
為確保“七小”活動學(xué)習(xí)效果，工區(qū)根據(jù)段下達(dá)的文件制定了“小懲罰”用來約束和管理班組員工，以促進(jìn)成員的自警、自律、自覺提高崗位盡職能力，自覺作好本職工作。“小懲罰”以扣分的形式來約束班組員工的行為，每月得分98分以上為優(yōu)秀，98分至90分為良好，90至85分為合格;85分以下為不合格，不合格者則免去評先樹優(yōu)的資格，并提出批評。
一、作業(yè)質(zhì)量及態(tài)度
要求：
認(rèn)真按時完成工、班長布置的日工作量，并達(dá)到質(zhì)量要求、出工、收工時多帶工具、愛護(hù)工具、材料，工作積極主動，及時向工、班長匯報工作情況，工作狀態(tài)端正。
考核標(biāo)準(zhǔn)：
1、作業(yè)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)并造成返工者扣5分/次
2、未完成日工作量者扣2—6分/次
3、工作中不愛護(hù)工具造成損壞，丟失者扣
4、作業(yè)中不節(jié)能降耗、造成浪費(fèi)者扣5分/次
5、由于個人原因而影響工區(qū)工作進(jìn)度取消當(dāng)月評分資格，并取消評先樹優(yōu)資格
二、作業(yè)安全
要求：
嚴(yán)格履行《安全管理體系》及《設(shè)備管理體系》認(rèn)真貫徹“冬四防”、“夏四防”的要求，遵守公司、段、下發(fā)的各項安全規(guī)章制度。
考核標(biāo)準(zhǔn)：
1、不按規(guī)定穿戴勞保用品者扣5分/次
2、不聽從指揮者扣5分/次
3、工作現(xiàn)場有“三違”現(xiàn)象者扣3分/次
4、發(fā)生事故苗子，每起扣5分
5、存在安全隱患或整改不及時每項扣3分
6、設(shè)備故障處理不及時每人次扣2分
7、在禁煙工作場所吸煙者扣10分/次，如發(fā)生類似事件，在公司、段處罰后，工區(qū)加罰當(dāng)事人50元
8、酒后上崗者扣10分/次，如發(fā)生類似事件，在公司、段處罰后，工區(qū)加罰當(dāng)事人50元
9、作業(yè)中不接受安全員的監(jiān)罰、檢查者扣5分/次
10、坐在鋼軌上休息扣5分/次
三、社會治安及安全法規(guī)
考核標(biāo)準(zhǔn)：
1、騎摩托車“三證”不齊或不戴頭盔者扣5分/次
2、發(fā)生人身輕微傷害及以上者扣5分/次
3、積極參加普法教育和學(xué)習(xí)，自覺遵章守法，并保證年內(nèi)無“黃、賭、毒”和打架斗毆現(xiàn)象的發(fā)生。如發(fā)生此類事件，在公司、段處罰后，工區(qū)加罰當(dāng)事人50---100元
四、加分條件
要求：
積極主動參加上級組織的技術(shù)比武、競賽、演講和義務(wù)獻(xiàn)血等活動，為工區(qū)的管理工作，安全生產(chǎn)提合理化建議，防止事故受到上級獎勵，參加有關(guān)考試、比賽獲獎?wù)�、團(tuán)結(jié)互助、拾金不昧、助人為樂、見義勇為受到上級表揚(yáng)和積極參加其他公益活動。
加分標(biāo)準(zhǔn)：
1、在技術(shù)比武、競賽和演講中，個人獲前3名當(dāng)月加5—10分
2、防止事故受到上級獎勵者當(dāng)月加3—10分
3、提合理化建議被公司采納者當(dāng)月加10分
4、參加義務(wù)獻(xiàn)血當(dāng)月評最高分，次月加10分
5、助人為樂、見義勇為、拾金不昧受到段、公司以上表揚(yáng)者當(dāng)月加10分
6、工區(qū)管理設(shè)備評為紅旗后，每人次加5分
7、工、班長參加工區(qū)管理工作，并具體安排現(xiàn)場作業(yè)，對自己的工作量有一定的影響，因此對工、班長每月加10分