《冬至》教案（精選16篇）
《冬至》教案 篇1
活動時間
20xx年12月19日（星期一）——20xx年12月22日（星期四）
活動一：創意“水餃”我來做
一二年級開展“創意‘水餃’我來做”活動，小朋友們可以發揮自己的想象力，創造出屬于自己獨一無二的“餃子”。【具體要求】：可以運用剪紙，黏土，繪畫等形式制作創意“水餃”。12月22日下午5點之前請各班選出至少三張優秀作品發送至人民路小學正副班主任群，學校將擇優在公眾號中進行展示。
活動二：冬至童謠我來唱
三四年級開展“冬至童謠我來唱”活動。“一九二九不出手，三九四九冰上走……”一首首好聽的冬至童謠，讓我們一起來唱一唱吧！
【具體要求】：
1.三四年級錄制冬至相關小視頻（如：《九九歌》等）
2.拍攝視頻要求：穿一套校服，佩戴紅領巾，白鞋著裝干凈整潔。
3.12月22日下午5點之前請各班選出至少三個優秀作品發送至人民路小學正副班主任群，學校將擇優在公眾號中進行展示。
活動三：傳統習俗我來繪
五六年級開展“傳統習俗我來繪”活動。隊員們可以通過搜集調查，了解有關冬至的起源、傳說以及各地不同的風俗習慣，以手抄報或繪畫的形式將探究成果呈現
【具體要求】：12月22日下午5點之前請各班選出至少三張優秀作品發送至人民路小學正副班主任群，學校將擇優在公眾號中進行展示。
活動四：熱熱鬧鬧包餃子
俗話說“立冬不端餃子碗凍掉耳朵沒人管”。在寒冷的冬日，來一碗熱氣騰騰的餃子，從胃里暖到心里。請一至六年級孩子們和家人一起學習包水餃，同時記錄下這溫馨的時刻。【具體要求】：12月22日下午5點之前請各班選出至少三張優秀作品發送至人民路小學正副班主任群，學校將擇優在公眾號中進行展示。
希望通過此次“情暖冬至”主題系列活動的.開展，孩子們不僅可以了解冬至的來歷，知道傳統文化習俗，而且真切地感受到"冬至"的歡樂氛圍，體驗到了活動的快樂，讓中國的傳統文化和傳統美德在孩子們身上不斷的傳承下去。冬至將至，愿世間美好也能如期而至。
《冬至》教案 篇2
一、冬至的簡介
冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是我國漢族一個傳統節日。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣循環的開始，也是一個吉日，應該慶賀。現在，一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團也稱湯團或湯圓、冬至長線面的習慣。
二、活動背景
為進一步弘揚民俗文化，繼承傳統習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的.好時期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，大學生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加，同時也是為了展示大學生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學們的興趣愛好。
三、活動目的
1、在冬至來臨之際，讓所有在院的同學一起過節，增進大家之間的親密聯系和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力。
3、感受節日氣氛、發揚傳統文化，繼承傳統習俗。
四、活動時間
五、活動地點
理工第一食堂餐
六、參加對象
廈門理工學院材料系全體師生
七、活動內容
“湯圓”的制作及吃湯圓共慶冬至佳節
八、活動的前期準備工作
(一)宣傳：海報、橫幅、廣播站宣傳、報名單傳單
1、海報：3張貼在宣傳欄(其中三期1張，教學樓1張，食堂1張)。
2、廣播稿4篇：于19至22號連續廣播宣傳。
3、橫幅2條：內容(待定)，掛在校園、宿舍醒目處、活動現場等以增加宣傳力度。
(二)參加方式：組織各班全體同學參加
1、安排人員到各班進行通知，請各班同學于21日13:00到食堂的班級定點進行湯圓的制作。
2、各班同學到各班活動地點同慶冬至，共品湯圓。
3、主材料由贊助商提供，副材料材料由各班自行決定，21號13:00-13:30擺放到各班活動地點。
(三)邀請主持人：2名(待定)。
(四)會場所需物品：照相機4臺，邀請攝影協會。一個音箱，兩個移動話筒
(五)布置場地：
1、在主教樓宣傳欄及食堂宣傳欄各貼一張海報場地設置指示圖。
2、嘉賓席設于食堂一樓三張圓桌
3、08、09、10、11材料系全體成員，
4、全體老師
九、活動流程
1、13:00-13:30布置會場、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動地點
2、13:20各班代表團入場
3、13:30由材料系主任張厚安老師致開幕辭
4、各班進行湯圓的制作
5、16:20邀請嘉賓入場，進嘉賓席
6、有請嘉賓致節日慶賀
6、16:30各班同學就席，同慶冬至佳節
7、由請到場嘉賓致閉幕辭
十、活動的后續工作
1、拍照留戀：各位領導嘉賓，學生會成員，全體人員。
2、各班班委及學生會人員留下整理現場衛生
3、對活動的照片進行展示(待定)
4、學生會主席及部長做工作總結
《冬至》教案 篇3
教學目標
1.收集有關冬至的傳說、民俗，通過收集材料，真正理解“冬至大如年”的含義。
2.感受冬至節的喜慶，增強學生互助合作的能力，感受傳統節日的文化底蘊。
3.讓學生了解并認同冬至節，喜愛傳統節日，賦予傳統節日新的時代內涵，使民族文化薪火相傳。
教學重點
通過收集冬至的材料，傳承節日文化，建立起對家鄉濃厚的感情。
教學準備
1.通過網絡等途徑，收集與冬至有關的資料。
2.向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。
教學過程
一、交流信息，自然引入。
1.背誦《節氣歌》
同學們，你們能背一背《二十四節氣歌》嗎？
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美，而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎？
2.學生交流關于節氣的信息。預設：
冬至是二十四節氣之一，并且是很重要的一個節氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
(這樣將課前準備的信息進行交流，為理解課文奠定基礎，同時，也培養了學生分析信息，運用信息的能力。)
3.這節課我們一起來說說冬至。板書：冬至。
二、說冬至由來
簡介冬至的由來、俗稱
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至前是大雪冬至后是小寒，因為冬至并沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節”；冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）。冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的`習俗。
“冬至”又稱為“冬節”。
（教學形式：學生介紹，教師用課件的形式同步呈現相關信息。）
三、說冬至傳說、習俗
過渡：為什么古代的節日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧！
1.用傳說說冬至。主要有：
傳說一：冬至餛飩夏至面。
傳說二：冬至吃狗肉。
傳說三：全家共吃赤豆糯米飯。
傳說四：冬至吃餃子
2.用習俗說冬至。主要有：
(1)習俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
(2)習俗二：新裝雍容、衣飾應景——冬至之農
(3)習俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
(4)習俗四：盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮
(5)習俗五：精心寧神、食療養生——冬至之養
3.各地冬至習俗有不同
(1)我國幅員遼闊，地理環境各異，人們的生活方式不同，各地在冬至時有不同的風俗，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣，而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐。
(2)蘇州人過冬至節所吃的湯圓，又稱“冬至團”。亦稱“冬至丸”。流行于南方地區。每年冬至日（陽歷12月2日前后）磨糯米粉，用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡，包成團，稱作“冬至團”，并饋贈親友。也有在早餐全家聚食的，取團圓的意思。
蘇州人過冬至——吃餛飩憶西施
(3)寧夏：冬至吃“頭腦”，銀川有個習俗，冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字——“頭腦”。
四、慶冬至
1.交流：引領學生走進冬至節，齊過冬至節，交流自己的父輩和祖父輩是怎樣過冬至的。
2.回憶：自己家里是怎樣過冬至的。要求學生在冬至節節慶之際，偕同家長齊過冬至節，讓學生在當天撰寫日記、作文等，將擇優評獎。
五、暢冬至
1.暢想：下一個冬至，你打算怎么過？
2.結合時令要求學生在冬至節節慶之際，偕同家長齊過冬至節，讓學生在當天撰寫日記、作文或描繪出你最向往過的冬至的情景。
六、作業
1.體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節的喜慶，增強學生動手的能力。
2.講述：給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
《冬至》教案 篇4
活動目標：
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給吃”，并能進行句型仿編：我把給吃。
2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養幼兒熱愛家人的感情。
活動重點：
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給吃”。
活動難點：
學習掌握句型“我把餃子給吃”，并能進行句型仿編：我把給吃。
活動準備：
1、知識經驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經了解一些相關知識
2、物質準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
活動過程：
一、點名法檢查助聽器的工作狀態。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動導入：
播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師：兒歌里，羊媽媽包什么?
幼：羊媽媽包餃子。
三、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。
師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
四、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給吃。
師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?
師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?
(引導幼兒練習表達：我把餃子給吃。)
五：學習仿編：“我把給吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結，活動結束。
活動延伸：
在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。
活動反思：
語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發展他們的語言表達能力
《冬至》教案 篇5
【教材分析】
冬至是一個重要節氣、也是中華民族的一個傳統節日。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、
“亞歲”等。民間不僅有“冬至大如年”的說法，還有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗，南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。本次活動將通過信息分享交流、觀看錄像、傾聽故事、欣賞幾兒歌等方式，引導幼兒了解冬至的天文、物候、人事和民俗活動，加深幼兒對冬至的認識，進一步了解中國的傳統習俗。
【活動目標】
1.認識我國傳統的節氣冬至，知道冬至是白天最短、黑夜最長的一天，了解冬至的由來和民俗習慣
2.能與同伴大膽交流有關冬至的傳說和習俗。
3.感受冬至的喜慶，萌發探索傳統習俗奧秘的興趣。
【活動準備】
收集與冬至有關的圖片和資料，了解關于冬至的諺語和習俗，教師自備課件《冬至的由來》、《張仲景與餃子的故事）、《冬至的習俗》，“幼兒學習材料”擁抱冬天》。
【活動建議】
1.請幼兒互相交流收集的信息，了解有關冬至的知識。
（1）幼兒分組互相交流、分享自己收集的有關冬至節氣的信息。
（2）請各組代表到集體面前進行交流。
（3）小結：冬至是二十四節氣之一，也是我國的傳統節日。冬至標志著全年最冷的時候到來了。冬至這一天，白天最短，黑夜最長。過了冬至，白天就會天天變長，黑夜會慢慢變短。從冬至這一天開始“數九”，過了九九八十一天，春天就來了。
2.請幼兒觀看《冬至的由來》的課件，了解冬至的由來。
討論：古時候的人們是怎樣測定出冬至的？冬至具體是哪一天？冬至又叫什么？
小結：古時候的人們利用土圭觀測太陽測定出冬至。它是二十四節氣中最早制訂出的一個， 時間在每年的陽歷 12 月 21－23 日之間。冬至并沒有固定于特定的一天，所以被稱為“活節”。
3.聯系生活實際，結合課件，引導幼兒了解冬至的民俗習慣，感受冬至的喜慶
（1）請幼兒聯系自己的生活實際和同伴交流自己家是怎樣慶賀冬至的。提問：你們家是怎樣過冬至的？冬至晚上你們吃什么？
（2）講述《張仲景與餃子的故事》，請幼兒觀看課件，了解冬至吃餃子的由來提問：冬至為什么要吃餃子？
（3）請幼兒觀看課件《冬至的習俗》，簡單了解冬至的其他習俗，感受冬至的喜慶。引導幼兒交流：你還知道冬至哪些不一樣的習俗？
小結：我國幅員遼，地理環境不一樣，人們的生活方式也不同，各地在冬至時有不同的風俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區有吃冬至米團、冬至長線面的習慣，而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐。
（4）請幼兒閱讀《擁抱冬天》第 22－23 頁，了解冬至的習俗。
【活動延伸】
請幼兒觀看視頻《二十四節氣歌》了解春分、秋分、立冬等其他節氣，進一步感受二十四節氣與人們生活的關系。
附
張仲景與餃子的故事
每年農歷冬至這一天，不論貧富，子是必不可少的節日飯。云：“十月一冬至到，家家戶戶吃水。”這種習俗是為了紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是漢代著名醫學家。他不僅醫術精湛，而且心地善良，心懷百姓。東漢末年， 各地災害嚴重，很多人身患疾病。張仲景在長沙為官時，常為百姓除疾醫病。
后來，張仲景載然辭官，從長沙告老還鄉。他走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓恐饑受寒，平朵都凍爛了，心里非常難受，決心救治他們。
張仲景回家后，求醫的人特別多。他忙得不可開交，但心里總記掛著那些凍爛耳朵的窮百姓。他讓弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人含藥治傷。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里然煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，并煮熱。來求藥的人每人分得兩只“嬌耳”和一大碗肉。張伸景將這種藥稱之為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發熱，血液通楊，兩耳變暖。
一段時間過后，病人的爛耳朵就好了
人們稱這種食物為“耳”、“子”，在冬至時吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的善舉。至今，南陽仍有“冬至不端子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。從此，子逐漸成為了人們喜愛的食物之一。
《冬至》教案 篇6
活動目標
1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來，初步了解冬至節的習俗。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
活動內容
語言：冬至我知道
師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節日嗎?
冬至，是中國古代24節氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉換的標志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
師：小朋友們，你們知道《二十四節氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美，而且包含了勞動人民的智慧。
師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)
兒歌《冬至到》冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
科學：白天短、黑夜長
師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。
社會：區角游戲、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。
《冬至》教案 篇7
教學目標:
1.借助《二十四節氣歌》，了解二十四個節氣名稱和由來。
2.通過了解二十四節氣,感知中華傳統文化的博大精深。
教學過程：
【導入】
1.觀看視頻:節氣-時間里的中國智慧20__年11月30日，中國“二十四節氣”被正式列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，這是全世界對中國傳統文化的肯定、保護和傳承。
【提問思考】那么二十四節氣有哪些?它的由來又是什么呢?
【教師講解】中國是農業發達的文明古國，對于農業社會春耕、夏耘、秋收、冬藏是一件大事，因此對氣候與季節變化，須有一套準則或方法來遵循，以指導農業生產。二十四節氣就是在這種情況下制定出來的。
二十四節氣如下:
立春雨水驚蟄春分清明谷雨
(春季)
立夏小滿芒種夏至小暑大暑
(夏季)
立秋處暑白露秋分寒露霜降(秋季)
立冬小雪大雪冬至小寒大寒(冬季)
人們為了便于記誦節氣名稱，編了一首『二十四節氣歌』春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
【教師講解】節氣，是中國人詩意棲居的創造，衣食農事，依季候而作，隨時間流轉，二十四節氣的時間刻度就這樣深深刻進了我們祖輩的生命中。
【提問】立春、立夏、立秋、立冬，合稱“四立”，“立”是何意呢?
【總結】“立”者，始也。它們是各自季節中的第一個節氣。
【提問】祖先們還從天文的角度劃分了：春分、夏至、秋分、冬至。“分”是平分了什么?“至”又是何意?
【總結】“分”是平分了晝夜，“至”是到達了極致。春分百花生、夏至白晝長、秋分黃葉天、冬至雪臨門，兩個簡單的漢字，寫出了四季最詩意的分界點。
【教師講解】二十四節氣是季節的流轉，它告知我們氣溫的變化，它預兆著夏雨冬雪，它分享著物候樂事。在流年往復的千百年里，我們過著比四季更精致的二十四節氣，才比任何人都明白時間的意義。因為有了二十四節氣，讓我們無比感恩作為一個中國人，生活不僅僅是四季輪轉，更是二十四個感知自然細微的時刻，這讓我們相信：生活遠比你想象的美好。作為傳統時間制度與觀念，節氣歷法代表著一種文化歸屬，在現代社會仍具有重要文化認同價值。我們應以申遺成功為契機，利用節氣文化，開展多樣活動，在全社會大力普及二十四節氣知識與價值，讓人們對節氣文化的內涵有更充分的認識與了解，實現其在社區、家庭、學校的落地生根，成為一種不斷再生的文化資產。“二十四節氣”延續了中華民族千百年來所特有的生命成長的精神命脈，順應自然賦予的順序，我們要理解中國人的天人觀、天地觀，進而去感受、去敬畏、去思考，感悟古人的智慧，尋文化之根。
《冬至》教案 篇8
1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來，初步了解冬至節的習俗。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
語言：冬至我知道
師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節日嗎？
冬至，是中國古代24節氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉換的標志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗 稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
師：小朋友們，你們知道《二十四節氣歌》嗎？
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美，而且包含了勞動人民的智慧。
師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習俗呢？（出示相關圖片）
兒歌《冬至到》
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，這一夜，最長了；
甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。
科學：白天短、黑夜長
師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。
社會：區角游戲、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。
冬至相關知識
小故事
冬至節，在蘇州有吃酒釀酒的`習慣，一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗，糕團更是當地頗具特色和最常見的點心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗，據說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應道：“混沌。”為了紀念西施的智慧和創造，蘇州人便把它定為冬至節的應景美食。
此外，冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補，也形成了各種補品的最高峰。
冬至相關習俗傳說：
冬至餛飩夏至面。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米飯。
冬至吃餃子
祭天迎日、緬懷祖德――冬至之祭
新裝雍容、衣飾應景――冬至之農
葭灰土炭、圖歌消寒――冬至之娛
盛情敬師、贈襪履長――冬至之禮
精心寧神、食療養生――冬至之養
《冬至》教案 篇9
一、 活動主題
熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天，溫暖我們的心。
二、活動背景
20xx年的鐘聲即將伴著飄舞的雪花來到，20xx年將被塵封在我們記憶的深處，正如那美味的餡被實實的裹進餃皮，等待的是我們美美的品味一番。在這辭舊迎新的季節，在這年味十足的日子，在這即將告別20xx年美好生活的時刻，我協會特借冬至佳節、圣誕氣氛、元旦喜氣以包餃子的傳統活動方式，在動手中共創和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中拋灑憂愁。我協會50多位成員傾情的奉上“包餃子大賽”，為20xx年我們一起走過的風風雨雨、我們攜手創造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
三、活動目的
1、元旦時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年元旦舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化包餃子。
2、借此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強石工院的凝聚力，培養同學們的團體協作精神。
3、 此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態，來對待即將到來的考試。
4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學們的思鄉之情，我們水電學院是一家人，相親相愛的一家人。
5、以“豐富同學生活，增進同學之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過程，緊張學習之余進行一次美食大賽從而起到對學生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優秀傳統文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!
四、活動時間
20xx年1月1日(星期二)
下午4：00—7：00
預計時長3小時
五、活動地點
學院教師公寓1棟2單元
六、主辦單位
院大學生就業服務協會
七、承辦單位
院大學生就業服務業協
八、活動開展：
(一)準備
1、 人員：協會內各部門負責人向各部門同學通知活動計劃和相關安排，同時統計各部門能夠參加活動的人數，將數據匯總到組織部，組織部再統計總人數(預計56人)。
2、物資：餃子面皮，豬肉，白菜，韭菜，香菇, 豌豆尖等等。
3、活動的上午，由主席團去菜市場購買包餃子餡的菜和面皮，還有其他的小食品(采購量由最后統計的人數而定)。
(二)舉辦
1、活動當天下午4點鐘，各部門的同學都統一在協會集合，同時內務部將所有物資帶到預定地點。
2、按當時參加人員的數量，會長合理的分配人員，對菜進行加工(擇菜，洗菜，切菜)做成餃子餡。加工過程中遇到麻煩不會加工的，可以請食堂的廚師幫忙。還有沒事做的同學可以和工作的同學輪流來。
3、餃子餡做好后，大家圍著桌子一起包包餃子，互相學習方法，
快速包完餃子。
4、包完了，由4～5個同學負責煮餃子(如果食堂的師傅可以幫著煮更好)，其他同學就在餐廳等候餃子的到來，這時大家可以看電視，做小游戲等等，就是不能大聲喧嘩和到處亂竄。
5、餃子包完后，由兩個同學負責把餃子端上桌來。大家就開始動筷子吧。
6、吃餃子的同時，大家可以做一些小游戲，互相交流等等。
7、活動過后，大家都幫著打掃一下衛生。
九、活動經費預算：
豬 肉 140 元 蔥 5元 面 皮 40元 韭 菜 14元
白 菜4 元 香 菇 4元
合 計：207元
十、活動安全
1、 切菜過程中一定注意菜刀的使用方法和指向，小心一點，不能切到自己的手指，不能和同學開玩笑、瘋玩，以防傷到同學或者自己。如果切到手指，首先止血，再處理傷口。
2、由于廚房內比較滑，所以走路小心，以防滑倒。
3、煮餃子的時候水很燙，注意安全，千萬不要燙傷。
《冬至》教案 篇10
1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
活動內容：
1、綜合：冬至我知道
2、科學：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。
附兒歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了；
甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。
《冬至》教案 篇11
意圖：
冬至（天冷，這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。），是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。考慮到本次活動要在室內舉行，孩子人數較多，避免老師在活動中不能完全照顧全體幼兒，以及不必要的安全事故，此次冬至節活動預邀請22名孩子和家長共同參與。
一、目的：
1、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。
2、通過包餃子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產生包餃子的興趣。體驗勞動的快樂。
3、讓孩子學會分享勞動成果，體驗和小朋友、家人一起過節的快樂。
二、時間：
冬至日，12月21日（周三）。下午：14：00—16：30。
三、過程：
1、播放幻燈片《快樂冬至節》，請小朋友了解關于冬至的.由來、習俗、文化等方面的知識，知道每年的12月21日或者12月22日是我國的傳統節日—冬至。
2、準備階段：（30分鐘）
① 肉（已絞好的）、芹菜、雞蛋（已炒好的）、韭菜、蘿卜、白菜、蔥姜、調味佐料、餃子皮（做好的）、案板，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋具等。
②小朋友在老師的指揮下，在教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
③生活老師把芹菜（每桌一小碟子蔥姜）、韭菜、蘿卜、白菜分配給提前預設的桌子，小朋友在老師的指導下摘除菜葉，削掉皮、淘洗干凈。（此過程老師應組織得有趣。）
④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、韭菜、蘿卜、白菜、蔥姜進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
3、拌餡階段：（10分鐘）
由于提前根據家長準備的材料和菜品對小朋友進行了分組，每組按照餃子餡的不同進行不同程度的攪拌，每桌請一名家長把切碎的菜和肉（雞蛋）放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。（并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調色，好看、增強食欲）
4、包餃子階段：（50分鐘）
生活老師把餃子皮分給小朋友（2個/人次），班級老師把做好的四種口味的餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。（評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份）
5、水煮階段：（30分鐘）
生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請個別小朋友參觀。回班后講給小朋友們聽。
6、吃餃子階段：
生活老師把煮熟的餃子分發到每個小朋友的餐具中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。（此階段氣氛應更為活躍：這是誰包的餃子？盛的數量？）
四、回顧：
活動后，請小朋友們進行討論包餃子的過程，老師總結。
《冬至》教案 篇12
一、活動目標
1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天；過了冬至以后，白天逐漸變長。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
二、活動內容
1、冬至我知道
讓孩子知道冬至日，一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式，讓孩子感受家鄉傳統節日的氛圍，了解更多的傳統節日，做優秀傳統文化的傳承者，學習兒歌：《冬至到》。
《冬至到》
冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；
暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到；敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師，平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到；這一夜，最長了。
甜甜蜜蜜睡一覺，明天太陽會更好。
2、科學知識
過了冬至以后，太陽直射點逐漸向北移動，北半球白天開始逐漸變長，正午太陽高度也逐漸升高。
3、節氣習俗
人們還會把冬至作為一個節日來過，北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃姜飯、冬至米團以及長線面的習慣，各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗，讓孩子感受到冬至的節氣。
《冬至兒歌》語言教案模板（精選15篇）10
活動目標：
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發愛勞動的情感。
活動準備：
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。
活動過程：
（一）教師交代活動目的及注意事項。
1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊，好嗎？
2、師：外出活動應該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）
教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
（二）談話，激發興趣。
師：小朋友吃過麻糍嗎？
幼：吃過，很好吃。
師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？
幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙……
師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。
師：誰知道麻糍是用什么做的？
幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓……
師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米
（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！
師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。
（2）幼兒觀看搗米操作情況。
（3）幼兒嘗試、腦沁
（4）幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動……師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團米團
（1）師：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？
幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉
（2）師：鏟一部分米團放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
（3）幼兒操作，講述操作細節。
幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3、滾豆沙
（1）讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼：淡淡的不怎么好吃。
師：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）
幼：又香又甜。
師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
（2）觀看客座教師滾豆挲。
（3）師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
（四）小結。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？
幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
《冬至》教案 篇13
一、活動目的：
1.在冬至來臨之際，讓所有在院的同學一起過節，增進大家之間的親密聯系和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的.工藝，學習能力。
3.感受節日氣氛、發揚傳統文化，繼承傳統習俗。
二、活動主題：
冬至暖人心
三、活動時間：
20xx年12月22日下午
制作：16:30-20:45
派發：20:45-21:30
四、活動地點：
院餐廳(教師餐廳)
五、參加對象：
全院師生
六、活動內容：
“湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節
七、活動的前期準備工作
(一)宣傳：海報、廣播站宣傳、微信公眾平臺
海報：1張貼在宣傳欄
(二)參加方式：排隊領取“免費劵”(每人只限1份)數量有限，先到先得
(三)會場所需物品：照相機1臺。攝像機1臺。一個音箱，兩個移動話筒
八、活動流程
1.16:30-19:40湯圓、餃子制作
2.19:40-20:30蒸餃子
3.19:30-20:00煮湯圓
4.20:30-20:45餃子裝袋
5.20:45-21:30派送
6.21:30結束
九、活動的后續工作
1.集體照合影。
2.主辦方做總結。
《冬至》教案 篇14
一、活動背景及目的
1、在今年冬至來臨之際，讓所有環境學院學生會的同學一起過節，增進大家之間的親密聯系和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過親自動手包餃子，讓各部門同學能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包餃子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力。
3、感受節日氣氛、發揚傳統文化，繼承傳統習俗。
二、活動形式
屬于蘇科環境學院學生會的內部活動，于冬至之日借包餃子這一傳統項目展開一系列的活動。同時通過游戲等項目增加活動樂趣。
三、活動時間
12月20日星期五下午3:30~5:30
四、活動地點
學校一食堂內
五、活動主辦單位
環境學院學生會生活部
六、活動流程
1：傳統沿襲項目項目：包餃子比賽
比賽規定：將學生會各個部門逐個分組，用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。
比賽結果判定標準：餃子數量一個一分，質量不過關的餃子不計分。記錄各組得分情況。
2：游戲環節：(在煮餃子的過程中開展游戲)
①圈中圈
游戲規則：每個部門各出七個人，成員手牽手圍成一個圓圈，并在其中一位成員手中套入一個呼啦圈，將呼啦圈穿過每一個人的身體并回到原點即可完成任務(注意：過程中成員之前不可松手，不可用手指去勾呼啦圈，只能用頭部和身體協助)，按照時間長短定勝負，前三名各加三分兩分一分。
②大風吹
游戲規則：在白紙上用熒光筆寫上與熒光筆顏色不同的表示顏色的字(如用紅色的筆寫藍色)
各部門出兩個人圍成一圈，每人拿一張紙，選出一人站在中間說大風吹，吹寫#字的人(如吹寫藍字的人)，持有藍字的人向后退一步，做正確的人加2分，錯誤的人淘汰，接著游戲中所有人隨機交換紙，重新游戲 。
③孤島求生
游戲規則：
1.每個小組分到一張報紙，請各組成員均進入報紙上無論用任何方式都可以，就是不可以腳踏報紙之外。
2.接著開始“正話反說”比賽，主持人說一個成語，每個小組派一個代表將成語倒過來說，反應最慢的小組將報紙對折后再請各組成員進入報紙上各組若有成員被擠出報紙外，則該組淘汰不能進入下一回合。
3.上述進行至淘汰到最后一組時結束。
計分細則：
前三名的小組記分其余組則不記分
第一名五分、第二名三分、第三名一分
若有并列則以高分計算
④誰是臥底
游戲規則：游戲有臥底和平民2種身份。臥底1人，普通玩家5人，或臥底2人，平民7人
游戲根據在場人數大部分玩家拿到同一詞語，其余玩家拿到與之相關的另一詞語。
每人每輪用一句話描述自己拿到的詞語，既不能讓臥底察覺，也要給同伴以暗示，暗示自己不是臥底，同時也在根據其他玩家的'描述判斷自己是不是臥底(所以描述不能太明顯)，如果判斷出自己是臥底，則要盡力向非臥底的描述靠攏，以免被發現。
每輪描述完畢，所有在場的人投票選出懷疑誰是臥底，得票最多的人出局。
若臥底全部出局，則游戲結束。若臥底未全部出局，游戲繼續。并反復此流程。
若臥底撐到最后一輪，即普通玩家和臥底人數相同時，則臥底獲勝，反之，則平民勝利。
臥底勝利得10分
平民勝利得5分
七、活動道具
餃子餡，餃子皮 ，呼啦圈，報紙，白紙
八、活動人員安排
主持人：沈鳴，張宇
裁判：程倩，曾可盈
計分: 張靜，朱丹，陸塵，黃克洋
九、活動預算
①游戲道具準備：50元左右
② 贏家物質獎勵：100元左右
十、活動細節
1、裁判，記分員，主持人分工明確，盡量維持活動場地的秩序;
2、可利用表格，方便計分
《冬至》教案 篇15
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。
一、目的：
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
二、時間：
三、準備階段：
1、請家長準備：搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排) 02 02以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)
2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面. 廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取
3、班級準備:洗手、帶好圍裙
四、包餃子階段：
02(30分鐘) 02 以班級為單位親子活動開始包餃子 分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序、 五、煮餃子階段：(20分鐘)
五、活動安排
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里
2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人：負責維持家長秩序 六、吃餃子階段：(30分鐘)
4、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發和維持秩序
六、結束階段
1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園
2、班級整理、餐后散步、午休---活動結束
七、活動總結、找補不足。
《冬至》教案 篇16
活動目的：
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
活動時間：
冬至日，12月22日
小班9：40開始
中班9：50開始
大班10：00開始
大大班10：10開始
準備階段：
1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排）。
以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品（提前三天通知家長）。
2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領取。
3、班級準備：洗手、帶好圍裙。
包餃子階段：（30分鐘）
以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子。
2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。
3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。
4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。
煮餃子階段：（20分鐘）
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里。
2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動（班主任設計好）（等待餃子煮熟）。
3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。
吃餃子階段：（30分鐘）
1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發和維持秩序。
結束階段
1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休——活動結束。