茶藝師崗位職責(精選2篇)
1. 茶藝師崗位職責 篇一
1、鑒別茶葉品質;
2、根據茶葉的'品質,合適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡;
3、選配茶點;
4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;
5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環境;
6、辨別生茶和熟茶,把它們的色、香、味都發揮到完美的境界。
2. 茶藝師崗位職責 篇二
1、需要掌握一定的茶藝知識和技能(包括基本的茶葉知識和待客禮節、茶的起源、功效以及種類等);
2、熟悉主要的'沖泡器具和沖泡方法;
3、掌握茶葉質量分級知識,掌握茶葉儲藏保存知識;
4、熟悉品茶用水知識,即品茶與水的關系;
5、掌握茶藝專用外語基本知識;
6、熟稔各種茶葉的相關知識,如品種、產地、口感等;
7、獲得相關職業資格證書。
