食品質量安全承諾書（精選14篇）
1. 食品質量安全承諾書 篇一
為搞好食品安全工作，保障人民群眾身體健康，維護廣大消費者的合法權益，我在嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關規(guī)定、要求的基礎上，鄭重承諾：
1、堅決不經(jīng)營不符合國家食品安全標準要求的.各類食品。 2、堅決不銷售包裝袋破損、生產日期等標識模糊不清難以辨認的預包裝食品。
3、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質原料加工食品。
4、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標志。
5、認真執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容；認真查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。
6、嚴格執(zhí)行食品退市制度，不銷售假冒偽劣食品，不銷售不符合法定要求的食品，對消費者投訴、舉報的，配合工商所調查，采取積極主動的態(tài)度進行處理。 7、一定做誠實守信的經(jīng)營戶。
負責人：
簽訂時間：X年XX月XX日
2. 食品質量安全承諾書 篇二
我作為食品制售的經(jīng)營者，鄭重地向公眾承諾： 一、自覺遵守國家和省、市、自治縣政府有關食品安全的法律法規(guī)，做對人民和家人負責的經(jīng)營者。
二、不在食品中違法使用非食用物質添加劑和濫用食品添加劑。
三、講究職業(yè)道德，不在食品加工生產銷售過程中摻雜使假，確保食品安全。
四、不銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質食品。 五、按食品制售行業(yè)的.相關規(guī)定，嚴格控制食品生產、制作、運輸、保存和銷售的每個環(huán)節(jié)。
六、按照縣、鄉(xiāng)政府的相關要求搞好食品生產和銷售的場地衛(wèi)生，確保食品生產銷售人員的身體狀況都符合從業(yè)要求，及時辦理相關證照。
七、進銷肉類和食品添加劑時，嚴格按要求建立進銷及耗用臺帳，如實記錄相關數(shù)據(jù)。
八、講究社會責任，將保障人民群眾生命安全和食品安全放在第一位，自覺接愛公眾監(jiān)督。
負責人：
簽訂時間：X年XX月XX日
3. 食品質量安全承諾書 篇三
有限公司：
我公司作為貴公司 貨物的供應商，為保證我司所供應產品的質量安全性，特向貴公司做出如下承諾：
一、關于我方經(jīng)營資格的承諾
我方承諾向貴公司提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證及經(jīng)營生產許可證等必要證件。
二、關于我方供應貨物的承諾
1、我公司所有供應貨物都有合格的《質量檢測報告》和相關的產品合格證，符合國家的相關規(guī)定; 并保證及時提供食品企業(yè)所需的外檢報告、食品級證明、國家食品添加劑定點生產廠家生產證明等一切證件，并保證所有證件真實、合法、有效。
2、我公司所有供應貨物如經(jīng)貴公司書面確認供應品牌后，對涉及到該指定貨物的使用性能和質量指標的生產廠家、配方、生產工藝等不作隨意更換，如有更換，我公司會在更換之前至少提前20個工作日書面告知貴司。
3、我公司供應貨物的保質期絕不低于產品標注的保質期(自產品標注的生產日期算起)。如因我方供應產品質量問題，造成貴公司的`產品質量問題或不良影響，我方自愿承擔該批貨物價款1-10倍的賠償，并承擔由此所造成的所有損失及法律責任。
4、我公司認可貴公司的貨物驗收制度和倉庫保存條件，并在對供應貨物進行驗收時，自愿嚴格遵守貴公司的貨物驗收制度
5、我公司對未通過驗收的貨物，我公司保證在貴公司規(guī)定時間內補充合格的貨物，否則自愿承擔由此造成的所有損失。
6、我公司對通過驗收的貨物，在貴公司投入使用之前，出現(xiàn)相關證照不全、品牌不符及任何質量問題的，我公司承諾無條件退貨，并在貴公司規(guī)定時間內補充合格的貨物，否則自愿承擔由此造成的所有損失。
7、我公司承諾絕不添加gb2760以及其他法律法規(guī)規(guī)定以外的添加劑，并保證在國家允許范圍內使用添加劑，不超量、超范圍使用添加劑，否則，我公司自愿承擔該批貨物價款1-10倍的賠償，并承擔由此所造成的所有損失及法律責任。
8、我公司承諾嚴格遵守國家關于標簽標識方面的管理規(guī)定，保證產品外包裝符合要求。
9、我公司承諾遵守合同規(guī)定，絕不添加貴公司指定不得添加或不得含有的物質，否則自愿承擔由此帶來的所有損失及法律責任。
4. 食品質量安全承諾書 篇四
為搞好食品安全工作，保障人民群眾身體健康，維護廣大消費者的合法權益，我在嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關規(guī)定、要求的基礎上，鄭重承諾：
1、堅決不經(jīng)營不符合國家食品安全標準要求的各類食品。
2、堅決不銷售包裝袋破損、生產日期等標識模糊不清難以辨認的預包裝食品。
3、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質原料加工食品。
4、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標志。
5、認真執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容；認真查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。
6、嚴格執(zhí)行食品退市制度，不銷售假冒偽劣食品，不銷售不符合法定要求的食品，對消費者投訴、舉報的，配合工商所調查，采取積極主動的態(tài)度進行處理。
7、一定做誠實守信的經(jīng)營戶。
承 諾 人：
經(jīng)營戶名稱：
5. 食品質量安全承諾書 篇五
為了確保食品質量平安，保障人民群眾的身體健康和生命平安，我單位鄭重承諾：一、生產場所保持清潔，有防塵、防鼠、防蠅設施，生產區(qū)附近不得有污染源〔廁所、牲畜圈舍等〕，從業(yè)人員有健康證，工作時穿工作服，戴工作帽、口罩。
二、生產加工的豆腐實行委托檢驗，豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。
三、嚴把原、輔材料進廠關，實行原、輔材料進貨驗收制度，使用的原輔料種類與明示的.內容一致。
四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質原料加工豆腐。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑到質量技術監(jiān)督局備案。
六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標志。
七、使用的儲存容器清潔、平安，符合國家相關法律和標準要求。
小豆腐坊名稱：
負責人：
簽訂時間：xx年xx月xx日
6. 食品質量安全承諾書 篇六
為了加強食品安全第一責任人的責任，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，本單位鄭重承諾：
一、嚴格按照《食品安全法》等法律、法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾負責，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
二、建立食品進貨檢驗記錄制度。采購食品時檢驗和索要供貨方的營業(yè)執(zhí)照、許可證和食品質量檢驗報告等相關證照復印件，并按進貨批次向供貨商索要食品進貨票據(jù)，如實記錄食品進貨檢驗記錄，保存限期至少兩年。
三、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方可從事食品經(jīng)營活動。
四、配備專兼職的食品安全管理人員，制訂保證食品安全的規(guī)章制度，按要求參與《食品安全法》的培訓教育活動，組織單位食品從業(yè)人員開展經(jīng)常性的食品安全知識培訓。
五、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，對嬰孩子配方乳粉、臨期食品、保健食品、轉基因食品應設立專柜（專區(qū)）銷售，并設置提示牌，及時清理變質或者超過保質期的食品。
六、關于自檢或監(jiān)管部門公布的不合格食品，立刻采取下架封存、停止銷售等措施，告知相關生產經(jīng)營者和消費者，記錄停止經(jīng)營情況并報告轄區(qū)食品監(jiān)管部門。
七、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。幫忙監(jiān)管部門做好不合格食品的退市召回工作，按照相關規(guī)定賠償消費者損失。
八、保證食品流通經(jīng)營場所的.環(huán)境、設備、設施，符合與食品經(jīng)營、貯存、流通相適應的要求。
九、保證不銷售冒充偽劣食品和國家明令禁止的食品。十、保證食品廣告的內容真實，不含有虛假或者夸大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。
本單位將嚴格履行以上承諾，如果有違反，愿意承擔相應的法律責任，并接受行政處罰。歡迎社會各界予以監(jiān)督。
承諾單位（蓋章）：
承諾人（署名）：
日期：
7. 食品質量安全承諾書 篇七
xx縣質量技術監(jiān)督局：
貴局《食品企業(yè)質量安全主體責任告知書》收悉。為切實履行食品企業(yè)質量安全主體責任，提升食品質量安全水平，保障食品質量安全，我單位承諾：
一、嚴格遵守國家《食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《食品生產加工企業(yè)落實質量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》等相關法律、法規(guī)和食品安全標準的規(guī)定，牢固樹立食品質量安全主體責任意識，自覺履行法定義務，對我單位生產的食品質量安全負責。
二、依法取得相關食品生產經(jīng)營資質。
三、建立完善質量管理體系，加強對生產過程的質量控制，建立健全進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、不合格品管理和不安全食品召回、食品安全事故處置等制度，保證食品質量安全符合國家有關標準，不存在危及人體健康、人身財產安全的不合理的危險。
四、建立完善食品質量安全檢測體系，提高食品質量安全檢驗檢測能力，嚴格原料進廠查驗制度和成品出廠檢驗制度，保證進行批批檢驗，產品經(jīng)檢驗合格后出廠。
五、建立完善產品質量溯源制度，明確質量相關人員崗位責任，建立和保存生產記錄和銷售臺帳，保證食品質量安全問題的可溯性。
六、建立完善質量誠信體系，加強自律，依法生產經(jīng)營，全面落實食品質量安全主體責任。企業(yè)生產加工食品的標識標注內容應符合規(guī)定，決不使用非食品原料、回收食品作為原料生產食品，不濫用食品添加劑或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質，不生產不符合食品安全標準或者要求的.食品。發(fā)現(xiàn)食品質量安全問題，及時報告，妥善處理。
七、建立完善售后服務制度，接受消費者的產品質量查詢，妥善處理消費者的投訴和建議，依法履行賠償義務。
八、接受群眾、媒體和監(jiān)管部門的監(jiān)督，積極配合監(jiān)管部門依法進行的產品質量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
承諾單位（簽字蓋章）：
xx年x月x日
8. 食品質量安全承諾書 篇八
為了確保食品質量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，我單位鄭重承諾：
一、生產場所保持清潔，有防塵、防鼠、防蠅設施，生產區(qū)附近不得有污染源（廁所、牲畜圈舍等），從業(yè)人員有健康證，工作時穿工作服，戴工作帽、口罩。
二、生產加工的食品實行委托檢驗，生產加工的食品用于滿足周邊村屯百姓生活需要。
三、嚴把原、輔材料進廠關，實行原、輔材料進貨驗收制度，使用的原輔料種類與明示的內容一致。
四、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質原料加工食品。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑到質量技術監(jiān)督局備案。
六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標志。
七、使用的儲存容器清潔、安全，符合國家相關法律和標準要求。
小食品坊名稱：
負責人：
9. 食品質量安全承諾書 篇九
為搞好食品安全工作，保障人民群眾身體健康，維護廣大消費者的合法權益，我在嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關規(guī)定、要求的基礎上，鄭重承諾：
1、堅決不經(jīng)營不符合國家食品安全標準要求的各類食品。
2、堅決不銷售包裝袋破損、生產日期等標識模糊不清難以辨認的預包裝食品。
3、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質原料加工食品。
4、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標志。
5、認真執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容；認真查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。
6、嚴格執(zhí)行食品退市制度，不銷售假冒偽劣食品，不銷售不符合法定要求的食品，對消費者投訴、舉報的，配合工商所調查，采取積極主動的態(tài)度進行處理。
7、一定做誠實守信的經(jīng)營戶。
承 諾 人：
經(jīng)營戶名稱：
地 址：
10. 食品質量安全承諾書 篇十
為了保障全體員工健康地工作、生活，促進公司全部工作順利開展，防止食物中毒事故的發(fā)生，學校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾：
一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》、《西山晉興員工餐廳管理制度》、《西山晉興員工餐廳衛(wèi)生制度》等相關法律、法規(guī)和規(guī)章制度，監(jiān)督催促就餐員工嚴格遵守《西山晉興員工餐廳用餐管理規(guī)定》，守法經(jīng)營，誠實守信，嚴格按程序采購、貯存、加工食品，維護員工的合法權益，嚴把食品質量安全關。
二、本著“誠信服務，員工至上”的宗旨，做到微笑服務，禮貌待人，為員工提供衛(wèi)生可口的飯菜。
三、食品采購固定專人負責，保證正規(guī)的采購渠道，使員工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心鹽。
四、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查，持健康許可證上崗。講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣，工作時不吸煙，上崗穿著工作服、戴工作帽。
五、食堂的設備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必需進行嚴格的洗濯和消毒。
六、保證所出售食品衛(wèi)生安全。不采用過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無成品原料；四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜果斷不進入食堂；不采購病死或死因不明的`家畜、家禽肉，不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。
七、全面負責食堂日常工作。保證每餐飯菜留樣備查；認真落實防火、防電、防盜、防鼠、防蠅、防霉等安全預防措施，不使用有色塑料制品和洗衣粉，確保食品、器具安全衛(wèi)生；做好食品進購記錄，購買大宗物品向供貨單位討取合格證明；負責廚房、餐具、用餐場所、食堂周圍等衛(wèi)生，垃圾及時清除，天天保持清潔。
八、積極營建優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境，使員工能舒適就餐。
九、正常情況下保證準時開飯不誤點。遇特別情況不能供餐時應及時發(fā)通知并積極采取應對措施。
十、經(jīng)常征求員工的意見，客氣接受公司和上級相關部門的監(jiān)督檢查，努力改善工作。
11. 食品質量安全承諾書 篇十一
為搞好食品安全工作，保障人民群眾身體健康，維護廣大消費者的合法權益，我在嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關規(guī)定、要求的基礎上，鄭重承諾：
1、堅決不經(jīng)營不符合國家食品安全標準要求的各類食品。
2、堅決不銷售包裝袋破損、生產日期等標識模糊不清難以辨認的預包裝食品。
3、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質原料加工食品。
4、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標志。
5、認真執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容；認真查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。
6、嚴格執(zhí)行食品退市制度，不銷售假冒偽劣食品，不銷售不符合法定要求的`食品，對消費者投訴、舉報的，配合工商所調查，采取積極主動的態(tài)度進行處理。
7、一定做誠實守信的經(jīng)營戶。
12. 食品質量安全承諾書 篇十二
xx鎮(zhèn)人民政府：
為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等食品質量平安法律法規(guī)，我作為單位的法定代表人〔實際控制人〕，是食品質量平安的第一責任人，對本單位的食品質量安全工作負全面責任。
本人保證：認真貫徹執(zhí)行國家、省、市、縣關于食品質量平安的法律、法規(guī)和有關政策規(guī)定，做好本單位的食品質量安全工作，有效防范和杜絕食品質量安全事故，并鄭重承諾：
一、嚴格遵守國家相應的法律法規(guī)，保證按照備案后有效的產品標準組織生產，決不無標或隨意降低標準生產。
二、保證原輔材料符合相應標準和有關規(guī)定，決不使用發(fā)霉、變質或含有毒素、有害物以及被有害物污染的.原料、非食用性原輔材料和添加劑。
三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場所等生產環(huán)境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運輸、設備等保持清潔，對食品無污染。
四、決不銷售過期、霉爛、變質、摻雜摻假的食品，決不冒用他人商標和廠名、廠址。
五、建立“五公開〞〔營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產許可證、質量平安承諾書、縣鄉(xiāng)村及本企業(yè)食品監(jiān)管人員名單和監(jiān)督投訴電話〕“五臺賬〞〔企業(yè)產品執(zhí)行標準、食品添加劑備案登記臺賬、原輔材料、包裝物進貨驗收臺賬、產品質量自檢和監(jiān)督檢驗結果登記臺帳、產品出入庫登記及銷售流向臺賬〕。
六、不偽造食品標識，不冒用QS標志，不標注虛假生產日期，對本單位生產的不平安食品及時召回。
七、自覺接受監(jiān)管員的日常監(jiān)督檢查，配合并接受相關部門對食品的定期抽檢和監(jiān)督檢驗。按時參加質監(jiān)部門組織的從業(yè)人員業(yè)務知識培訓。
本單位將嚴格履行以上承諾，如有違反，愿意承當相應的法律責任，并接受處分，歡送社會各界予以監(jiān)督。
承諾單位〔蓋章〕：
法定代表人〔簽字〕：
承諾時間：
xx年xx月xx日
13. 食品質量安全承諾書 篇十三
為了確保食品質量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業(yè)特向社會鄭重承諾：
一、本企業(yè)生產的食品符合國家法律、法規(guī)和國家標準、行業(yè)標準、地方標準的質量安全規(guī)定，滿足保障身體健康、生命安全的要求。
二、嚴格按照國家的法律、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產，保證持續(xù)滿足食品質量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件。
三、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，批批留樣，及時向企業(yè)所在地區(qū)縣質監(jiān)局報告原輔材料進貨及檢驗、合格證明等情況。
四、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度，產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，產品批批檢驗、批批留樣，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的.產品不出廠銷售，售出的產品要具有可追溯性，發(fā)生問題要及時召回。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質監(jiān)局備案，并要按照《預包裝食品標簽通則》（GB7718-20xx）的要求在產品標簽標識中明示添加劑使用情況。
六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標志。
七、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產加工活動。
八、不超出許可范圍生產加工食品。
九、委托或受委托加工食品時，及時到市質監(jiān)局辦理委托加工備案手續(xù)。
十、自覺遵守國家的有關法律、法規(guī)，倡導行業(yè)自律，切實履行企業(yè)食品質量安全第一責任人的義務。
生產企業(yè)名稱（公章）：
法定代表人（簽字）：
簽訂時間： 年 月 日
14. 食品質量安全承諾書 篇十四
我作為食品制售的經(jīng)營者，鄭重地向公眾承諾：
一、自覺遵守國家和省、市、自治縣政府有關食品安全的法律法規(guī)，做對人民和家人負責的經(jīng)營者。
二、不在食品中違法使用非食用物質添加劑和濫用食品添加劑。
三、講究職業(yè)道德，不在食品加工生產銷售過程中摻雜使假，確保食品安全。
四、不銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質食品。
五、按食品制售行業(yè)的相關規(guī)定，嚴格控制食品生產、制作、運輸、保存和銷售的每個環(huán)節(jié)。
六、按照縣、鄉(xiāng)政府的相關要求搞好食品生產和銷售的'場地衛(wèi)生，確保食品生產銷售人員的身體狀況都符合從業(yè)要求，及時辦理相關證照。
七、進銷肉類和食品添加劑時，嚴格按要求建立進銷及耗用臺帳，如實記錄相關數(shù)據(jù)。
八、講究社會責任，將保障人民群眾生命安全和食品安全放在第一位，自覺接愛公眾監(jiān)督。
單位名稱：
承諾人：
身份證號碼： 楊村鄉(xiāng)食安辦
_____年____月____日