清明果的來歷小班教案（精選2篇）
清明果的來歷小班教案 篇1
設(shè)計思想：
清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，清明來到，萬物凋零的寒冬就過去了，風(fēng)和日麗的春天真正地開始了。在清明節(jié)期間，組織幼兒系列教育活動，目的是讓幼兒通過向革命烈士致敬默哀或掃墓等活動追念革命烈士的高貴品質(zhì)，樹立繼承先烈遺志、 認(rèn)真學(xué)習(xí)、長大建設(shè)祖國的理想;通過吃雞蛋、畫雞蛋、玩雞蛋、踏青春游、蕩秋千、放風(fēng)箏活動，了解傳統(tǒng)風(fēng)俗，鍛煉身體，充分感受 春景的美好。
活動目的：
1、了解清明節(jié)的來歷，知道清明節(jié)的日子及習(xí)俗，樂于參與清明節(jié)的活動。
2、初步了解家族中人與人之間的親屬關(guān)系，懷念先祖、尊重長輩等。
3、敬仰懷念革命烈士，懂得珍惜今天的幸福生活。
活動準(zhǔn)備：
課前與家長聯(lián)系好參與本活動，電腦課件，實物：各種圖案的彩蛋、每幼兒一個熟雞蛋，彩筆、帖紙、橡皮泥、剪刀、膠水等
活動過程：
1、用古詩導(dǎo)入活動內(nèi)容：清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。(清明)小朋友你們知道幾月幾日清明節(jié)嗎?(4月5日清明節(jié))
2、教師講述清明節(jié)的由來。
3、課件：邊放課件教師邊講述，讓幼兒了解老革命烈士的先進(jìn)光榮事跡。
4、講述英雄烈士
(1)出示人民英雄紀(jì)念碑的課件同時播放毛主席樹立紀(jì)念碑的錄音，教師講述：毛主席為了讓后人永遠(yuǎn)記住、永遠(yuǎn)懷念這些革命英雄，并在1949年3月30日在天安門廣場樹立了《人民英雄紀(jì)念碑》。
(2)現(xiàn)代英雄：抗洪救災(zāi)、搶險救火、保衛(wèi)國家生命財產(chǎn)等等許多現(xiàn)代英雄也獻(xiàn)出了生命。
5、觀看課件：老師帶孩子們掃墓的畫面。
6、放哀樂、人民英雄紀(jì)念碑畫面，請家長與幼兒起立，向英雄們行禮、默哀，表示懷念。
7、與幼兒交談：清明節(jié)有那些習(xí)俗?
運(yùn)動習(xí)俗：踏青、蕩秋千、打馬球、放風(fēng)箏、蹴鞠、插柳等。
飲食習(xí)俗：吃冷食、吃雞蛋等。
8、出示彩蛋請幼兒觀察與自己帶來的雞蛋有什么不同?用什么制作的?
9、放彩蛋圖片引起幼兒的好奇心及制作興趣。
10、幼兒與家長共同制作彩蛋(方法形式不限，畫畫、涂色、剪紙粘貼、橡皮泥制作小動物等)。
11、幼兒到臺前展示自己的作品，并用完整的語言講述自己的作品。
12、玩雞蛋：請幼兒發(fā)揮想象力用雞蛋作出多種玩法(滾、轉(zhuǎn)、拋、立、碰雞蛋等)，幼兒比賽看誰的玩法多。
結(jié)束部分：請幼兒把彩蛋給其他班的小朋友欣賞并與朋友們一起玩，在音樂伴奏下走出活動室。
小結(jié)：通過以上這次活動相信幼兒對清明節(jié)有了一定的認(rèn)識，而同時也讓他們體驗到了活動帶來的樂趣，如果只通過單單講解的話，孩子根本就沒有多大的興趣，可是經(jīng)過實際操作的話，幼兒的興趣以及印象都會加深，更能促進(jìn)對該活動的意義性。
活動反思：
在設(shè)計這節(jié)活動時，我一直在考慮用不用告訴幼兒一些如今不文明的一些祭奠方式。但經(jīng)過和大家的討論研究，一致認(rèn)為小班幼兒很多的都沒經(jīng)歷過掃墓，并不知道那些不文明的行為，我們應(yīng)當(dāng)還給幼兒一個純凈的心靈，不該知道的就不要讓他們知道。在整個活動中，我以談話法為主要活動方法，通過幼兒的討論、已有的社會經(jīng)驗及觀看視頻，從而使幼兒了解清明節(jié)的習(xí)俗和表達(dá)對親人思念的方法。每個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，幼兒興趣很高，回答問題也很積極。但是有不足的地方就是在播放清明節(jié)習(xí)俗課間的時候沒有對一些習(xí)俗進(jìn)行簡單的講述，只是一遍而過，效果不太明顯，幼兒記憶不深刻。再來，如果時間充裕，可以自制簡單的花朵，風(fēng)箏等，既環(huán)保，又可以加深記憶，提高幼兒的動手能力。
清明果的來歷小班教案 篇2
活動目標(biāo)：
1、了解清明節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng)俗，傳承傳統(tǒng)習(xí)俗制作清明果。
2、鍛煉動手能力，體驗制作美食的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
經(jīng)驗準(zhǔn)備：知道清明節(jié)的來歷及習(xí)俗（掃墓、踏青、蹴鞠、吃清明果等）、有過包餃子的經(jīng)驗。
《清明果》課件：習(xí)俗圖片，清明果來歷故事，各種各樣的清明果圖片，清明果制作視頻，清明果制作步驟圖，背景音樂等。
材料準(zhǔn)備：每組一份青面團(tuán)、肉餡（或其他餡料）、柚子葉若干、一個大盤子。
活動過程：
談話，回顧清明節(jié)習(xí)俗。
——師：再過幾天就是清明節(jié)了，你們知道清明節(jié)的習(xí)俗嗎？（掃墓、踏青、蹴鞠、吃清明粿等）根據(jù)幼兒回答播放對應(yīng)習(xí)俗圖片。
播放故事文字，講述故事，了解清明節(jié)吃清明果的由來。
——師：小朋友都知道清明節(jié)的習(xí)俗，那你們知道為什么清明節(jié)要吃清明果嗎？
——教師講述故事。
播放邀請函，以奇奇邀請小朋友參加清明果展激發(fā)幼兒興趣，感受清明果造型的多樣性。
——師：原來清明果習(xí)俗是這樣流傳下來的，你們知道清明果都有什么造型嗎？（幼兒自由討論）
——播放邀請函。師：老師收到一份邀請函，是寶寶巴士的奇奇邀請我們?nèi)⒓忧迕鞴箷覀円黄鹑タ纯窗桑?/p>
——播放各種清明果圖片，感受清明果造型的多樣性。
——提問：清明果都是什么顏色的？清明果的造型有哪些？你最喜歡哪一種？
嘗試制作清明果。
1、觀看清明果制作的視頻。
——師：今天老師帶來了一個視頻，視頻里就藏著制作清明果的小秘密。我們一起來看看！
——制作清明果有哪些步驟？（和肉餡→用鼠曲草、艾草汁揉面團(tuán)→包清明果→粽子葉→蒸清明果）
2、介紹制作材料及制作過程的要求。
師：今天廚房的阿姨們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了制作清明果的材料，我們來看看。每個小組的桌上都有什么呢？在制作過程中應(yīng)該注意什么呢？
①揉好的青面團(tuán)一份
②和好的肉餡一盆（可用豬肉、菜、香菇等做餡）
③粽子葉若干片（將包好的清明果放到粽子葉上）
④盤子（將制作好的清明果放入盤子）
3、播放音樂，幼兒分組制作清明果，教師巡回指導(dǎo)。
4、互相欣賞，請幼兒介紹自己制作的清明果造型。
5、將清明果移交廚房阿姨蒸熟。
6、品嘗清明果，感受自己動手制作美食的快樂。
活動延伸：
區(qū)域活動：美工區(qū)提供超輕黏土讓幼兒制作不同造型的清明果。
家園共育：一同與父母制作不同餡的清明果。
附【故事】
清明果的來歷
傳說有一年清明節(jié)，太平天國“忠王”李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙，將陳太平化裝成農(nóng)民模樣，與自己一起耕地。沒有抓到陳太平，清兵并未善罷甘休，于是在村里添兵設(shè)崗，每一個出村人都要接受檢查，防止他們給陳太平帶吃的東西。
回家后，那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時，走出門，一腳踩在一叢艾草上，滑了一跤，爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時計上心頭，連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁，揉進(jìn)糯米粉內(nèi)，做成一只只米團(tuán)子。然后把青溜溜的團(tuán)子放在青草里，混過村口的哨兵。陳太平吃了青團(tuán)，覺得又香又糯且不粘牙。天黑后，他繞過清兵哨卡安全返回大本營。后來，李秀成下令太平軍都要學(xué)會做青團(tuán)以御敵自保。吃青團(tuán)的習(xí)俗就此流傳開。