酒店保潔員的崗位職責(zé)（通用12篇）
1. 酒店保潔員的崗位職責(zé) 篇一
1、按照程序先擦餐桌、餐椅，保持餐桌桌面光潔，無油膩、雜物等;餐椅無灰塵、無油污;就餐時(shí)隨時(shí)保持桌椅干凈，隨時(shí)收拾桌上的碗盤，清理餐桌的剩飯、雜物等。
2、按照程序清掃地面垃圾、灑水、拖地面，達(dá)到地板光亮，無雜物、無污漬;就餐時(shí)隨時(shí)清理地面的遺留雜物，清掃積水。
3、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡，無亂抹、亂畫現(xiàn)象。
4、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。
5、泔水必須當(dāng)日清理，泔水桶保持干凈、封閉。
6、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后，整理衛(wèi)生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍)，使其擺放有序，放置在指定位置。
7、協(xié)助服務(wù)員進(jìn)行清潔工作，服從值班經(jīng)理分配。
2. 酒店保潔員的崗位職責(zé) 篇二
保潔員崗位職責(zé)
1、講究個(gè)人衛(wèi)生，注意禮貌行為，樹立良好的服務(wù)形象。
2、做好各自衛(wèi)生職責(zé)區(qū)的清潔、保潔工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，持續(xù)地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈。
3、堅(jiān)持雙休日大掃除制度，對桌腿、凳腿、門窗全面清擦，地面沖洗，做到窗明幾凈，地面無痰跡，墻面無灰塵。
4、做好餐廳所有設(shè)施的保管工作，發(fā)現(xiàn)損壞，及時(shí)報(bào)修，做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布防蠅防鼠工作。
5、搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生，食堂門前實(shí)行三包，不得有積水、垃圾等。
6、餐具嚴(yán)格按照:“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進(jìn)行，防止餐具污染。
3. 酒店保潔員的崗位職責(zé) 篇三
(主管)
透過對下屬的督導(dǎo)，培訓(xùn)及安排和對清潔用品的合理使用來到達(dá)服務(wù)水準(zhǔn)，透過對植物的培育和布置的管理，給賓客一個(gè)賞心悅目的環(huán)境，具體職責(zé)有：
1、檢查各公區(qū)領(lǐng)班是否督導(dǎo)下屬員工工作，到達(dá)應(yīng)有的清潔保養(yǎng)效果。
2、巡查各區(qū)域花草樹木及綠化設(shè)施，負(fù)責(zé)制定綠化期養(yǎng)護(hù)工作計(jì)劃，掌握計(jì)劃的執(zhí)行的狀況，確保工作質(zhì)量和進(jìn)度，保證綠化系統(tǒng)的良好動(dòng)作。
3、督導(dǎo)各區(qū)域領(lǐng)班的管理工作，制定各項(xiàng)清潔設(shè)備的管理使用和保養(yǎng)計(jì)劃，定時(shí)檢查客用品的使用控制狀況。
4、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計(jì)劃、防疫(殺蟲)、工作計(jì)劃和人力安排計(jì)劃。
5、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和紀(jì)律教育，確保員工的言談舉止、服務(wù)質(zhì)量貼合飯店的標(biāo)準(zhǔn)。
6、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假審核，根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn)安排日常工作，調(diào)查日常工作發(fā)生的問題，做好重大節(jié)日、重要會(huì)議、宴會(huì)和貴賓到訪之前的布置檢查工作，做好與各有關(guān)部門的溝通和協(xié)調(diào)工作。
7、完成上級布置的其他工作。
4. 酒店保潔員的崗位職責(zé) 篇四
1、負(fù)責(zé)整個(gè)酒店范圍內(nèi)的公共區(qū)域的清潔工作，酒店保潔員工作職責(zé)。
2、每天應(yīng)制定好自己的工作計(jì)劃，合理安排好公共區(qū)域的日清潔及計(jì)劃衛(wèi)生工作，管理制度《酒店保潔員工作職責(zé)》
3、每天對酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，并記錄工作情況。
4、要定時(shí)向上級匯報(bào)自己的清潔工作情況，并要認(rèn)真完成工作任務(wù)。
5、在清潔過程中要控制所有清潔物品的消耗，還要控制衛(wèi)生用品的儲備量等。
5. 酒店保潔員的崗位職責(zé) 篇五
保潔員崗位職責(zé)
1、應(yīng)根據(jù)工作要求按時(shí)上下班，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”。餐具清洗務(wù)必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”，并做好餐具保潔工作。
2、在使用洗碗機(jī)前，先開機(jī)調(diào)試水壓和水溫，檢查機(jī)械各部是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常，若發(fā)現(xiàn)異常狀況需及時(shí)報(bào)修。
3、碗盤在清洗前，應(yīng)將飯菜渣清除干凈，分類放入洗碗機(jī)內(nèi)(餐具清洗應(yīng)加入適量洗滌劑)，嚴(yán)格按照操作程序進(jìn)行操作。
4、清洗餐具務(wù)必把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，餐具清洗完畢，逐一檢查餐具是否洗干凈，若有油污，則重新再洗一次。
5、餐具洗凈后，應(yīng)分類整理放入蒸車內(nèi)，進(jìn)行消毒后送到備餐間待用，并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個(gè)窗口。
6、餐具清潔過程中，嚴(yán)禁用濕手接觸電器開關(guān)，嚴(yán)禁用水管沖洗電機(jī)，以免發(fā)生事故。
7、工作完畢，應(yīng)及時(shí)將洗碗機(jī)、蒸車、地面清洗干凈。
6. 酒店保潔員的崗位職責(zé) 篇六
保潔員崗位職責(zé)
1.遵守公司各項(xiàng)管理制度，著裝整潔，禮貌待客。
2.服從管理，按照《公司衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》保證質(zhì)量地完成餐廳內(nèi)的保潔工作。
3.遵守工作紀(jì)律，堅(jiān)守工作崗位，工作時(shí)間不準(zhǔn)干私活或做與工作無關(guān)的事情。
4.按時(shí)巡查區(qū)域衛(wèi)生，有客人嘔吐等問題，應(yīng)立即清理。
5.清潔過程若發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象，如餐廳內(nèi)有水漬油漬需及時(shí)處理及。
6.客人離店后及時(shí)收走餐臺上的臟餐具協(xié)助服務(wù)員翻臺。
7. 酒店保潔員的崗位職責(zé) 篇七
1、根據(jù)領(lǐng)班的工作安排，清潔保養(yǎng)所屬的公共區(qū)域。
2、檢查職責(zé)區(qū)域各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好狀況，及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。
3、做好清潔機(jī)械的保養(yǎng)和清潔用品的保管的使用，整理好庫房。
8. 酒店保潔員的崗位職責(zé) 篇八
1、服從管理、明確責(zé)任、盡心盡職，爭創(chuàng)一流工作質(zhì)量，為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、負(fù)責(zé)衛(wèi)生區(qū)域公用面積的走廊、樓梯、走廊內(nèi)墻、天花、公用門窗的清潔衛(wèi)生，及時(shí)清運(yùn)垃圾，達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，按區(qū)域路線范圍進(jìn)行衛(wèi)生清潔工作。
4、在環(huán)衛(wèi)助理員的監(jiān)督檢查指導(dǎo)下，努力做好本職工作，積極完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)，對不服從分配或工作完成不好的，進(jìn)行必要的處罰。
5、除做好清潔工作外，還要行使衛(wèi)生管理責(zé)任，工作中及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，糾正一切不良衛(wèi)生習(xí)慣和行為，對嚴(yán)重影戲哪個(gè)環(huán)境衛(wèi)生的個(gè)人要及時(shí)報(bào)告環(huán)衛(wèi)助理員做出處理。
6、在所負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域內(nèi)，發(fā)現(xiàn)需要加強(qiáng)管理或需要維修的.地方要及時(shí)上報(bào)環(huán)衛(wèi)助理員。
7、員工之間要團(tuán)結(jié)合作，互相幫助，相互學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，提高服務(wù)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
8、員工當(dāng)班時(shí)間內(nèi)要衣冠整潔、禮貌待人，虛心聽取住戶反映。工作中一律不準(zhǔn)與住戶發(fā)生爭吵沖突，一旦發(fā)現(xiàn)予以辭退。
9、對在工作中一貫不負(fù)責(zé)任，住戶反映意見較大的，經(jīng)查實(shí)后，對其進(jìn)行處罰，對教育屢教不改者，予以辭退。
10、清潔工應(yīng)嚴(yán)格遵守管理處所制定的勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度，如有違背將按管理處的有關(guān)規(guī)定予以處理，情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。
11、有事需請假，請假天數(shù)不得超過10天，工作空缺要自行找人替崗(必須保證服務(wù)水平及工作質(zhì)量)，一天內(nèi)環(huán)衛(wèi)助理員同意后予以確認(rèn)。替崗人員按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真做好區(qū)域清潔工作，如達(dá)不到要求和標(biāo)準(zhǔn)的對替崗人和被替崗的將給予分別處理。
9. 酒店保潔員的崗位職責(zé) 篇九
負(fù)責(zé)酒店所有公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，確保所有公共區(qū)域時(shí)刻保持整潔，做到各處公共區(qū)域都符合酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。
1、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生工作，使責(zé)任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生處于最佳狀態(tài)。
2、及時(shí)清理垃圾，下班前將清潔工具、用品放回固定存放處，并做好清點(diǎn)工作。
3、負(fù)責(zé)清潔設(shè)備、工具及清潔用品的保管和使用。
4、隨時(shí)檢查公共區(qū)域各通道，有垃圾要立刻清掃。
5、按制定的計(jì)劃，定期對公共區(qū)域設(shè)備用品進(jìn)行保養(yǎng)工作，及時(shí)填寫保養(yǎng)記錄表。
6、按制定的計(jì)劃，對清潔設(shè)備、清潔機(jī)械定期實(shí)施保養(yǎng)，做好保管工作。
7、及時(shí)配備、補(bǔ)充公共區(qū)域客用衛(wèi)生間內(nèi)的物品，如衛(wèi)生紙、洗手液以及烘干機(jī)等。
8、根據(jù)實(shí)際情況，為使用公共區(qū)域客用衛(wèi)生間的客人提供協(xié)助，如開門、遞手紙等。
9、提高警惕，注意防火，防盜、防破壞，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。
10. 酒店保潔員的崗位職責(zé) 篇十
一、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，認(rèn)真工作。嚴(yán)守勞動(dòng)紀(jì)律，執(zhí)行賓館的規(guī)章制度。
二、愛崗敬業(yè)，上班時(shí)按規(guī)定著裝，持續(xù)衣冠整潔。禮貌服務(wù)，自覺養(yǎng)成良好的禮貌衛(wèi)生習(xí)慣。
三、按時(shí)上班，每一天負(fù)責(zé)整個(gè)崗位范圍的衛(wèi)生，對樓道、樓梯、廁所的衛(wèi)生持續(xù)負(fù)有職責(zé)。
四、每日清掃公共場所，做到門窗、扶手無灰塵;每日清掃沖洗公廁，保證便池?zé)o污垢，洗臉盆臺面無污漬，鏡面無痕跡，地面清潔，無異味;每日及時(shí)清理公共垃圾桶的垃圾，更換垃圾袋，及時(shí)擦洗垃圾桶表面，持續(xù)垃圾桶周圍無垃圾。
五、愛護(hù)清潔工具，杜絕浪費(fèi)，每次使用后放置在指定位置，排放整齊。
六、打掃衛(wèi)生時(shí)節(jié)約用水，發(fā)現(xiàn)未關(guān)好的水龍頭、照明燈，及時(shí)關(guān)好。保證不出現(xiàn)長流水，長明燈。
七、不在上班時(shí)間吸煙、串崗、聊天、睡覺，不做其他與工作無關(guān)的事情。
11. 酒店保潔員的崗位職責(zé) 篇十一
1、按規(guī)定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，保質(zhì)保量地完成本人所分管區(qū)域內(nèi)的清潔工作。
2、妥善保管清潔工具和用品。
3、清潔過程中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的損壞要及時(shí)報(bào)修。
4、定期做好公共衛(wèi)生間的消毒工作。
5、作好公共場所的節(jié)水、節(jié)電工作。
6、認(rèn)真完成上級主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
12. 酒店保潔員的崗位職責(zé) 篇十二
酒店保潔員崗位職責(zé)
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)公共區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生到達(dá)要求
2.負(fù)責(zé)酒店內(nèi)各區(qū)域地毯完好、衛(wèi)生
3.負(fù)責(zé)酒店內(nèi)大理石保養(yǎng)、清潔
工作資料：
一.早班保潔
1.負(fù)責(zé)大堂范圍內(nèi)大理石地面推塵、清掃
2.負(fù)責(zé)大堂范圍內(nèi)煙箱、煙缸、家具、墻柱的清潔
3.負(fù)責(zé)前廳內(nèi)外衛(wèi)生。
4.負(fù)責(zé)公共區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生間衛(wèi)生清潔。
5.負(fù)責(zé)客用電梯內(nèi)外衛(wèi)生。
6.負(fù)責(zé)對公共區(qū)域內(nèi)地毯、地墊吸塵、去漬。
7.負(fù)責(zé)公共區(qū)域內(nèi)植物的葉面、花盆內(nèi)外衛(wèi)生。
8.負(fù)責(zé)公共區(qū)域內(nèi)玻璃清潔。
9.負(fù)責(zé)酒店外圍衛(wèi)生。
10.負(fù)責(zé)員工區(qū)域過道、更衣室、電梯、地墊、垃圾房、衛(wèi)生清潔。
11.負(fù)責(zé)公共區(qū)域內(nèi)日常抹灰工作。
12.負(fù)責(zé)公共區(qū)域內(nèi)其他日常衛(wèi)生清潔。
13.完成上級交辦的其他工作任務(wù)，并做好交接
二、中班保潔
1.按計(jì)劃要求清洗酒店內(nèi)各區(qū)域地毯、地墊、沙發(fā)。
2.保養(yǎng)客用區(qū)域不銹鋼器材。
3.負(fù)責(zé)大堂內(nèi)所有衛(wèi)生。
4.負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生間清潔。
5.負(fù)責(zé)酒店內(nèi)公共區(qū)域各消防樓梯、門窗的清潔。
6.按計(jì)劃要求清洗各區(qū)域瓷磚地面、過道。
7.按計(jì)劃要求清洗水幕、魚池等處衛(wèi)生。
8.按計(jì)劃要求清洗酒店門前過道地面。
9.按計(jì)劃要求清洗、保養(yǎng)公共區(qū)域內(nèi)墻面、家具。
10.按計(jì)劃要求清潔公共區(qū)域內(nèi)部分燈具。
11.負(fù)責(zé)館內(nèi)外植物養(yǎng)護(hù)。
12.按計(jì)劃要求完成其他計(jì)劃衛(wèi)生.
13.負(fù)責(zé)公共區(qū)域內(nèi)所有日常衛(wèi)生。
14.負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其他任務(wù)。
15.做好交接記錄。