超市計劃書（通用13篇）
1. 超市計劃書 篇一
一、項目概述
超市同大店開業以來取得巨大成就，為進一步提高銷售額，擴大影響力，在學院師生和附近居民心中樹立優秀形象，形成良好好口碑，特舉行規模宏大的春節促銷方案。力爭創立開業以來客流量和銷售額新高，人流量比元旦期間提高50%以上，銷售額提高40%以上讓顧客感受到真正的實惠，提高美譽度，成為附近居民心中的首先購物中心，并且對較遠處居民形成一定的影響力。
二、項目目的
人流量達到10000人次銷售額達到500000元
完成季度任務60%，年度任務20%顧客滿意度提高10%
三、促銷方案
活動時間：20xx年春節前后活動地點：超市同大店
活動人員：超市同大店全體員工
臨時促銷人員
活動主題：歲末促銷、新年促銷、迎春節促銷活動重點說明：
20xx年春節前后將是商品銷售高峰，一方面是冬季服裝、珠寶首飾、家電等當季商品的將熱銷，另一方面是年貨商品的促銷也將迎來高峰，除了要圍繞既定目標顧客群體展開促銷外，還需要針對會員、單位團購、家庭等展開特別的促銷。同時在舉辦各種商品促銷活動的促銷同時，也需要通過文化活動來吸引人氣、渲染新年氛圍，另外還要舉辦一些公益活動來提升超市形象。活動內容：
1、新年驚喜換購價
20xx=200+9=20xx+9=？購物滿200元，加9元可換購價值29元的商品；購物滿20xx元，加9元可換購價值99元的商品（換購商品可為一些實用性商品，如茶杯、電飯煲、電吹風等）
操作說明：憑購物小票到服務臺一側換購商品，并在小票上蓋章以示無效，如某商品已換購完，可用同價值商品替換。
2、噼里啪啦迎新年
在超市內購物滿200元，可扎破氣球一個，在氣球內藏有獎券。滿400元扎兩個，以此類推，單張小票限扎10個。獎券設置：（獎券為即刮即開型，100%中獎，獎品可以為實物商品或消費券）
一等獎：在獎券上標有5個超市司徽，2名，獎品為價值20xx元的禮品或消費券；二等獎：4個司徽，5名，獎品價值為500元；三等獎：3個司徽，10名，獎品價值200元；四等獎：2個司徽，20名，獎品價值50元；五等獎：1個司徽，獎品為價值10元。
操作說明：可以在超市內圈定一個區域，在里面擺放各種顏色的氣球，顧客憑購物小票進內扎氣球。
3、購物送馬克杯感受時刻溫馨
當將圖象印在T恤上已經變得不再新鮮時，隨著流行時尚的不斷變化，現在人們開始流行將自己喜歡的圖象和自己的照片或親友的照片印在陶瓷杯上，又稱馬克杯，天天相伴，時時都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的溫馨。活動目標顧客群體：重點針對年輕情侶或三口之家，將戀人的照片或家人的相片印在杯子上，可以讓自己所喜歡的人時刻陪伴在身邊。
購物滿300元，即可贈送一個馬克杯，顧客可以選擇將自己喜歡的圖片或戀人的相片或親人的相片印在馬克杯上，每個馬克杯成本在5元左右。立拍立顯，立等可取，體現個性魅力，可作為自己的專用杯，也是年輕人相互饋贈的禮品。
設備可以租用專業個性彩印店的設備，或與專業個性彩印店聯合舉辦此活動。
4、兔年拼圖大賽
以兩人為組合，可以是情侶或父母與孩子或朋友，拼“虎”或有虎的圖案（所有參賽者為同一幅圖案），比誰拼得快，凡在規定時間內拼圖完成的，并拼正確的，可以把拼圖拿走，拼得最快的前三名再各獎勵200元消費券。另外凡參加者均贈送一份價值5元的小禮物。報名電話：（在海報上和報紙廣告上公布報名電話），報名人數控制在30對左右。
活動可與廠家聯合舉辦，由廠家提供拼圖。
5、一諫值千元傾聽您的心聲
在舊的一年將逝去、新的一年將來臨際，聽聽顧客的意見，是十分有必要的，有助于超市對過去一年進行更好的總結和反思，也有助于超市在新的一年里明確如何更好的提升完善自己。同時，此舉也會讓顧客感受到超市的真誠。
選擇周末兩天，超市老總親自坐堂，傾聽顧客的意見和建議，凡提建議的顧客均贈送一份精美禮物（價值5—20元，如臺歷、小型工藝品或印有超市名稱的實用商品等），而那些提出了好建議的顧客，可以通過事后篩選，給予1000元的獎勵，并予次日張榜公布。如果感覺建議特別好，也可以當場拍板給予1000元獎勵。對于那些提出了好意見和建議的顧客，超市還可以聘為兼職監督員。
操作說明：A、地點可以選擇在超市中央大廳或服務臺一側，準備好建議單（上面標有建議內容、建議人、聯系地址或電話等選項），同時準備好筆、椅子、桌子等。B、具體獎勵金額也可以視超市自身實力而定，不過當然是金額越高，吸引力也越大，正所謂“重賞之下，必有諫夫。”C、選擇超市老總坐堂值班，是體現超市的誠懇，可以是老總和副總輪流值班。
6、其他活動
兔年禮品展：跟虎有關的禮品和商品，有虎圖案的商品，如壁毯、虎拼圖、虎造型玩具等。
編織圍巾教學：冷冷的冬天，為心愛的人編織一條暖暖的圍巾，你知道如何編織圍巾嗎？邀請專業人士在超市現場講解示范如何編織圍巾，并提供材料供顧客購買。
四、實施與控制
1、費用管理（單位：元）：總預算：30000、促銷員工資：100禮品費：7000廣告宣傳費：5000、促銷活動費：5000日雜開支：3000
2、效益核算
資金使用效率90%以上，赤字率不超過5%為優吸引足夠人流量達到并超過10000人為優銷售額達到并超過500000元為優顧客滿意度達到并超過為優
3、組織保障
撰寫組織分配書一份，責任明確到人到事；制定明確的獎懲制定成立監察小組
項目負責人：店長人員組禮品組宣傳組
4、信息收集
圖書館書籍報刊的現有數據行業協會公布的行業數據發放傳單自己收集第一手數據網絡調查獲取第一手數據聘請情報收集員雇傭專業調查公司5、衡量效果人流量達到10000為圓滿完成，超過30%優秀，超過50%為非常優秀，未達到10000人為失敗，人流量低于8000為非常失敗，低于50000為徹底失敗；銷售額到達500000元為圓滿完成，超過20%為優秀；超過50%為非常優秀，未達到50000為失敗；低于400000為非常失敗，低于300000為徹底失敗；顧客滿意度上升10%為圓滿完成，上升20%為優秀，上升30%為非常優秀，未達到10%為失敗；滿意度未上升為非常失敗，滿意度下降為徹底失敗；
其中：圓滿完成=60分優秀=89分非常優秀=90分失敗=50分非常失敗=25分徹底失敗=0分
總分=30%人流量效果分+40%銷售額效果分+30%顧客滿意度效果分
2. 超市計劃書 篇二
一、周圍有多少潛在顧客才可開設1家超市？
20__戶的住宅小區可還設1家600-800平方米的小型超市；10000戶的住宅小區可開設1家20__平方米的中型超市。
二、超市選點時考慮的潛在顧客應包括那三個方面？
1.人口密度；
2.年齡結構；
3.消費水平
三、超市選址時應考慮那些因素？
1.地理因素：目標地址所在地區的特點；
2.商品因素：超市自身所經營的商品種類特色是否與所在商圈的居民購 物慣相符；
3.經營規模：超市自身經營規模與商圈覆蓋范圍成正比；
4.競爭對手：如何充分應對商圈內競爭對手的威脅并加以有效利用；
5.交通情況：能否提供足夠的交通工具（場所）給顧客？
6.促銷手段：超市自身是否有足夠的促銷預算及相應的促銷手段以吸引 顧客？
四、小型超市（120-400m2）選址的理想地點是哪里？
小型超市的店址一般設在居民聚集區或小型商業區，顧客步行10分
鐘 ，乘或騎車幾分鐘就可到達。
五、中型超市（400-2500m2）選址的理想地點是哪里？
中型超市的店址一般選在都市中小型的商業區，距離居民區只有步行10分
鐘或駕車5分鐘左右的距離，還配有停車場及自行車和摩托車的停車位。
六、大型超市（2500m2以上）選址的理想地點是哪里？
大型超是一般選址于城市經濟比較發達的中心商業區，顧客流量大，購買頻率高，有利于實現超市低價格、大銷量的營銷策略。一般應配備大型的 停車場，還必須配備自行車和摩托車存車處。
七、開店實施的計劃應考慮哪些方面？
1 用地計劃--用地的選定、確保及整備。
2 建設計劃：
a. 店鋪配置及面積的決定；
b. 平面計劃的決定；
c. 建筑物外裝的決定；
3 設備計劃：
4 裝潢計劃
5 物品計劃
6 關連設施建設計劃
八.如何給超市起個好名字？
簡潔易懂、獨特新穎、盡量用開音節以達到朗朗上口的效果。如：柯達、萬佳、家樂福。
開超市分析和投資預算
前言：經過探討，我們在×地開辦便民超市的意向已經明確。在各位股東的委托下，我整理出的這份數據報告，希望各位股東能憑此決定投資支持。
××地區商業市場情況分析
1、零售業態現狀：對此地區的周圍面積，輻射能力，附近有哪些零售商家，如農貿市場、商店、超市等調查情況做一總結。
2、同行業情況：此地如果有在經營的超市，把這家超市的詳細狀況寫出，包括營業面積、經營商品的種類，日營業額、營業時間、雇傭人數等。
3、該地區的人口規模
4、該地區人均收入狀況
投資效益分析
經過上兩項的調查，我對該地區消費能力和本超市營業額及經濟效益有了大致的預算，現列如下：
1、預估營業額
預估日營業額：超市的普遍毛利在20％～30％之間，如果你能堅持把毛利降至20％，那么日營業額達到1500元應該不成問題。
預估月營業額：1500元×30天＝45000元。
預估月毛利額：9000元。
2、每月費用預估
房租：2500元。
水電費：500元。
人工費：兩人，1000元。
運輸費：200元。
稅：3025元（營業額的5％，加上城建和教育附加）。
其它辦公費：200元。
合計：7425元。
我們預估的營業額是最低標準，只要堅持微利銷售，每月再配合幾次打折促銷，相信用不了多久，習慣去大型超市購物的消費者都會被吸引過來；據了解，稅務局對零售業的征收方式一般采取預估，我們會向稅務局爭取以每月1000元為上稅標準；如果房租以年付，估計還可再降500元。
所以，以上數據計算出的純利1875元不可以當作最后的結論，若能參考上幾條的意見，我保證每月的純利在4500元以上，年利潤在5.5萬元以上。
投資預算方案
由于超市的規模有限，我們的投資額度也不用太高，具體事項如下：
1、首付房租：三個月租金7500元。
2、裝修：
門面：三米長的燈箱：500元，防火板：三塊540元，鋼化玻璃拉門：1000元，門臉、門口地面、門前地面的整修：700元。
賣場地面：以原有是水泥地面計，120平方米鋪瓷磚，每塊見方60cmΧ60cm的瓷磚大約6元，200塊需要1200元。
墻面：簡單刷白，120米大約需要800元（含人工）。
窗戶：兩扇一公分厚落地櫥窗，約500元。
卷閘門：門、窗共三簾，約1500元。
燈：強光射燈，每平方米安裝一個，約需35個，每個70元，共2450元。 電路改裝：由于是民用電改成商用電，要和電業局協商，此項費用大概3000元。
其他小物料：大約800元。
人工：一組裝修隊，10天約需3000元。
以上裝修費用合計：15990元。
3、固定資產
立式敞開冰柜：一組約需15000元。
冰柜：兩個，約3500元。
貨架：雙面四層、長1.2米，400元左右，可擺放25節，共10000元。
收款設施：小型超市無力配備防盜系統，收款機只用一套老式帶屏幕、手敲價格型即可，約20__元。
合計：30500元。
4、開辦費用
辦理工商執照、稅務等相關政府部門手續：約需1500元。
打價器：一個，500元。
收款臺、椅：200元。
價簽、收款紙、賬本等辦公用品：100元。
店員服裝：兩套，200元。
開業宣傳費用：500元。
飲水機：110元。
其它雜費：500元。
合計：3610元。
5、經營品種
超市經營的范圍分為兩大系列（日用跟食用）十幾個種類上萬種商品。本著便民的原則，我們在種類的選擇上要盡量求全，可挑些大眾化的、質量、價格都適中的商品，大致可分為以下11類千余種商品：
日用系列：3類，化妝品、洗滌用品、衛生用品。
食用系列：8類，熟食、冷鮮、醬菜、干調、小食品、糕點、豆奶、酒水。 在營業面積和經濟實力都有限的情況下，只要我們的經營理念和眼光能盯準消費者的日常實際需求，相信開花必有結果時！
6、鋪貨款
我們考察過一家600平方米的超市，它首批進貨約5000種，金額是40萬元左右。那么以此推算，我們100平方米的面積，1000種商品，鋪獲款應該是在8萬元左右。當然這只是理論上的數據，如果談判到位，能拿到供應商哪怕是30％的代銷額度，我們的進貨金額也可以縮減2.5萬元，那就是5.5萬元。
到此，我們超市的投案預算總額為：13.76萬元，其中裝修開辦5.76萬元，貨款8萬元。
總結
我們超市的投資近14萬元，回收成本大概在1年半到兩年左右時間。也許這樣的效益不太能吸引各位股東的投資興趣，但我相信，“取之于民、服務于民”是我們的辦店宗旨，而平穩踏實的發展則是我們做事、做人的根本！
想開一家200-300平方米的超市，但是發現城市里大小超市太多了，有的生意不錯，有的好像就不怎么樣。那么，開超市怎樣選店址、有什么講究呢？
位置
200-300平方米屬于便利店形式，適合開在居住小區附近，小區的入住率要在60%以上。如果是自有房產可以降低門店運營中的租金風險。在同街道500米內如果沒有同類型店，那么可以有效提升消費幾率。如果位置近小區入口或者主干道，則能夠增強門店的人流量。
前期準備
開設超市前，經營人需進行小區商圈調查，進行區域人流分析及購買力預測，根據調查所得結果進行商品定位，最后確定門店所需設備和商品種類。一般情況下，門店需要購置165厘米以下高度的貨架，方便顧客拿取物品。另外，冰柜、應急燈、POS機、驗鈔機等也是必備的。
投資
投資則要根據實際經濟能力和市場需求設定。20-30平方米便利店需要4-6萬元左右。員工配置可視運營情況，其費用應盡量低于門店月租金，而門店的租金必須低于每日的銷售額，如此才能保證正常運轉。
關于手續和執照問題
第一，租用場地，這肯定是要的啦！
然后拿著你的場地證明或租恁合同（和復印件），和你的身份證（和復印件）到工商部門申請辦理個體營業執照。
辦好執照再去稅務，憑執照副本（和復印件），你的身份證（和復印件），場地證明或租賃合同（和復印件），出租方房東身份證復印件，辦理個體稅務登記。
接著裝修啊，批發貨物啊，什么的……等你熟了以后，一些品牌的代理商會找上門來送貨。
如果還要搞個電腦收銀，那還要買電腦和POS系統，裝上管理小超市的軟件。一般正規一點的電腦店里都有賣。
想賣生鮮蔬果什么的，還需要通過衛生防疫部門的檢查，辦個健康證。 以上僅供參考,祝開業順利!
3. 超市計劃書 篇三
農歷五月初五，俗稱“端午節”。“五”與“午”通，“五”又為陽數，故端午又名端五、重五、端陽、中天等，它是我國漢族人民的傳統節日。這一天必不可少的活動逐漸演變為：吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒。據說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放后曾把端午節定名為“詩人節”，以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，熏蒼術、白芷，喝雄黃酒，則據說是為了壓邪
一、賣場布置
1.場外布置
1.1營銷店各制作橫幅一條，懸掛于xx店店招下。
1.2門口處用氣球進行布置，可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。
2.場內布置
2.1商場內主要是對專區進行布置，配合商品合理布置。
2.2對主通道重點布置，可用氣球懸掛（見附圖）。
2.3專區可用粽子懸掛成形狀（如端午節快樂等）
二、商品促銷
1.商品陳列:各店在促銷期間，應在主通道擺放2-6個粽子堆頭;要求各店在促銷期間利用冷柜，大面積陳列各牌粽子，5月初三、四、五三天除冷柜之外各店應在主通道擺放2-6個粽子堆頭銷售；各店在端午節當天在不影響粽子質量和銷售的情況下，可將大約1-2斤重的粽子用網袋裝成若干數量包（注意包裝要很難解開，避免顧客拆包多裝），并打上價格，懸掛于各店貨架旁邊或顧客方便看到的地方，以便刺激顧客的購買欲望，促進粽子的節日銷售；要求各店美工和管理干部員工發揮水平，進行創意陳列和氣氛布置（如在粽子堆頭周圍用泡沫板刻上龍舟等圖案）
2.商品特賣:在促銷期內，粽子和其它節日相關商品（如黃酒、冷凍食品、飲料等食品，透明皂、沐浴液、殺蟲水、蚊香等用品）均有特價銷售；
3.商品要求:
3.1相關促銷商品品項不低于20個（食品生鮮15個，生鮮5個）；
3.2.商品價格普遍低于市場價；
3.3.同類商品選擇價格較低商品；
三、團購業務
1.端午節期間送禮的顧客比較繁多，對當地的政府部門及工會提前進行拜訪，并表明意向，可增加營銷店的銷售業績。
2.端午節前期xx科組織對各區域的客戶進行短信派送，并提前祝節日快樂。
3.xx店均對顧客資料凡端午節及兒童節生日的小朋友（18歲以下）贈送價值10元左右禮品一份。營銷活動活動一活動主題龍飛鳳舞粽行天下活動時間：20xx年5月25日——5月31日活動內容：凡在超市購物滿36元（500平方米購物滿28即可）為底限，如購物37元即可贈送端午粽子1個，購物滿38元送粽子2個，依次類推，最多限送15個，即需要購物滿51元方可贈送15個粽子。
操作事項：本次活動前5天營銷店將所有有關活動物資準備到位，并在門口處放置海報進行宣傳。
2.活動安排在場外進行操作，顧客憑收銀小票進行兌換，兌換負責人將顧客換取后的小票進行回收，并將臺帳表登記好。
3.粽子分兩種，一種是煮熟的，一種是未熟的，顧客可自行選擇。
4.活動結束后營銷店如果采用的'是商品即可到總部進行報銷處理，（收銀小票及顧客登記表）。
費用小計：（略）
活動二活動主題：吃（包）粽顯身手
活動時間：20xx年5月31日
活動內容：凡活動期間，在商場購物的顧客，無需金額大小，即可在商場服務臺報名參與包吃粽子大賽，還有機會獲取豐厚的大禮，好機會不容錯過。
操作事項：
1.活動前5天營銷店出海報放置在門口處進行宣傳，并制作顧客報名表進行登記。（見附表）
2.活動前一天營銷店將獎品及活動期間的需要的物資準備到位。另外xx店可選擇其中一樣（包粽子或吃粽子）。
3.比賽規則：包粽子可分單人組與雙人組進行比賽，吃粽子比賽可分單人組進行比賽。參賽者做好準備后，由主持人宣布比賽開始，由專人負責計時，時間為3分鐘左右，比賽可分2-3輪進行比賽，并評比出最終的冠軍。
4.包粽子需提前1天準備粽葉子、糯米、繩子、蜜棗、剪刀、盤子、水桶、勺子、圍裙、一次性手套、紙巾、秒表器、桌子。（材料配置：糯米+一般大米+蘇打粉）按5：4.5：0.5的比例用水泡2—4個小時，并按每人半斤進行計算。
5.吃粽子需準備煮熟的粽子（肉粽、蜜棗粽）、秒表器、盤子、水等。
6.活動當天xx店可自行制作小橫幅懸掛在活動專區處，可增加宣傳力度。
7.獎品設置：
一等獎獎價值80元的禮品一份，或送同等價值禮品一份（牛奶、西瓜、等）。二等獎獎價值50元禮品一份，或送同等價值禮品一份。參與獎參加的顧客都可獲得價值10-5元禮品一份，營銷店可自行安排禮品，不做費用考慮。
費用小計：（略）
活動三活動主題開心過六一快樂展才藝
活動時間：20xx年6月1日~20xx年6月5日活動內容：凡活動期間年齡在18歲以下的顧客朋友均有機會參與超市書畫大賽，并有機會獲得大獎一份，活動結束后取前6名進行現場演示大賽，并再次憑獎。活動宣傳語：親愛的顧客朋友、小朋友、你們好，為慶祝六一兒童節的到來，超市特舉行一次繪畫大賽，你想將才藝展示給大家看嗎？如果想，請趕快到超市報名吧。操作事項：
1.活動前5天xx店制作報名登記表，并于活動前2天xx店通知顧客將作品提前一天交往xx店進行展示。（展示時間6月1日~6月5日）。
2.評比由xx店上交前10名的作品，由xx科進行評比，并評比出前三名。
3.活動前6天營銷店出海報在商場門口處進行宣傳，增強參與性。
4.xx店的營銷員收集作品后統一進行展示，xx科并進行評比，得出前三名的最佳門店。
5.第二階段需跟前6名的顧客做好解釋工作，并咨詢需要準備那些物資，并按要求準備到位。
6.獎品設置一階段一等獎獎價值100元的禮品一份（進價80元左右）
二等獎獎價值80元的禮品一份（進價50元左右）
三等獎獎價值60元的禮品一份（進價30元左右）
鼓勵獎凡參與的顧客均送價值10元的禮品一份。
費用小計：（略）
二階段（選擇5家門店進行比賽）
一等獎獎價值200元的禮品一份（進價150元左右）
二等獎獎價值150元的禮品一份（進價100元左右）
三等獎獎價值100元的禮品一份（進價50元左右）
鼓勵獎獎價值20元的禮品一份（進價5元左右）
費用小計：（略）
4. 超市計劃書 篇四
常言道;經商，經商，進貨第一樁。采購是超市企業進行商品銷售、物流配送和實現盈利的前提。超市營運的牲要求超市企業必須是先進貨而后才能為消費者提供售貨服務。毋庸置疑，售貨是超市經營的核心目的，為達成這一目的，超市的采購部門就必須在“買貨”上下一番功夫。采購數量不當、商品品質參差、成本價格過高都會阻礙商品的正常銷售，即使質量好、價格低，如果數量不當或儲存過多也都有可能造成資金占壓和商品的滯銷。超市離開了科學合理的采購，正如油燈離開了燃料一樣，在一定意義上講，銷售是燈，采購是油，一天不亮，就要加油。那么，這“油”應該怎么個加法呢?總體而言，有以下六個原則供中小超市企業在實施采購計劃時參考。
采購服務銷售
“買貨”的直接目的就是為了“賣貨”。采購過程中，最基本的原則就是要讓采購行為時時刻刻為市場銷售服務。有道是，賣什么，買什么;賣多少，買多少。買進來的貨要保證能夠賣得出去，才是買手能耐大小的表現。在超市經營過程中，經常會發生進銷失調、商品脫銷或是積壓之類的情況，要避免進銷脫節、貨不對路、供不及時之類的情況發生，就必須要使采購為銷售服務。
采購結合銷售
在超市企業統一的運籌指導下，將采購和銷售有機結合起來，不僅可以減小資金流動、降低采購風險，而且能夠提高采購效率、減少采購成本。采購結合銷售，使中小超市在采購時很奏效的招數，如果運用得好，就是實現“勤進快銷”的預期效果。一方面，企業的決策層應根據超市、商品、交通運輸條件、供應商所處區域以及采購的方式和銷售任務的大小等情況，綜合考慮采購進貨的批量和批次，找準經濟效益的最佳結合點;另一方面，具體的采購行為要做到在圈短的周期內，實現小批量、多品種、低價格、高品質的采購要求，做到數量和時間的統一、周期和批量的統一。
采購促進銷售
靈活的采購策略往往能夠促進、帶動商品在超市賣場的銷售。所以，在實際的采購過程中，超市買手要靈活多變、隨機應變，通過不同的渠道通路，增加商品的寬度和廣度，促進商品在當地的銷售。
除此以外，商品的采購還要從超市全局出發，整體考慮、統籌安排。
成功采購的九步策略
采購不僅是購、銷、運、存四環節中最重要的五一節，同時也是最為復雜繁瑣的環節，其中，不僅涉及的商品品種繁多，而且牽扯的金額也很大，稍有不慎就可能給企業帶來無可挽回的損失。下面的九步策略，可以助超市采購逐漸走向成功。
明確采購目標
明白為什么采購是成功的第一步。一般來講，超市企業的商品采購可以分為常規采購、大規模促銷采購、特色商品采購、應急性商品采購等幾種情況。采購目標受市場環境、賣場銷售、促銷企劃、季節變化等多因素影響，由超市企業的經營范圍、品種構成和銷售需要直接決定采購目標。根據不同時期、不同競爭環境、不同需求導向的不同需要，超市可能只經營某些類別的商品，或是在不同類別的商品中，不同品種、不同價格、不同式樣、不同型號、不同品牌的商品要在采購中占有不同的比重。確定采購的目標，不僅是明確要采購哪些商品，還要采購數量、采購時間以及其他的各種特殊要求。
接受采購任務
采購部從決策層、商品部、倉儲部等相關部門接受一定時期內的商品采購任務，采購部根據部門人員分工，將不同的商品采購任務逐一分派到采購員工的手中，按照采購要求，接受采購單，一次商品采購任務開始了。
甄選采購渠道
隨著快速消費品生產制造工業的不斷發展，可選擇的采購渠道越來越多，從哪個供應商處采購商品，是決定采購任務完成質量前提。一般來說，超市企業對不同商品的采購都已經擁有了相對固定的采購渠道。 采購業務談判
超市企業的采購人員同供應商進行談判，一般依照超市企業制定的商品采購計劃、商品促銷計劃以及供應商文件作為談判依據。采購業務談判的主要內容包括八個方面：
與商品本身相關的(如商品的質量、品種、規格、包裝等);
與采購數量相關的(采購的總量、批量等);
與交貨條件相關的(如交貨時間、交貨頻率、交貨地點、最高與最低送貨量、保質期、驗收方式等);與退貨條件相關的(如退貨條件、退貨時間、退貨地點、退貨方式、退貨數量、退貨費用分攤等); 與促銷相關的(促銷保證、促銷組織配合、促銷費用承擔等);
與價格及折扣相關的(如價格折扣、單次訂貨數量折扣、累次進貨數量折扣、年底退傭、不退貨折扣、買斷折扣、提前付款折扣等);
與付款條件相關的(如付款期限、付款方式等);
與售后相關的(如售后服務的保證、保換、保退、保修、安裝等)
采購環節控制
作為商品流通企業，管理好采購環節是實現經營計劃目標的重要手段，管理好采購環節就等于控制住了商品流通的起點和源頭。采購計劃是達到經營目標的依據，因此在采購計劃的制定中要控制好經營目標什、市場份額值和盈利值、盈利率等各個方面。一方面，采購計劃的制定要細分落實到商品的小分類，對一些特別重要的商品甚至要落實到品牌商品的計劃采購量，采購計劃要細分到小分類，其意圖就是控制好商品的結要構，使之更符合目標顧客的需求;另一方面，采購計劃的小分類細分也是對采購業務售貨員業務活動給也了一個范圍和制約。如果把促銷計劃作為采購計劃的一部份，那么就要要求在與供應商簽訂年度采購合同之前，要求供應商提供下一年度的產品的促銷動員、促銷組合。還必須認識到在制定采購計劃時把要求供應商提供下一個年度新產品上市計劃和上市促銷方案，作為制定新產品開發計劃的一部份。督導供應過程
督導供應過程就要要求采購售貨員深入商品的供貨企業中，協助、督導企業做好交貨前的準備工作。進行貨款交易超市采購部門在收到供應商的交貨清單或者是發票之后，即可通知質檢部門和倉管做好準備接貨。如果經過質檢和核對無誤后，采購部則可以通知財務部門予以結清貨款，或是按照與供應商的約定，按期結算。
交驗采購商品
所采購的商品到達超市之后，質檢部門還要及時組織驗收理貨工作。商品的接收工作一般有倉庫部門負責，商品檢驗符合要求，倉庫則可以及時組織商品入庫。
完成采購過程
至此，采購活動基本上已經成功完成了，作為采購部門和采購人員，還不要好飄揚處理和賬款的處理等收尾工作。
采購管理 比采購更重要的環節
上文已經提到，任何商品的采購都要經歷一個繁雜的過程。也正是因為過程的繁雜，筆者才會說采購過程的管理，是一個比采購更重要的環節。因為，現在很多超市企業的商品問題和財務問題出在了采購的環節上面。
采購過程的管理，包括對采購班子和采購人員的管理，對編制采購計劃和實施采購計劃的管理，同時還包括對商品交貨日期和商品品質檢驗的管理等多個方面。常聽到老總們抱怨現在的商品采購“很亂”，其實，商品采購的本身并不雜亂，起哄的多是直接負責商品采購的員工，他們往往為了自己的利益而不異在商品品質、商品數量或者商品價格上做文章。因此，采購重在采購的管理尤其是對采購售貨員管理。采購，往往不是外亂，而是內亂。
5. 超市計劃書 篇五
1、緊緊抓住銷量不放松
為做好今年兩節市場的卷煙供應，確保實現卷煙銷售開門紅，我們早在去年底就開始著手準備，一方面加大適銷貨源的儲備，另一方面加強市場的專賣管理，同時要求各單位加大卷煙銷售工作力度，放棄節假日的正常休息，確保滿足節日市場的消費需求。元月份全省銷售卷煙萬箱，同比增加萬箱，增長%，創歷史單月銷量新高。3月份以后，我們根據淡季市場的特點，加大了低檔卷煙購銷力度，實現了淡季卷煙銷售的穩步增長。7月份我們認真總結上半年的銷售工作，分析了當前面臨的形勢和壓力，進一步引導全省銷售工作向穩定協調的方向發展。10月份，針對后幾個月銷售工作，我們專門召開全省銷售工作座談會，部署做好年底的收尾工作，提前著手謀劃明年的工作。12月份召開了全省銷售工作會議，對年底幾天以及xx年上半年的銷售工作進行了部署。
2、加強省內外工商溝通
去年12月份，我們根據對今年市場的預測就省產卷煙計劃安排問題，提前與安徽中煙工業公司進行了洽談，對全年省產煙購進數量、結構和低檔卷煙數量達成了一致的意見。日常工作中，我們注意經常了解全省卷煙調撥情況，對反映的低檔卷煙供應數量、時間不能滿足需求等問題及時向工業進行反饋協商，盡可能地幫助企業解決實際問題。同時，我們積極落實國家局省際間卷煙交易要求，加強與全國重點骨干工業企業的溝通，通過走出去、請進
來，積極培育全國重點卷煙品牌，逐步擴大省外卷煙調入比例。特別是新一屆省局（公司）領導班子成立后，在省內外的產銷溝通上進一步加大了力度，與省內工業企業建立了溝通協調機制，先后走訪了云南、上海、湖南、江蘇、浙江、貴州等省市工業企業，就xx年計劃和市場問題進行了充分協商，為明年的卷煙貨源問題提前做好了準備。全年實際購進卷煙萬箱，其中省產煙萬箱，省外煙萬箱，低檔卷煙萬箱。
3、密切關注市場銷售變化
我們認真開展卷煙銷售的日常分析工作，每月對全省卷煙購銷存、結構、品牌等情況進行對比分析，對銷售中出現的異常情況及時查找原因，提出工作改進的建議和要求，為經濟運行的平穩發展提供指導；同時不定期地組織開展市場的調研工作，今年我們先后圍繞節后市場的變化情況、皖北地區農村市場服務問題、大豐收卷煙市場反映、規范經營等進行專題調研，深入了解市場和服務的真實情況，為正確決策提高幫助；針對上半年卷煙銷售結構增長過快、低檔卷煙下降過大問題，始終給予高度重視和關注，多次召開會議進行研究，不斷統一思想認識，加大低檔卷煙銷售工作力度，逐步扭轉了低檔卷煙快速下降問題。
4、加強低檔卷煙銷售工作指導
近年來低檔卷煙銷售快速下降一直是我省卷煙銷售中比較突出的問題，今年以來我們結合低檔卷煙銷售形勢，一方面不斷提高認識，從影響行業長遠發展和兩個維護切實行動的高度引導各單位轉變思想觀念；另一方面積極組織省內外適銷貨源，緩解低檔卷煙供需矛盾突出的問題。5月份專門召開全省低檔卷煙銷售會議，分析形勢，研究措施。6月份，我們結合國家局的要求，專門制訂下發了全國低檔卷煙共享品牌“大豐收”的銷售方案，加大“大豐收”品牌宣傳培育力度。截至12月底已銷售“大豐收”萬箱，對緩解低檔煙貨源不足問題起到了一定的作用。通過全省上下的共同努力，低檔卷煙銷售形勢開始逐步好轉，初步扭轉了低檔卷煙快速下降的局面。
5月份以后低檔卷煙銷售環比逐月增加，5月份銷售低檔卷煙萬箱，環比增長%；6月份銷售低檔卷煙萬箱，環比增長%。7月份以后，由于低檔卷煙區域統價的實施， 部分品牌批發價格有所提高，特別是“藍香梅”批發價格由過去11元/條調整到元/條以后，銷量急劇下降，7月份“藍香梅”銷量只有6485箱，比6月份14427箱減少7942箱，下降55%，一定程度上影響了低檔卷煙銷售剛剛好轉的形勢。
加強銷售管理工作，努力提高適應市場能力
1、加強卷煙品牌培育工作
上半年我們組織開展了“全省零售戶最喜愛的卷煙品牌”評選活動，評選出零售戶最喜愛的20個卷煙品牌，其中省內9個、省外11個，對評選結果在行業內外廣泛發布宣傳，提高社會認知度，引導各單位加強零售戶喜愛的卷煙品牌的培育，不斷擴大省內外名優卷煙市場占有率和影響力。下半年針對全省卷煙品牌的發展現狀，結合全國卷煙品牌發展戰略的要求，我們制定了《加強全省卷煙品牌管理的實施意見》，主要突出以下方面：一是明確品牌培育目標任務，根據國家局的品牌發展綱要精神，結合全省品牌發展現狀，做好品牌發展的中長期規劃；二是建立品牌評價制度，定期對各種品牌的市場表現進行評價，衡量品牌競爭力的狀況；三是加強卷煙品類管理，以零售價為基礎將所有品牌劃分為一定的層級，對每個層級根據品牌評價的結果分別確定一線、二線和三線品牌，制訂不同的營銷策略；四是完善品牌引入和退出機制，明確新品引入的條件和流程，統一品牌退出的標準；五是加大品牌培育工作，明確省市兩級品牌的職能定位，通過工商協作共同做好品牌培育工作。各單位結合自身實際，不斷加強品牌培育的基礎工作，明確了崗位人員，從品牌引入、評價、維護、退出等環節制訂了詳細的制度，使品牌培育工作逐步走上科學規范的軌道。
2、積極適應交易方式變化
上半年國家局對全國卷煙集中交易方式進行了改革，原有的計劃管理方式、交易方式都發生了比較大的變化。為適應交易方式的變化，我們積極調整工作思路，圍繞服務、指導、協調做好自身的定位；提前對各單位的銷售計劃安排進行摸底，結合銷售形勢、市場預測和庫存情況確定各單位購進計劃；專門下發文件認真貫徹落實國家局指示精神，并對做好交易工作提出具體的要求，在交易過程中及時了解計劃特別是低檔卷煙貨源的落實情況；由于交易對協議分解成合同明確了100%執行的要求，我們利用有關會議提出把握協議執行進度、科學制訂卷煙合同、加強市場引導培育的指導性意見，為各市公司適應交易方式的變化提供幫助。
3、努力做到“三個更加注重”
一是更加注重市場，制定了《全省積極探索開展訂單供貨工作的指導意見》。積極探索按訂單組織貨源的供貨方式，以增強卷煙商業企業的需求把握能力、市場預測能力、品牌培育能力和貨源組織和投放能力；二是更加注重服務，加強全省客戶投訴中心建設。全省客戶投訴中心于3月中旬啟動運行，到7月底17個市公司96300電話投訴業務全部集中。通過廣泛聽取上下游客戶和社會各界的合理意見建議，督促各市局（公司）改進工作作風、提高服務質量、加強科學管理、提升社會形象。三是更加注重新型工商關系，建立省內工商定期溝通協調機制。銜接的主要方式有年度、半年產銷計劃銜接會，平常每半個月雙方營銷管理部門進行一次溝通，特殊情況隨時保持溝通，重大事項主要領導親自參加；同時加強信息的互通和共享，對保持工商雙方的協調共同發展起到了積極的作用。
6. 超市計劃書 篇六
一、超市業態發展迅速，市場機會巨大。
1、中國超市發展迅速。
超市，就是實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式，并用工業化分工機理對經營過程進行專業化改造的零售業態。
超市的高速發展，除了中國經濟發展的帶動作用外，還源于其自身的優勢——創造消費者利益。與傳統商業形態相比，超市的優勢表現在：購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節約性等方面。由于這些優勢，超市對傳統商業形成了沖擊甚至有取而代之之勢，造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
2、超市，理想的投資機會。
需要看到的是，中國目前的超市形態與國外相比，仍處于初始階段，遠不成熟。
體現在：a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是：貨品品種少，購物環境差，管理手段落后，采購成本與零售價格高，分散經營，等等。這在國外發達國家中早已被現代規模化的超市取代了。
b、國內大多數成規模的連鎖超市中，同樣存在無超市經營管理的現代化理論指導，貨品管理、財務管理落后，賣場虛大，與銷售額不成比例，門店選點不準，服務、陳列、配送貨不統一等問題。
這些問題啟示我們，超市領域是一個潛力巨大而又未被有效占領的領域，因而是華邦公司介入超市領域的一個巨大的市場機會。
如何抓住這一機會?粗略的設想是，根據本地區的市場消費情況與市場競爭情況，選準超市形態;培養、培訓具有現代超市經營理論的管理人員，制定與國外接軌的科學、系統的管理制度;配備現代化的經營設施與管理設備;實施連鎖經營，做到統一標識、統一核算、統一配送貨、統一陳列、統一管理、統一服務規范，一句話，以國外超市經營的標準，主打國內市場，運用管理理念、經營手段的優勢取得競爭的成功。
二、化邦公司經營超市的設想
1、總體構想
華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業，總部擬設廈門。
我們企業的經營特色，除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外，更體現在營造一種輕松舒適的購物環境以及提供更加優質多樣的服務上。同時，我們將采用更科學的管理模式，塑造具有鮮明特色的企業形象，努力使資金周轉更順暢快捷，資信度更高，信譽更好。
我們企業的經營策略是，避開大城市，特別是回避與國際性大型連鎖企業在大城市的直接競爭，集中力量拓展中小城市及經濟較發達的農村城鎮市場，成為此類市場中的領導者。
我們超市的形態以小型連鎖為主，具體來說，我們把分店劃分成三種類型：
a、一類店，面積約300—500平方米。具有宣傳企業形象的作用，同時可作為區域市場的旗艦店或總店，承擔一定的管理、協調職能;
b、二類店，面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區、區域性商業中心以及農村城鎮市場提供較為豐富的商品，滿足顧客多方面的生活需求;
c、三類店，面積約100平方米。作為中小城市的社區店，主要作用是向生活區內居民提供方便、快捷的購物場所，滿足居民對一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是，在中小城市中，我們將在商業區、交通樞紐、區域性商業中心、大型社區的商業街一帶開設少數一、二類店;大量選擇有市場空間的居民區出入口、公用建筑、區內商業街一帶開設三類店。這樣即宣傳了企業形象，又牢牢吸引當地居民，成為區域內市場的領導者。
在小城鎮，我們將以一、二類店為主，利用資金、管理等方面的優勢，拉開與當地零散經營業者的檔次，面向城鎮內所有顧客提供商品和服務，搶先確立在此類城鎮內市場領先者的地位;
2、近期計劃內主要目標市場的市場情況及經營構想
(1)、廈門市
a、市場情況：
總人口130余萬，其中市區人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月，在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。
商業方面，舊有商業街是中山路;新市區擴展迅速，形成了新的區域性商業中心和居民區內的商業街，有較大市場空間。
交通方面，公路交通十分便利，公交汽車是最重要的交通工具，自行車、小巴做為補充性交通工具存在。
b、 競爭情況：
區域性競爭者(b類競爭者)為小區內超市，一般面積在50—100平方，經營管理都是傳統型的，商品大同小異。此類競爭者數量較多。
c、經營構想：
做好企業形象宣傳的同時，大力發展三類店，集中精力拓展居民區內市場。
具體說，在市區交通樞紐一帶設一類店1家，做為總店，同時做為宣傳展示企業形象的窗口和舞臺;企業經營的重點是在居民區出入口、公用建筑、區內商業區一帶開設三類店，牢牢吸引住區內顧客，成為區域內零售業的市場領先者。
(2)
漳州市
漳州市總面積12600平方公里，總人口約450萬。農村人口以農業、林業為主業，城鎮居民以小商業為主業。人均月收入300—400元，但區域間差別很大。
漳州行政區劃分成薌城區、龍文區(二區構成漳州市區)、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區1市8縣。
現以薌城區、龍海市為例做一分析。
薌城區：
a、市場情況：
薌城區為漳州市區的主體，屬地級市。人口約50萬，其中城市居民23萬，另有約10余萬外一人口。人均收入約600—700元/月，人均消費支出約480元/月。
商業方面，舊有商業區以勝利西路兩側，新華南北路和延安南北路中間的區域。目前城區向西南、東南擴展，新建住宅第一層習慣于性的建成小店鋪，使新居民區四周街道形成了新的小商業街。
交通方面，大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具，其次為步行或乘三輪車。公交車很不發達。
b、競爭情況：
b類競爭者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。
ab類對手的商品價位普遍低于廈門。
此外，還有閩南小商品批發市場，面向農村市場。
c、經營理念：
漳州市區面積小，不存在大的居民小區，個人購買力相對較低，出行以自行車摩托車為主，同類超市間存在激烈競爭。
針對這些特點，我們擬以一類店介入市場，店址選在市區交通樞紐或商業區，以具有現代氣息的企業形象、相對較低的價位吸引顧客，站穩腳跟;隨著城市新區的開發轉而擴展三類店，吸引居民區顧客，最終成為城市內主要的市場領先者。
龍海市
a、市場情況：
龍海市為縣級市，市區人口約6—7萬，加外來人口3—4萬，計10余萬人。居民以從事小商業為主，人均收入約500元/月，人均食品、日用品消費支出約300元/月。
商業方面，商業區相對集中。目前龍海市正處于舊有商業模式向新商業模式過渡階段。國有商業企業如百貨大樓、紡織品公司、人民商場等受制于舊體制，失去了活力，但又控制著市內最佳位址的店面;而現代意義上的新型的超市企業尚處于萌芽階段。
龍海市主要商業區正準備全面拆遷改造。
b、競爭情況：
有影響的競爭對手是興華超市，面積約320平米(兩層)，商品品種少，價信位高，管理松懈，企業形象類似于廈門市的b類店。
c、經營構想：
以一類超市形式進入市場，在商業區一帶選址。以超市的現代氣息、豐富而便宜的商品、和相對舒適的購物環境吸引全市區的消費者，成為市場領先者。
這一方式適用于其它類似的小城鎮。
(3)、泉州市
泉州市總人口約650萬，另有外來人口約100萬。人口密度較高，且分布不均，70%集中在鯉城區、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。
泉州行政區劃分成鯉城區豐澤區洛江區石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區3市4縣。
在市場情況與競爭情況方面，泉州、石獅、晉江類似于漳州，而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經營構想。
(4)其它地區
計劃在未來2—3年內，通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經驗，開拓沿海地區的莆田、福州周邊地區等區域市場。
3、初步計劃。
在這一分階段，我們的基本理念如下：
目標顧客：廈門、泉州、漳州市區——門店周圍500米以內(或5-10分鐘行程內)年齡在15-40歲的城市居民，其中尤以白領和單身族為主;
學校內——在校大學生;
云霄、詔安等縣級市——城內14—40歲居民。
貨品種類：顧客感覺最方便、最常用的生活必需品，如：
所有家庭食品、速食品;
洗衣清潔用品;
個人衛生美容用品;
煙酒類;
襪子內衣類;
低價日用品;
小五金;
報刊雜志、文具用品等，賣場約一半面積搞非食品、
經營特色：突出快速、方便，滿足例常性購買或便利購買的需求;以產品質量高服務親切，擁有現代化的設備區別于一般傳統雜貨店;
管理原則：在良好的分工的基礎上，做到：
簡單化，即作業程序簡單化，減少不必要的報表與手續;
制度化，即制度手冊作業程序明確，新手也能順利接手;
專業化，即專業分工，各司其職;
標準化，即采購、訂貨、收付、陳列布局等均有標準程序。
根據企業上述構想和對市場情況的分析，初步制定未來幾年的超市發展計劃：
第一年(__年7月1日—__年7月31日)，超市總面積計劃達到6000平方米，初步進行網絡化經營，并培養大量管理人才。具體說：
一、廈門市區：一類店1家，三類店8—10家;
集美、杏林、同安等周邊城鎮：二類店1—3家;
二、漳州市區：一類店1家;
經濟較發達的沿海城鎮如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城：一類店3—5家;
三、泉州市區、石獅、晉江：一類店2—3家;
經濟較發達的沿海城鎮如南安、惠安、安溪、德化、永春等地：一類店3—5家;
第2—3年，可根據實際市場情況，或者進一步拓展除福州以外的省內其它市場。或者走跨省發展的道路，選擇市場情況較好的省份，重復福建省的經營經驗。
7. 超市計劃書 篇七
一、行政摘要
隨心所欲超市將為景德鎮西客站旅客及其周邊鄉村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品，而且會為來這里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產商那里批量進貨，除了在超市里賣之外，我們還將批發給一些偏遠村莊的一些個體戶。
1.1目標
使隨心所欲超市成為鄉鎮居民購買商品的首選，并且在市場上達到最大的占有率，但是我們缺乏本地市場占有率的計量資料，但是大腳超市將提供年度經濟數據。我們將用這數據來評估20xx年的市場占有率。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外，還有日用品、衛生紙、清潔用品與生鮮食品，主要功能是提供鄉鎮民眾能在同一商店內購得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛生紙、清潔用品與生鮮食品等外，還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專柜等，主要功能是提供區域民眾“物美價廉”之商品，滿足其一次購足之便利，同時也具有休閑的功能。
1.2任務
當前，生活節奏不斷加快，生活壓力不斷增大，收入水平雖然在不斷增加，人們在繁忙的工作中都有一種累的感覺，身處亞健康的生活狀態使人們開始反思“活著”的意義，一天到頭在外面忙亂而產生的厭倦開始使人們追求家的溫馨。針對生活的變化，超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。
1.3成功的關鍵
隨著旅游和鄉鎮商業發展的不斷成熟，圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂、用、閱、聽、美”等生活主題，鄉鎮的配套服務已全面備齊，要求服務的便利性突出。鄉鎮商業帶有明顯的地域性，隨著人們生活水平的提高和節奏的加快，在消費上更強調消費的便利。消費集中在日常生活的基本需求，鄉鎮居民的消費心理更趨向日常基本生活的消費。從根本上講，我們從事的是服務業，因而我們與競爭對手之間 的競爭從某種意義上講就是服務的競爭，我們的利益來源于服務。我們在市場上要加強對顧客需求的了解，增加與供應商的溝通與合作，通過為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務，使公司在服務的鄉鎮內形成良好的企業形象。
二、超市摘要
超市的經營管理任何時候必須有兩只眼睛，一眼盯緊市場，一眼盯緊經營，并且建立一條龍的服務網絡，打好“服務”牌。超市經營的基本原則就是為顧客提供價廉物美的商品和優質的服務，保證顧客在購物中得到滿足，使顧客感到愉悅。抓好服務就是鞏固老顧客和吸引新顧客的最重要方法之一。
2.1超市所有權
超市是私人控股的有限公司。劉倩、熊建華、江訓清、溫強、宴志剛各20%。公司像有限公司那樣運行。如果公司的指數穩定增長，那所有者就要為升級為股份公司而準備了。
2.2開始摘要
在開超市之前我們得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
2.3超市地址和設施
經營地點：江西省景德鎮市西客站。占地大概300平方米。
三、產品和服務
零售業是一個關系國計民生的行業,與國民經濟的繁榮與衰退息息相關。伴隨20多年的經濟快速成長,中國零售業正以每年7%的速度增長,成為全球零售市場發展最快的國家。零售業充滿著機遇和挑戰,提高流通業尤其是零售業的競爭力和素質,是中國未來經濟發展最為關鍵的環節之一。而在大多數零售經營中,沖動購物已經成為購物行為的主導特征。沖動購物是門店內所有營銷變量疊加作用的綜合效果。購物環境、價格、商品特性、包裝、購物時點的廣告以及推銷都會促使沖動購物。如何促使顧客在店內的沖動購物或無計劃購物最大化,這就涉及到終端設計的問題,包括賣場布局與產品陳列等一系列問題。
3.1產品分類
3.1.1、大分類的分類原則：
在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類
3.1.2、中分類的分類原則：
a、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。
b、依商品的制造方法劃分：
有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如：在畜產的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。 c、依商品的產地來劃分：
在經營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進口商品的經營，而列了“進口餅干”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統計，也有利于賣場的演出。
3.1.2小分類的分類原則：
3.1.2.1、依功能用途分類：
此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。
3.1.2.2、依規格包裝型態來分類：
分類時，規格、包裝型態可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產物。
8. 超市計劃書 篇八
一、活動目的
1、以"新學期"為契機，進一步宣傳校園超市的整體形象，提高校園超市在學生心目中的信譽度和美譽度;
2、以"新學期"刺激消費群，吸引目標消費群及潛在的消費群，最大限度地擴大銷售額，實現銷售業績的增長。
二、活動對象
所有在校大學生以及周邊小區居民
三、活動時間和地點
時間：20__年3月1日——20__年3月10日
地點：校園超市內
四、活動主題
"盡享超低價，新學期巨獻"
五、活動方式
1、活動期間，每3天前100名到超市的顧客都會獲得康師傅飲品一瓶，而且一次性消費滿58元可免費獲得護手霜一支;滿78元可免費獲得精美套杯;滿98元可獲得高檔鼠標一個;滿108元可免費參加"購物大抽獎"活動：特等獎：數碼單反相機(1名);一等獎：超市500元購物卡(3名);二等獎：大毛絨玩具一個，價值200元(5名);三等獎：高檔毛巾一條(20名)。
2、價格促銷，活動期間生活必需品一律打七折，食品類一律八折。
3、限時購買，將品牌化妝品和睡衣作為限時促銷商品來銷售，時間為3月3日和4日。
4、限量購買，將袋裝整提紙抽、洗衣液設為限量購買商品，由于價格便宜，所以每人限購2件。
六、廣告配合方式
1、在活動現場掛大幅橫幅，突出活動主題內容，并且設有活動咨詢臺;
2、安排人員在校園展板，寢室張貼有關超市促銷活動的海報;
3、安排工作人員在學生上課、下課的必經之路上發放宣傳單;
4、在學校的校園期刊或報紙上登促銷廣告
七、前期準備
人員安排：
(1)安排足夠數量的服務人員，并佩帶工作卡或綬帶，便于識別和引導服務;
(2)現場要有一定數的秩序維持人員;
(3)現場咨詢人員，銷售人員既要分工明確又要相互配合;
(4)應急人員(一般由領導擔任，如遇政府職能部門干涉等情況應及時公關處理)。 物質安排：2月26日前準備好所有參加促銷活動的商品。
人員培訓：對現場咨詢人員、銷售人員進行培訓，全力打造在各個環節都比較有戰斗力的團隊。
八、中期操作
1、工作人員第一個到達現場，各就各位;
2、宣傳人員派發宣傳單，介紹活動和產品，引導顧客至進入超市內;
3、掌握好活動節奏，維持好現場秩序防止出現哄搶和其他意外，以免造成負面效應;
4、銷售人員準備銷售事項，介紹銷售產品;
5、贈品在規定時間發放不宜太早太晚，發放時登記個人資料，簽字;
6、結束時清理現場，保留可循環物品以備后用。
九、后期延續
1、活動結束后要開總結會，比如本次活動銷量情況，執行有效性，消費者評價與反應概況等;分析活動的優點和不足，總結成功之處，借鑒不足教訓，只有不斷的總結，才能更好的發展;
2、對活動進行追蹤報道、終端建設、終端走貨及廣告調整、總結報告歸檔。
十、費用預算
1、活動現場橫幅、咨詢臺，海報、現場裝飾1000元;
2、活動宣傳單打印1000元;
3、校園期刊或報紙廣告500元;
4、發傳單工作人員，在活動前派發，300元;
5、(1)贈品：護手霜400支，20__元;精美套裝200套，3000元;高檔鼠標100個，3000元;
(2)獎品：數碼單反相機1000元;購物卡3張，1500元;大毛絨玩具5個，1000元;高檔毛巾20條，400元;
6、康師傅飲品300瓶，750元。
合計成本：15450元左右
十一、意外防范
1、如果出現促銷商品缺貨情況，要盡快用其他商品替補，避免不必要的紛亂;
2、如果出現瘋搶等混亂情況，做好疏通工作，必要時可以安排一定數量的保安人員;
3、做好各種意外發生的防范措施，維護好現場的秩序;
4、做好應急人員安排，必要時可以與公安及保安聯絡，請求其支援。
十二、效果評估
借助新學期這個契機，由于大學生們在開學之初資金都比較充裕，而且都需要購買一些生活用品等展開此次促銷活動，采用一系列的促銷手段，預期會產生滿意的效果。
一、基本情況：
1、企業名：百貨超市
2、行業類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經營范圍：區中心，這里是人流的中心集合處
4、經營地點：重慶市永川區人民廣場
面積：占地大概150平方米。
選擇該地點的理由：因為該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況：姚斌，男，二十二歲，本科。
相關工作經歷：曾經在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。
二、立項概述：
我是一名大學生，專業是工程管理專業，從小對經營方面感興趣。憑著自己對經營的愛好和向往，一直希望開一間超市，用此來發展自己，是重慶市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調查(見表)
商圈范圍：徒步商圈(二百米～五百米半徑范圍內);
潛在的消費群體：居民區;
消費能力：消費能力高;
競爭情況：附近只有一間不算很大的超市;
市場潛力：人們生活水平提高，需要的物質有所增加，生活方式改變，大多數消費觀念增強，消費結構合理;
商圈范圍：居民住宅
潛在的消費群體：消費能力中等
消費能力：附近有一間中學
競爭情況：鄰近有幾個小區(五百米～一千米半徑范圍內)
市場潛力：消費觀念增強，消費水平提高，有較多的商店，但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查：
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型;④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查：
在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過，各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
五、開業前的市場調查：
在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大，購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征：
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前，城鎮里的低收入群中。在調查中，我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行為。
六、超市市場調查目的及內容：
做好市調，提升競爭力～～一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發展方向，了解競爭者的動態，做到知已知彼，百戰不殆。
零售業，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆這就要學會如何做到商品正確市場調查。
七、商品分類：
1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
9. 超市計劃書 篇九
一、采購原則與方法
1) 采購原則：
適價：多渠道詢價，三橋，市西路，中曹司;比價;議價。
適時：充分掌握進貨時間，保證店里缺貨商品的銷售降低庫存。
適量：根據上個月(星期)的銷售量進行預算，從而決定采購數量。
2)采購方法 ? 按環節分：直接采購 ? 按時間分：
非固采購(不隨時間變化，需要時就采購)
固定采購(采購時間基本保持不變)
緊急采購(急需貨物時，毫無計劃緊急做出采購行為)
二、采購目的 ：
1. 進行常規性的補貨，保證商品的銷售和流通，保證一定的庫存量;
2. 根據消費者的需求進行采購新商品(根據一定的數量);
3. 增加商品多樣性、提高營業收入和圈內競爭。
三、銷售情況分析：
由于貴州民族學院人文科技學院坐落在貴州民族大學與貴陽民族中學之間，故此鵬程超市選擇坐落在女生宿舍下面，后方就是學生食堂，并且設置分店，就坐落在男生寢室樓下，方便學生消費需求。這樣就為大量顧客提供了購物的方便，因此，學生成了鵬程超市的主要購物群體，零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對象。其中康師傅方便面猶為女生的青睞。而我們實訓期間是在三月份還有點偏冷，學生還都是吃的熱食，因此，康師傅方便面的銷量很大，大約在20__份左右。
同時，鵬程超市離操場、籃球場、食堂比較近，這也同時吸引了一些來運動的單身男生，他們平時都喜歡在運動后來購買飲料解渴，而農夫山泉在消費者眼中是屬于既經濟又實惠的飲料，從我們上了一個月的實訓后才發現飲料是每天都會上一次架的，可見飲料的銷售量是很大的，而農夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。
對于筆芯的購買，基本上都是快考試的時候賣得比較好，一個月大概能賣100支左右。
四、采購成本預算與控制
消費數量預算：按自然月進行預測相應的單價，供應能力以及速度。
常規性補貨預算：生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等)，零食類(飲料、小吃、等等)
新增商品預算：為適應季節變化的需要以及顧客的特殊要求，應適量采購冬季產品。
其他費用：車費，飲食費
五、預算依據：
1. 采購商品預計，根據上個月(星期)的銷售數量，在此基礎上多加7——8個;
2. 新商品預算：根據市場需求調查，顧客所問進行新增商品，并控制數量;
3. 財務預算：在上個月(星期)的基礎乘以120%; 成本控制：多渠道詢價，議價。
六、供應商的選擇：
供應商分析：
1. 三橋：供應商較多，貨物種類齊全，貨物價格一般，但能精確到個數量，路途較遠產生不便和物流成本較高。
2.市西路：供應商數量中，貨物種類一般、價格較低，必須以件為單位，路途較遠產生不便和物流成本較高。
3. 中曹司：供應商少，貨物種類少，價格較高、路途近，物流成本低。
七、采購部根據貨物分析表計算出貨物需求量，并向經理申請采購費用，采購費用單一定要寫上部長的名字。
七、質量技術要求及驗收方法
1. 乙方提供《產品合格證》、《質量保證書》、《質量檢驗報告》及經設計師確認的材料封樣樣板。
2. 特殊材料還要提供當地政府部門允許使用該項材料的文件。
3. 驗收標準及驗收方法。按產品質量標準或封樣樣板驗收。
八、供貨方式
1. 交貨時間：20__年12月5日。
2. 交貨地點：貴州民族大學人文科技學院
3. 送貨人：
4. 收貨人
5. 運輸方式及費用：貨到工廠后由甲方組織人員卸貨。
九、雙方責任
(一)甲方責任
1.甲方按規定時間及方式向乙方付款。
2.甲方按合同規定接受材料，組織卸貨。
(二)乙方責任
1.所供材料的品種、規格不符合本合同規定時，乙方應負責退、換，由于上述原因延誤交貨時間，每延期一日，乙方應按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。
2.產品包裝不符合合同規定時，乙方應負責重新包裝，并承擔返修或重新包裝費用。
3.如果乙方不能按合同規定的產品數量交貨，則乙方付給甲方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。
4.乙方不能按合同規定時間交貨時，每延期一天，乙方應按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。
十、糾紛解決方法
甲乙雙方出現合同糾紛時，應首先通過充分協商解決，協商不成的，交乙方所在地的仲裁部門仲裁解決。十一、本合同一式兩份，經雙方法定代表人或法定代表人授權的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權的委托代理人，必須將授權書附后，方可簽訂合同。)
甲方： 乙方：
法定代表人： 法定代表人： 委托代理人： 委托代理人： 地址： 地址：
電話： 電話： 傳真： 傳真：
10. 超市計劃書 篇十
一、活動目的：
1.__x超市感恩節的起源：自__年開始，__x超市每年10月份都會憑借雄厚的實力和品牌號召力推出“感恩節”大型促銷活動。這是與“百團大戰”、“八月重頭戲”相呼應的__x超市獨創的三大促銷活動，是__x超市強大的促銷活動品牌。感恩節活動期間，__x超市將攜手眾多合作伙伴，精選出具有超級震撼的低價商品及系列優惠活動，為全市人民奉獻豐盛的購物盛宴。
二、活動主題：__x超市第六屆感恩節隆重開幕!
三、活動時間： __年10月9日至10月29日
四、活動內容：
活動一：金秋感恩價---感恩篇
秋冬商品、全新上市，第6屆感恩節隆重開幕，感恩節期間，穿著類商品、百貨類商品，家電類商品全場感恩價(部分商品低于成本價)，價格一降到底，好機會一年一次，不容錯過。
活動二：真情感恩禮---禮包篇
感恩節期間，每天進店前100名顧客，購物滿20元即可憑票到一樓總服務臺領取感恩大禮包一份。
活動三：實惠感恩心---送券篇
感恩節期間，超市購物滿39元、服裝、百貨、家電類滿88元贈華誠美食廣場肥牛10元代金券一張，以此類推，單張小票限5張。
活動四：新郎感恩日---買贈篇h
感恩節期間，新郎西服送豪禮，滿298元贈襪子，滿498元贈領帶，滿598元贈腰帶，滿998元贈襯衣，滿1598元贈襯衣.腰帶，滿3000元贈498元休閑服一件。
新郎休閑服全場6折起，并推出衣舊換新活動：一套舊西服折價：150元，單件折價：100元。
活動五：感恩宣言---祝福篇!
感恩節，感恩禮、感恩價、感恩心，在這感恩的時刻，讓我們在感恩長卷上留下自己對親人、友人、愛人的祝福，表達我們感恩的心。
五、廣告宣傳：
序號項目位置備注
1、電視臺廣告、飛字廣告，電視臺媒體播放時間：10月1日至10月6日
2、氣象局廣告電視臺媒體播放時間：10月1日至10月5日
3、dm(2萬份)活動內容大度8開2張4頁碼
5、感恩價格牌1萬 500份全樓通用.7__4=1萬 17__5=500
6、噴繪中廳活動內容
7、播音服務臺全樓播音內容為：促銷信息
8、賣場看板全樓主要通道看板吊掛等
9、地貼全樓賣場主要通道
10、門貼一樓所有通道門
11、門外看板東門、圓門、南門大看板寫真看板
11. 超市計劃書 篇十一
一、超市業態發展迅速，市場機會巨大。
1、中國超市發展迅速。
超市，就是實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式，并用工業化分工機理對經營過程進行專業化改造的零售業態。
中國零售業領域正在發生巨變。以超市為代表的現代零售業態異軍突起。據資料，超市在中國的發展速度是全世界最快的，至1998年12月底，國有連鎖超市1150余家，擁有門店21000個，即便亞洲金融風暴之后的經濟低迷時期，超市的增長速度仍達68%。在短短6年時間里，國外用了幾十年時間發展起來的各種超市模式，都出現在了中國市場上。
超市的高速發展，除了中國經濟發展的帶動作用外，還源于其自身的優勢——創造消費者利益。與傳統商業形態相比，超市的優勢表現在：購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節約性等方面。由于這些優勢，超市對傳統商業形成了沖擊甚至有取而代之之勢，造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
2、超市，理想的投資機會。
需要看到的是，中國目前的超市形態與國外相比，仍處于初始階段，遠不成熟。
體現在：a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是：貨品品種少，購物環境差，管理手段落后，采購成本與零售價格高，分散經營，等等。這在國外發達國家中早已被現代規模化的超市取代了。
b、國內大多數成規模的連鎖超市中，同樣存在無超市經營管理的現代化理論指導，貨品管理、財務管理落后，賣場虛大，與銷售額不成比例，門店選點不準，服務、陳列、配送貨不統一等問題。
這些問題啟示我們，超市領域是一個潛力巨大而又未被有效占領的領域，因而是華邦公司介入超市領域的一個巨大的市場機會。
如何抓住這一機會?粗略的設想是，根據本地區的市場消費情況與市場競爭情況，選準超市形態；培養、培訓具有現代超市經營理論的管理人員，制定與國外接軌的科學、系統的管理制度；配備現代化的經營設施與管理設備；實施連鎖經營，做到統一標識、統一核算、統一配送貨、統一陳列、統一管理、統一服務規范，一句話，以國外超市經營的標準，主打國內市場，運用管理理念、經營手段的優勢取得競爭的成功。
二、化邦公司經營超市的設想
1、總體構想
華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業，總部擬設廈門。
我們的目標：近期目標是在2—4年內成長為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業，擁有50-60家連鎖門店，并進一步跨省運作。中期目標是，5—10年內，在全國20余個省區設店，成為一個全國性的連鎖超市公司，擁有近千家門店，并設法在海外上市；長遠目標，是進一步進入東南亞市場，成為在亞洲部分地區擁有分店的超市公司，并進一步跨洲運作。
我們企業的經營特色，除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外，更體現在營造一種輕松舒適的購物環境以及提供更加優質多樣的服務上。同時，我們將采用更科學的管理模式，塑造具有鮮明特色的企業形象，努力使資金周轉更順暢快捷，資信度更高，信譽更好。
我們企業的經營策略是，避開大城市，特別是回避與國際性大型連鎖企業在大城市的直接競爭，集中力量拓展中小城市及經濟較發達的農村城鎮市場，成為此類市場中的領導者。
我們超市的形態以小型連鎖為主，具體來說，我們把分店劃分成三種類型：
a、一類店，面積約300—500平方米。具有宣傳企業形象的作用，同時可作為區域市場的旗艦店或總店，承擔一定的管理、協調職能；
b、二類店，面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區、區域性商業中心以及農村城鎮市場提供較為豐富的商品，滿足顧客多方面的生活需求；
c、三類店，面積約100平方米。作為中小城市的社區店，主要作用是向生活區內居民提供方便、快捷的購物場所，滿足居民對一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是，在中小城市中，我們將在商業區、交通樞紐、區域性商業中心、大型社區的商業街一帶開設少數一、二類店；大量選擇有市場空間的居民區出入口、公用建筑、區內商業街一帶開設三類店。這樣即宣傳了企業形象，又牢牢吸引當地居民，成為區域內市場的領導者。
在小城鎮，我們將以一、二類店為主，利用資金、管理等方面的優勢，拉開與當地零散經營業者的檔次，面向城鎮內所有顧客提供商品和服務，搶先確立在此類城鎮內市場領先者的地位；
2、近期計劃內主要目標市場的市場情況及經營構想
（1）、廈門市
a、市場情況：
總人口130余萬，其中市區人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月，在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。
商業方面，舊有商業街是中山路；新市區擴展迅速，形成了新的區域性商業中心和居民區內的商業街，有較大市場空間。
交通方面，公路交通十分便利，公交汽車是最重要的交通工具，自行車、小巴做為補充性交通工具存在。
b、 競爭情況：
全市性競爭對手（即a類競爭者）為閩客隆、倍順超市。前者是私營企業，現有12 家分店，總面積逾7000平方米，其分店面積差別很大，大者1090平方米，小者約260平方米；后者是法國人開設的連鎖店，企業形象、管理方式較具外企風格，現有9家分店，正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。
區域性競爭者（b類競爭者）為小區內超市，一般面積在50—100平方，經營管理都是傳統型的，商品大同小異。此類競爭者數量較多。
c、經營構想：
做好企業形象宣傳的同時，大力發展三類店，集中精力拓展居民區內市場。
具體說，在市區交通樞紐一帶設一類店1家，做為總店，同時做為宣傳展示企業形象的窗口和舞臺；企業經營的重點是在居民區出入口、公用建筑、區內商業區一帶開設三類店，牢牢吸引住區內顧客，成為區域內零售業的市場領先者。
（2） 漳州市
漳州市總面積12600平方公里，總人口約450萬。農村人口以農業、林業為主業，城鎮居民以小商業為主業。人均月收入300—400元，但區域間差別很大。
漳州行政區劃分成薌城區、龍文區（二區構成漳州市區）、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區1市8縣。
現以薌城區、龍海市為例做一分析。
薌城區：
a、市場情況：
薌城區為漳州市區的主體，屬地級市。人口約50萬，其中城市居民23萬，另有約10余萬外一人口。人均收入約600—700元/月，人均消費支出約480元/月。
商業方面，舊有商業區以勝利西路兩側，新華南北路和延安南北路中間的區域。目前城區向西南、東南擴展，新建住宅第一層習慣于性的建成小店鋪，使新居民區四周街道形成了新的小商業街。
交通方面，大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具，其次為步行或乘三輪車。公交車很不發達。
b、競爭情況：
同類超市競激烈。a類競爭者中，薌客隆是最大的連鎖超市，共7家分店，分店面積在160—300平方米之間。目前正在準備開設長泰、南靖分店。 其次為吉馬購物，有3家分店，面積差別委很大，小者380平米，大者逾1000平方米。 再次為信義超市（2家）、新裕超市（2家）。
b類競爭者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。
ab類對手的商品價位普遍低于廈門。
另有佳德士便利連鎖店，目前有70余家分店，計劃在10月份達到80家。分店面積一般在10—20平方。部份商品為自有品牌。
此外，還有閩南小商品批發市場，面向農村市場。
c、經營理念：
漳州市區面積小，不存在大的居民小區，個人購買力相對較低，出行以自行車摩托車為主，同類超市間存在激烈競爭。
針對這些特點，我們擬以一類店介入市場，店址選在市區交通樞紐或商業區，以具有現代氣息的企業形象、相對較低的價位吸引顧客，站穩腳跟；隨著城市新區的開發轉而擴展三類店，吸引居民區顧客，最終成為城市內主要的市場領先者。
龍海市
a、市場情況：
龍海市為縣級市，市區人口約6—7萬，加外來人口3—4萬，計10余萬人。居民以從事小商業為主，人均收入約500元/月，人均食品、日用品消費支出約300元/月。
商業方面，商業區相對集中。目前龍海市正處于舊有商業模式向新商業模式過渡階段。國有商業企業如百貨大樓、紡織品公司、人民商場等受制于舊體制，失去了活力，但又控制著市內最佳位址的店面；而現代意義上的新型的超市企業尚處于萌芽階段。
龍海市主要商業區正準備全面拆遷改造。
b、競爭情況：
有影響的競爭對手是興華超市，面積約320平米（兩層），商品品種少，價信位高，管理松懈，企業形象類似于廈門市的b類店。
另一方面，該超市客流量卻很大，（20：00—21：00，進入顧客數為294人）顯示該市場空間很大。
c、經營構想：
以一類超市形式進入市場，在商業區一帶選址。以超市的現代氣息、豐富而便宜的商品、和相對舒適的購物環境吸引全市區的消費者，成為市場領先者。
這一方式適用于其它類似的小城鎮。
（3）、泉州市
泉州市總人口約650萬，另有外來人口約100萬。人口密度較高，且分布不均，70%集中在鯉城區、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。
泉州行政區劃分成鯉城區豐澤區洛江區石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區3市4縣。
在市場情況與競爭情況方面，泉州、石獅、晉江類似于漳州，而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經營構想。
（4）其它地區
計劃在未來2—3年內，通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經驗，開拓沿海地區的莆田、福州周邊地區等區域市場。
3、初步計劃。
在這一分階段，我們的基本理念如下：
目標顧客：廈門、泉州、漳州市區——門店周圍500米以內（或5-10分鐘行程內）年齡在15-40歲的城市居民，其中尤以白領和單身族為主；
學校內——在校大學生；
云霄、詔安等縣級市——城內14—40歲居民。
貨品種類：顧客感覺最方便、最常用的生活必需品，如：
所有家庭食品、速食品；
洗衣清潔用品；
個人衛生美容用品；
煙酒類；
襪子內衣類；
低價日用品；
小五金；
報刊雜志、文具用品等，賣場約一半面積搞非食品、
經營特色：突出快速、方便，滿足例常性購買或便利購買的需求；以產品質量高服務親切，擁有現代化的設備區別于一般傳統雜貨店；
毛 利：爭取18—25%的毛利；
管理原則：在良好的分工的基礎上，做到：
簡單化，即作業程序簡單化，減少不必要的報表與手續；
制度化，即制度手冊作業程序明確，新手也能順利接手；
專業化，即專業分工，各司其職；
標準化，即采購、訂貨、收付、陳列布局等均有標準程序。
根據企業上述構想和對市場情況的分析，初步制定未來幾年的超市發展計劃：
第一年（XX年7月1日—XX年7月31日），超市總面積計劃達到6000平方米，初步進行網絡化經營，并培養大量管理人才。具體說：
一、廈門市區：一類店1家，三類店8—10家；
集美、杏林、同安等周邊城鎮：二類店1—3家；
二、漳州市區：一類店1家；
經濟較發達的沿海城鎮如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城：一類店3—5家；
三、泉州市區、石獅、晉江：一類店2—3家；
經濟較發達的沿海城鎮如南安、惠安、安溪、德化、永春等地：一類店3—5家；
第2—3年，可根據實際市場情況，或者進一步拓展除福州以外的省內其它市場。或者走跨省發展的道路，選擇市場情況較好的省份，重復福建省的經營經驗。
下篇：華邦超市規劃內容
規章制度規劃：
管理制度規劃
管理制度策劃
1、總部管理
1）總部組織架構與工作說明
a、總部組織架構圖
b、部門職責說明書
2）人力資源管理
a、管理規章
b、薪資管理
c、員工考核
d、員工獎懲
e、員工升遷
f、員工招聘、任免、離職
3）行政管理
a、文件管理
b、文具管理
c、檔案管理
d、出差管理
e、報表管理
4）員工培訓管理
a、培訓對象
b、培訓課程
c、培訓內容
d、培訓流程
5）會議管理
a、會議種類
b、會議控制
規章制度規劃
規章制度規劃
2、門店管理
6）開店管理
a、開店流程
b、開店控制
7）商圈調查
a、商圈定義
b、調查項目
c、調查方法
d、調查報告
8）門店業務管理
a、業務流程
b、人員管理
c、服務管理
d、商品管理
e、銷售管理
f、安全管理
g、設備管理
9）公司關系與危機管理
a、危機項目
b、危機處理
10）單店評估
a、投資金額
b、費用項目
c、營運評估
11）門店績效評估
a、評估項目
b、評估方法
c、改善措施
12）門店財務管理
a、收銀管理
b、出納管理
c、財務報表
3、商品管理
1）、倉儲管理
a、商品進貨
b、商品庫存
c、商品出貨
d、商品包裝
2）、商品配送管理
a、配送方式
b、配送流程
3）、商品采購管理
a、采購方式
b、采購程序
c、采購權限
4）、盤點管理
a、盤點方式
b、盤點處理
2、企業形象策劃。
企業形象策劃須交專業企劃公司完成。
企業形象策劃必須達到以下要求：
a、 清楚的表明是賣食品、日用品的超市，而不是別的其它什么企業；
b、 給人一種高質量、可靠性、可以信賴的感覺；
c、 形象是簡潔的、合乎潮流的，因而擁有長久生命力，至少可以保證在未來十年內不會落伍；
d、 能夠刺激顧客的購買欲望；
e、 能突出表達我們超市方便、快捷、服務的宗旨。
形象策劃需包含企業標識、外觀門面設計、內部空間布局設計、服裝等等。
3、企業文化建設的設想。
12. 超市計劃書 篇十二
20xx馬上就要過去，雖然對自己的工作狀況不是很滿意，但人總要往前看，一年之計在于春，在新的一年來臨之際，要為店鋪播好種，做好規劃，期待明年做年終總結時能更好的表現。
公司在發展進程中，我認為要成為一名優秀的銷售店長，首先要調整自己的理念，和公司統一思想，統一目標，明確公司的發展方向，才能充分融入到店鋪的發展中，才能更加有條有序的開展工作。
在每次會議當中學到的東西都要帶回店鋪，以店鋪會議的方式強化到店鋪每一位員工的腦海里去，有根基有思想的去為店鋪某進取，某發展。
做好連帶銷售的培訓課程，開展好店鋪細節的跟進工作，用多看，多學，多動手來打造淡雅程列和精美櫥窗工作，以制吸引客流，為進店律打下基礎。我相信在我與員工的不懈努力下，xx店會一年比一年更好，因為我們愿為服務品牌，發展品牌做更多的貢獻。
以上就是我20xx年的總結和20xx年的展望及規劃。
13. 超市計劃書 篇十三
由于規模尚小并且無商店，學生生活極為不便，所需用品必須去校外購買，為解決學生的生活不便，本人在校內投資一超市，用來幫助同學的生活不便。
本超市雖不能完全解決學生的不便，但是我們會盡量滿足學生的需要。為我校學生提供超值的商品及滿意的服務。
本超市會本著一切為了學生的利益,一切為了滿足學生的需求為宗旨,讓學生享有全方位的、高質量的服務,這種服務宗旨是與商店的經營理念相契合，也與本人開辦此超市的初衷相吻合。
本超市雖然規模不是很大，但也會吸收一定數量的貧困學生，幫助他們的生活問題。當然他們也會為本超市作出一定貢獻，但我們會充分考慮的學習問題，為本超市作出貢獻時，不會影響他們的正常學習。
我相信此超市會給學生帶來較大的幫助，并且這也響應了國家的對大學生的政策。
當然開辦超市會給投資者帶來很好的效益，而且投資也不會很大。再者，由于大學生的素質較高、自律性好，所以在大學內開辦超市易于管理，不會要求經營者過高的管理水平。
因此我認為在學校開辦超市這個投資方案可行。
具體方案
一、市場調研
經過對校園周圍的零售商店的”走訪”以及對于買賣的商品進行了分析。本人覺得在校園內開超市具有較大的潛力。主要表現：
1、 早上七點至八點之間：學生買賣食品及飲料居多，客流處于高峰期。
2、 在9：50---10：10之間：也是學生買賣的高峰期。交易中食品居多。
3、 在12：00――14：00階段：也是學生的高峰期，只有個別的附近居民。大多數人是購買學習用具。
4、 其他時間：只是陸陸續續，購買學習用品居多。
根據以上表現，本人認為在校園內開辦超市具有較大的商業潛力。
二、商店的基本情況
1、 商店名稱：墨竹超市
2、 商店位置：位于唐山職業技術學院東院內
3、 顧客組成：主要面向學生及學校員工
三、商店特點：
超市主要采用自營零售，商店是一種以開架自選形式為顧客提供低價日常生活用品的零售商店。顧客自己挑選商品，商店的商品以顧客的需求而調整，不滿意便退錢，樹立良好的口碑。用滿意的質量、明確的詞語和親切的態度來盛情待客，贏得顧客的忠實度。
四、商品結構分析
由于顧客以學生為主，所以商品限制較多。主要有以下類別商品：
1、 學生用品：各種鉛筆、圓珠筆、中性筆、鋼筆等及其配套用具 各種本、紙類等與學生學習相關的商品
2、 日用品：壺膽、香皂、洗衣粉、潤膚霜、手套、套袖等與學生生活相關的商品
3、 食品及飲料：糕點（餅干、面包、蛋糕）、糖果、碳酸飲料、汽水、酸梅湯、礦泉飲料等等
4、 其他：飾品、手機膜等等
五、超市規模及商品擺放方式
1、 超市規模：90
2、 商店內部布置：見圖商店內部布置平面圖
六、經營目的
商店以服務學生為目標，并實施以鍛煉學生與幫助學生實踐相結合，適時接收個別學生勤工助學。
七、經營策略及服務態度：
視顧客為朋友，快樂積極主動，少賺多銷。我們的宗旨是讓顧客滿意并追求超出顧客的期望。我們工作的目的是通過對商品品項及品質的選擇，提供最佳的價格，來滿足顧客的需求。我們會用“以客為尊”的服務態度來服務。
八、投資分析
學校屬于集中消費地，在校學生又是純粹的消費者，消費潛力較好。雖然商品受到很大限制，但是由于學生人數較多、消費集中，還是會給超市帶來較好的效益。
九、商店配套設施及價格
1、貨架：5個 5*200=1000元
2、欄桿：10米 10*5=50元
3、人員費用：雇傭倆名 2*800=1600元
4、水電費：每月400元
5、電腦一臺 4000元
6、監控系統：500元
7、收銀機：20xx元
十、商店裝修費用
1、室內：包括屋頂、墻、地面 500元
2、室外：超市牌子 200元
十一、進貨渠道及方式
從批發商環節進貨，采用批發商統一配貨，并實行先發貨后付款（即：第二次配貨時支付第一次的貨款）
十二、 運營方案：
超市運營分倆個經營期――初步經營期和正規經營期。
1、 初步經營期：以三個月為限，采用打折的方式銷售商品
2、 正規經營期：采用價格相對較低但商品質量不變的銷售方式進行銷售
3、 指導商店使命的原則是：視顧客為朋友，超出期望的服務，快樂積極的服務，為顧客精打細算的低價，逐漸規范的商品
十三、員工要求
員工是商店重要的資源之一，所以我要求員工正直、誠實、快樂、積極。每一個員工應具有勇于負責的精神，團結互助的工作態度，具有強烈的意識為顧客提供優質服務，為商店的整體利益而努力。（以商店為榮，以服務樂。）
十四、經營理念
我們要時刻意識到這樣一個簡單的真理。那就是為了在競爭中取得優勢，我們必須最大限度地使用和發揮我們的所有資源。
十五、“外交協調”
我們需要協調與批發商之間的關系，爭取其長期供貨并在保證質量的同時降低價格，爭取商店利潤最大化。