超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文(精選12篇)
1. 超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇一
一、實(shí)習(xí)目的
通過對(duì)超市營業(yè)員的實(shí)習(xí),了解超市運(yùn)營的各項(xiàng)工作,以保證自己在畢業(yè)了之后,可以充分的把握好可以全面性創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),迎查開一間自己一直以來想要開好的超市,讓大家在超市買到自己想要買到的東西。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
連鎖超市xx店
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)碼貨、理貨以及補(bǔ)貨工作
在超市的這段時(shí)間里,實(shí)習(xí)的第一項(xiàng)工作,便是碼貨。這是一個(gè)聽起來像是不用動(dòng)腦子的工作,但其實(shí)實(shí)際操作起來非常的可以需要大腦,如何把貨碼放清楚,讓接下來的理貨工作更加輕松,那就要看每一位超市營業(yè)員的'碼貨水平了。剛開始的去的時(shí)候,我的碼貨水平常常被銷售經(jīng)理批評(píng),后來動(dòng)動(dòng)腦子之后,效果好了很多,對(duì)理貨工作有了極大的幫助。
在理貨的過程中,熟記每一個(gè)產(chǎn)品大類是非常重要的,以免在理貨的過程中出現(xiàn)這也找不到位置,哪也打聽不到位置的情況,然而在理貨的過程中,重要的卻還是細(xì)心和耐心,如果這兩項(xiàng)缺失的話,那接下來的補(bǔ)貨工作也就無從展開了。
補(bǔ)貨工作,是這三項(xiàng)工作中,讓人頭大的教育工作。一開始我總是補(bǔ)錯(cuò)位置,后來讓自己放輕松,變得更加仔細(xì)之后,才慢慢可以保證了這項(xiàng)工作的順利開展。
。ǘ┪⑿Ψ⻊(wù)、禮貌待客工作
在超市當(dāng)營業(yè)員的第二大項(xiàng)工作,也就是微笑服務(wù)、禮貌待客一件事了。畢竟還是一個(gè)人來人往的營業(yè)場(chǎng)所,我們這些超市的營業(yè)員也就不可避免的要與顧客打交道了。在實(shí)習(xí)的過程中,我發(fā)現(xiàn)自己如果可做到“微笑待人”,這項(xiàng)工作也就如期完成了差不多這項(xiàng)一大半了。在顧客咨詢一些超市內(nèi)部的貨品情況時(shí),及時(shí)為他們微笑解答,他們也就會(huì)認(rèn)可你這個(gè)超市營業(yè)員了。相反,如果不懂得微笑,說話語氣不太好的話,多半會(huì)被顧客投訴。
通過20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日這段在超市當(dāng)營業(yè)員的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,我不是認(rèn)識(shí)到自己有足夠的能力在畢業(yè)之后開一間超市了,而是我認(rèn)識(shí)到自己也許單憑倚靠一己之力,想要開一間夢(mèng)寐以求的超市,越來越這個(gè)夢(mèng)想指日可待也越來越遠(yuǎn)了。近是因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)我更加明白超市應(yīng)該如何開了,遠(yuǎn)則是因?yàn)槲乙庾R(shí)到自己能力有限了。不過這種認(rèn)識(shí)并不會(huì)阻止我想要開一間超市的打算,我會(huì)在人脈積攢了足夠的人脈以及經(jīng)驗(yàn)之后再去進(jìn)行創(chuàng)業(yè),而不是一畢業(yè)就懵懵懂懂地進(jìn)行創(chuàng)業(yè)然后失業(yè)了!
2. 超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇二
實(shí)習(xí)單位:
家家樂
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年1月5日至2月25日
實(shí)習(xí)目的:
此次實(shí)習(xí)為專業(yè)二年級(jí)第一學(xué)期在校學(xué)生專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí),加強(qiáng)對(duì)本專業(yè)工作實(shí)踐的認(rèn)知,特別是對(duì)相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實(shí)踐和認(rèn)知。鞏固所學(xué)專業(yè)知識(shí),學(xué)以致用,提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)部門:
家家樂生鮮部(營業(yè)員)
通過此次實(shí)踐實(shí)習(xí),加深對(duì)商貿(mào)流通行業(yè)級(jí)相關(guān)崗位的認(rèn)識(shí)和了解,為專業(yè)理論的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。這次的實(shí)習(xí)讓我感受很多,也了解了流通行業(yè)的特點(diǎn)和管理知識(shí),以及為人處事的能力。
實(shí)習(xí)內(nèi)容
我在家家樂位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn)城市公寓一二層,時(shí)間是20xx-年1月5日到2月25日,在次期間我年都沒過,記得那是1月4日我路過家家樂時(shí)看到招聘牌,于是就進(jìn)去問了一下,人事部說不招寒假工,我再三懇求,講明原因,最后人事部將姐姐留下了我,她講到只有生鮮部缺人,讓我去當(dāng)營業(yè)員,我答應(yīng)了。
懷著對(duì)生鮮部的好奇第二天早上5點(diǎn)起床里到部門(主管說我們剛剛開業(yè)員工都不熟悉工作流程),見到了課長,課長好是神氣奧,他跟我講“所有放到貨架上的貨,要求無枯黃爛葉”“保證貨架商品充足,不能有空架”。
看到顧客來了要主動(dòng)問他的需求,“你好,請(qǐng)問您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”,給顧客介紹東西是要熱情,把能賣的東西都賣掉,賣掉了才有利潤可得,老板才有工資發(fā),一次我給顧客賣東西,他就知道我是那里的人。我驚訝,以此快見顧客都很有閱歷,他們知道的很多,銷售有人員應(yīng)該誠實(shí)守信,與顧客建立良好關(guān)系,這樣企業(yè)才能更好成長。
有時(shí)間了我就是喜歡觀察課長主管的言行,1月9日下午,我看到課長在把幾個(gè)堆頭換位,我就去問為啥換位,換了幾米的距離,就是一個(gè)放到另一個(gè)的地方,有何作用,他告述我,著里是主通道,顧客一來就看到了這個(gè)特價(jià)商品,而你若不動(dòng)那個(gè)商品給顧客的感覺是我們只有一種特價(jià)商品,若是換著放商品,給人感覺這家的特價(jià)商品多,實(shí)惠多,顧客自己就來了,不用法海報(bào)了。我恍然感覺課長就是課長。
還有POP。POP就像是過年要掛燈籠一樣,給人一種氣氛,優(yōu)惠氣氛(特價(jià)商品),美麗氣氛,促銷氣氛,打折氣氛等等,這些除了聲音外,更多的是借助POP,我自己寫過一個(gè)POP結(jié)果課長說,你怎么把顏色都用了一樣的,那樣顯示不出他點(diǎn)來,接著他用紅色寫商品名。用綠色寫商品價(jià)格結(jié)果就是比我的醒目。有學(xué)來了東西(我偷著樂了)。
生鮮的東西最怕的是保鮮,要保鮮必須要庫存。而倉庫的溫度控制在那里才合適,控制在零攝氏度到四攝氏度最好,還有除了控溫外,還有減壓,密封,氣調(diào),臭氧保鮮。
在老板把貨拉來后,很多的東西要第二次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都會(huì)影響銷售的,顧客嫌棄太大把,或者是太多了,問題就出來了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都要從他們手中過一便,經(jīng)過他們的扎把,然后才上貨,我們超市的扎菜技術(shù)是好的,周邊的幾個(gè)都來學(xué)習(xí)過。
自己做的好與不好都適度比出里的,咋春節(jié)前幾天我當(dāng)過神秘顧客(了解度競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格)然后會(huì)來給主管,主管在調(diào)價(jià),以便我們的商品更有優(yōu)勢(shì)。幾次出去收獲蠻大的,我也感謝家家樂給我學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
在工作中避免不了和人打交道,這有是個(gè)學(xué)問呢。我們的主管和會(huì)說話的,幾次和我談話我感覺他的談話的方式特別。讓人無以言對(duì)。
每天的東西到了晚上最怕,因?yàn)樯r一過夜就沒人要了,故而到了晚上我們就促銷一塊錢一斤,全部處理掉,第二天賣新貨,不然到第二天級(jí)全損失了。
我們超市送發(fā)海報(bào),上中班的一般虎發(fā)嗨報(bào)。員工帶上海報(bào)滿周邊發(fā),把信息傳播出去。這樣有助于提高銷量。
工作體會(huì)
生鮮部的工作辛苦,并且艱巨,但是也很充實(shí),兩個(gè)月里我學(xué)習(xí)了書本里沒有的東西,了解了零售行業(yè)的不易,看到了零售的希望,對(duì)零售有了深入的了解。認(rèn)識(shí)了朋友,學(xué)習(xí)了知識(shí)。感覺理論只有和實(shí)際聯(lián)系起來才更能學(xué)的深入。我覺得在零售行業(yè)要勇于自信,學(xué)會(huì)忍受,注意細(xì)節(jié),吃苦耐勞,搞好關(guān)系。最重要的是快速學(xué)習(xí)。
3. 超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇三
一、大家樂超市概況
大家樂超市是周至縣樓觀鎮(zhèn)的一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),現(xiàn)已在已有兩家連鎖店,是鎮(zhèn)上大的一家零售商。大家樂超市的經(jīng)營范圍相對(duì)廣泛,有日用百貨、主副食品、果蔬、煙酒、小家電等,幾乎包括與居民生活有關(guān)的所有日常用品。隨著今后的不斷發(fā)展,大家樂超市還將引進(jìn)新的產(chǎn)品系列,經(jīng)過對(duì)產(chǎn)品的有機(jī)組合,打出一套吸引顧客、影響顧客購買習(xí)慣、贏得顧客信任的組合拳。實(shí)現(xiàn)以產(chǎn)品推銷產(chǎn)品的良性互動(dòng),各種產(chǎn)品的銷售也會(huì)相得益彰,從而打造成一個(gè)形象鮮明的品牌。
大家樂超市共有兩家連鎖,第一家位于鎮(zhèn)政府十字的東南角,是居民聚集的地方,人口數(shù)量眾多,并且周圍的小超市、小商店還有各種飯店也比較多,從而構(gòu)成了一個(gè)餐飲和零售的小型商業(yè)圈;另一家位于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)附近的樓觀商城內(nèi),交通便利、人流量大,是繼政府十字的第二個(gè)商圈,是經(jīng)營超市的黃金階段。我所在的是鎮(zhèn)政府十字的超市,超市總面積約1000平方米,超市服務(wù)人員共有5人,規(guī)模算是鎮(zhèn)上大的一家。其購物環(huán)境寬敞、舒適并且方便,甚至超市門口還設(shè)有存放自行車和摩托車的地方,以便周邊農(nóng)村的居民能夠更便捷的購物,給予了消費(fèi)者人性化的設(shè)計(jì)。大家樂超市于20__年3月正式開業(yè)。9年多來,大家樂超市以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、低廉的價(jià)格服務(wù)于周邊的群眾,贏得了廣大用戶的青睞,在樓觀鎮(zhèn)超市業(yè)中構(gòu)成了良好的口碑。在今后的日子里大家樂超市仍將繼續(xù)努力、不斷進(jìn)取、開拓創(chuàng)新,努力為樓觀人民打造一個(gè)貼心的購物環(huán)境。
二、產(chǎn)品介紹
由于我實(shí)習(xí)的單位是一家綜合性超市,銷售各式各樣的產(chǎn)品,不一樣的產(chǎn)品其銷售的方式不一樣。在我的實(shí)習(xí)期間正好趕上了元旦節(jié)假日,我主要參加了牛奶和可樂的元旦促銷活動(dòng),另外還有化妝品區(qū)洗發(fā)水專區(qū)的銷售活動(dòng)。下面我就介紹一下這兩種產(chǎn)品的主要情景:
(一)牛奶的促銷
此次參加促銷的牛奶是銀橋牛奶,它的主要銷售地區(qū)是陜西境內(nèi),有純牛奶、酸牛奶和牛奶飲料三種,都是小箱包裝,價(jià)錢不等。此次促銷的方式是贈(zèng)送禮品,買一箱送一個(gè)小號(hào)不銹鋼盆,買兩箱送一個(gè)大號(hào)不銹鋼盆,并且附帶一個(gè)購物袋。
(二)可口可樂公司產(chǎn)品元旦促銷活動(dòng)
1、參加促銷活動(dòng)的產(chǎn)品:
此次可口可樂公司進(jìn)行的促銷活動(dòng)主要是大瓶裝(2l裝)的碳酸飲料和非碳酸飲料。碳酸飲料主要有可口可樂、雪碧、芬達(dá),非碳酸飲料主要有美之源果粒橙和茶飲料。此刻農(nóng)民的日子不一樣往日了,特別是冬天閑暇的時(shí)間,幾個(gè)好友哥們總喜歡聚一起買點(diǎn)下酒菜,喝點(diǎn)飲料和啤酒。所以飲料的銷售算是比較暢銷的。
2、促銷活動(dòng)的主要方式:
此次可口可樂公司的促銷方式是大桶裝雙提飲料,將任意一種碳酸飲料和任意一種非碳酸飲料進(jìn)行___銷售,能夠同時(shí)推銷可口可樂公司的碳酸飲料和非碳酸飲料。為了促進(jìn)消費(fèi)者的購買,公司要求每個(gè)雙提隨附贈(zèng)送的小禮物,主要是環(huán)保購物袋,塑料水杯,紙巾等生活物品。
3、促銷活動(dòng)的目的:
此次可口可樂公司的元旦促銷活動(dòng)的主要目的是提高銷售量,擴(kuò)大農(nóng)村市場(chǎng),讓消費(fèi)者更加了解可口可樂公司的產(chǎn)品,爭(zhēng)取到更多的消費(fèi)者。
4、促銷活動(dòng)的要求:
參加活動(dòng)的銷售人員必須經(jīng)過專門的培訓(xùn),要求對(duì)公司產(chǎn)品有清楚的認(rèn)識(shí)。本著顧客是上帝的原則為消費(fèi)者服務(wù)。銷售過程中出現(xiàn)特殊狀況要及時(shí)上報(bào)處理。服從管理。
(三)洗發(fā)水專區(qū)的銷售活動(dòng)
洗發(fā)水專區(qū)有兩排貨架,有一個(gè)蘇氏百文的特賣區(qū),一個(gè)大眾區(qū)。除了要促銷蘇氏百文特賣區(qū)的產(chǎn)品之外,還要銷售其他的產(chǎn)品。總的來說那里銷售的洗發(fā)水種類比較齊全,品牌眾較多,中高低檔的產(chǎn)品一應(yīng)俱全。例如有沙宣、力士、潘婷、蒂花之秀、舒蕾、好迪、采樂、順?biāo),還有一些之前沒有聽過的小牌子。其中促銷力度大的要數(shù)本土企業(yè)蘇氏百文,購買任何一款400ml的洗發(fā)水都贈(zèng)送100ml同款的護(hù)發(fā)素,并且還有一套組合裝,里面有一瓶洗發(fā)水、一瓶護(hù)發(fā)素和一小瓶彈力素,價(jià)格較單買要便宜六塊五毛錢,可謂是節(jié)假日促銷大放送了。
三、企業(yè)銷售模式或流程
大家樂超市雖然是樓觀鎮(zhèn)大的超市,可是仍然算作是農(nóng)村地區(qū),周邊都是農(nóng)民,其購買力比較弱,消費(fèi)本事也不強(qiáng)。所以,大家樂超市主要靠的是平價(jià)和商品的多樣性。價(jià)格低廉是吸引農(nóng)村消費(fèi)者重要的因素,特別是在這樣一個(gè)全國生態(tài)縣,農(nóng)民除了種植農(nóng)作物和經(jīng)濟(jì)作物來換取錢財(cái)外,幾乎沒有剩余的外來收入。不論是一斤雞蛋還是一盒餅干,只要比其他地方少幾毛錢都會(huì)一傳十十傳百的被老百姓明白。老百姓就是從這樣次的節(jié)省中生活的,大家樂超市也是從次讓利幾分錢幾毛錢中生存的。低價(jià)即使老百姓笑口常開,又能使超市年年有余,那大家又何樂而不為呢!
之所以說大家樂超市是鎮(zhèn)上大的超市,那商品的種類之多當(dāng)然是不言而喻。小到一毛錢兩顆的糖果,再到幾塊錢的零副食品、調(diào)味品,還有瓜果蔬菜,再到幾十塊上百塊的小家電可謂是一應(yīng)俱全了!其產(chǎn)品的多樣性帶給消費(fèi)者的便利性是可想而知的,一個(gè)家庭婦女能夠在超市買到做飯時(shí)需要用的.所有材料,鍋碗瓢盆、瓜果蔬菜、調(diào)味品;一個(gè)小孩也能夠在大家樂超市買到所有的想吃的零食;一位老頭或老太太也能夠在那里買到便宜又好喝的茶葉和可口的酥餅;幾乎所有人都能夠在那里買到稱心如意的商品!
大家樂超市就是按照這種平價(jià)和商品的多樣性來贏得顧客,跟其他零售商打價(jià)格戰(zhàn),打服務(wù)戰(zhàn),終取得勝利果實(shí)!
四、實(shí)習(xí)資料
此次來到大家樂超市任職是作為一個(gè)普通的銷售人員,一個(gè)直接接觸終端消費(fèi)者的推銷人員,雖然學(xué)過很多書本知識(shí),可是比起在超市干過一段時(shí)間的銷售人員來說還是顯得比較生硬。元旦之前一向都是牛奶飲料的促銷員,剛開始也是遇到了很多小問題,但隨著接觸的時(shí)間多了起來也就慢慢變得如魚得水了。元旦節(jié)假日過后我就換到了化妝品銷售區(qū),和銷售牛奶飲料一樣剛開始也是比較生疏,但看得多了想的多了自然也就銷售的好了。
下面是本次寒假推銷實(shí)習(xí)的具體過程:
由于二十四號(hào)晚上回到家,所以實(shí)習(xí)是從十二月二十五日開始的。根據(jù)超市銷售情景來看由于奶制品和飲料的銷量比較大,所以就隨店長的安排加入到飲料和奶制品的銷售當(dāng)中了。第一天主要是熟悉貨架上奶制品和飲料的基本信息,在奶制品主要有四個(gè)品牌:本地品牌有銀橋和小花牛兩種,國內(nèi)知名品牌有伊利和蒙牛;而飲料的品牌倒是很多,娃哈哈、統(tǒng)一、可口可樂、百事可樂、美之源、農(nóng)夫山泉基本都是一些我們能耳熟能詳?shù)钠放。而此次促銷力度大的要數(shù)本地的銀橋企業(yè)了,它在近幾年是備受群眾的喜愛,其銷售量甚至是伊利和蒙牛的4—5倍,位于其后的是可口可樂公司的促銷力度,它進(jìn)行___式銷售,價(jià)格較之單賣要便宜很多,并且還搭售購物袋等小商品。其中銀橋乳業(yè)生產(chǎn)的純牛奶和草莓奶零售是1.4元袋,酸奶是1.5元盒,整箱銷售純牛奶和草莓奶是23元,每箱18袋,而酸奶則是每箱27元,每箱20盒。價(jià)格合理是一方面,另外它還實(shí)行買一贈(zèng)一的活動(dòng),贈(zèng)品是不銹鋼盆,對(duì)于農(nóng)村消費(fèi)者來說是十分實(shí)惠的,甚至有的人還是奔著那個(gè)大盆才買的牛奶,真有點(diǎn)喧賓奪主的感覺,可是這可能正是投其所好了,所以才能在奶制品的市場(chǎng)打一場(chǎng)勝利之戰(zhàn)。第一天基本都是看著別人在賣,我就打個(gè)下手,見有人買了就贈(zèng)給他盆子,或者是幫
顧客取一下東西什么的,等到第二天就親自上陣了,直接應(yīng)對(duì)消費(fèi)者。農(nóng)村不一樣于城市,它每一天的人流量是不等的,由于集市的緣故,一到農(nóng)歷的一、四、七、十一、十四、十七還有二十一、二十四和二十七周邊的村民都會(huì)來趕集,買東西的賣東西的所以趁著每的集市大家樂超市會(huì)就在店門口擺一個(gè)大的促銷柜臺(tái),不僅僅商品擺放整齊,參加銷售的贈(zèng)品也一一擺放出來并且十分顯眼,當(dāng)然了,也會(huì)有簡單但醒目的宣傳海報(bào)。實(shí)習(xí)的第二天正好是農(nóng)歷十一月十一,促銷柜臺(tái)擺放在門口,這正好是一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì),同時(shí)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我的第一個(gè)顧客是一對(duì)年輕夫婦,他們要進(jìn)超市時(shí)見有促銷就用眼睛看了看,見此情形首先我就上前了兩步問他們需要些什么,他們也很熱情就問可樂是不是在搞活動(dòng),看到這上門的買賣心里別提多高興了,一個(gè)勁的說此刻可樂的優(yōu)惠條件。終也沒白費(fèi)口舌,他們買了一個(gè)雙提,在三種小禮物中選了一個(gè)塑料水杯。終才明白他們家今日有客人要來,買點(diǎn)飲料那也是理所當(dāng)然了。第一單生意就這樣做成了之后還有人主動(dòng)找過來問買牛奶是不是贈(zèng)不銹鋼盆,原先有人是沖著贈(zèng)品來的。還有的小孩淘氣扯得媽媽衣服非賣可樂不可,本來孩子母親是不一樣意的,但聽我說完優(yōu)惠條件后還是覺得挺適宜的,并且還有贈(zèng)品也就欣然同意了小孩的提議。
做了八天的飲料和奶制品的促銷后,店長讓我試試銷售化妝品,欣然理解后就迅速的記每一款化妝品的價(jià)格和功效,也算是臨時(shí)抱佛腳吧。購買化妝品的消費(fèi)者大都是女性,年輕人二十多歲比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,而年齡大一點(diǎn)的則喜歡購買老品牌,還有的人則是根據(jù)價(jià)格的多少來購買的。此次參加促銷的是蘇氏百文的洗發(fā)水,購買任何一款400ml的洗發(fā)水都贈(zèng)送100ml同款的護(hù)發(fā)素,并且還有一套組合裝,里面有一瓶洗發(fā)水、一瓶護(hù)發(fā)素和一小瓶彈力素,價(jià)格較單買要便宜六塊五毛錢。每次見有顧客來買洗發(fā)水我都會(huì)先看看他的發(fā)質(zhì),然后再問是想給你買洗發(fā)水嗎,如果是則根據(jù)他的發(fā)質(zhì)選擇一款適合他的洗發(fā)水,如果是供全家人使用則會(huì)推薦他大瓶裝的,能夠供全家人使用挺長時(shí)間,比較耐用,并且是適合各種發(fā)質(zhì)。蘇氏百文的洗發(fā)水有便宜的有貴的,所以能夠讓各階層的消費(fèi)者理解。遇到普通婦女就推薦價(jià)格一般或較便宜一點(diǎn)的,若是穿著打扮較時(shí)髦也比較講究的,則推薦給她高檔一點(diǎn)價(jià)格也較高的。要注意的是,說話的時(shí)候要果斷,這樣消費(fèi)者才能相信你說的是真的,是真正的為他們著想。
五、對(duì)大家樂超市銷售工作的提議
在大家樂超市實(shí)習(xí)大半個(gè)月我從次的跟顧客接觸中學(xué)到了很多,受益匪淺,可是也發(fā)現(xiàn)了不少問題。
1、服務(wù)態(tài)度要改善
有些銷售人員太過“熱情”,迫不及待的推銷自己的產(chǎn)品,并且詆毀其他的品牌,這些做法是很不好的,大部分的消費(fèi)者不愿被銷售人員拉來拉去的,不能自主的挑選東西,那些詆毀競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的話更是容易引起消費(fèi)者的反感。但大多數(shù)還是比較冷淡的態(tài)度,服務(wù)人員對(duì)顧客愛理不理,顧客經(jīng)常找不到想要的商品。雖然這些銷售員是少數(shù),可是對(duì)超市的形象也會(huì)有不好的影響。所以,提議超市在雇傭服務(wù)人員的時(shí)候要謹(jǐn)慎挑選,并在上崗之前對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn),必須要注意肚帶顧客的態(tài)度,必須要本著顧客就是上帝的態(tài)度才能招攬顧客,留住顧客,吸引顧客,才能把超市做得更大更強(qiáng)。
2、促銷活動(dòng)要多做
一些大的超市幾乎每一天都會(huì)有特價(jià)促銷的商品來吸引消費(fèi)者,可是那里很少會(huì)有打折促銷的活動(dòng),只是有很小部分的商品為了讓顧客購買提出給予贈(zèng)品,價(jià)格標(biāo)簽上不做說明。如果每一天都推出一些打折促銷的商品,會(huì)吸引本來沒有需求的消費(fèi)者進(jìn)入超市,這樣就會(huì)增加顧客的購買行為,基本上進(jìn)入超市的顧客都會(huì)購買一些東西。即使他們沒有購買促銷的商品,也會(huì)增加他們購買其他商品的機(jī)會(huì)。多做一些促銷,一方面能夠吸引更多的顧客,一方面能夠增加顧客的購買行為。
3、超市購物環(huán)境要完善
超市內(nèi)的購物環(huán)境還有待改善,有些貨架之間的距離較近,給人一種擁擠的感覺。并且超市內(nèi)沒有音樂,提議在以后的發(fā)展中能在超市配備音響設(shè)備,并且超市內(nèi)的音樂應(yīng)當(dāng)選擇一些輕快、溫馨的大家耳熟能詳?shù)母枨,盡量不要太快太嘈雜。有些地方的商品擺放不科學(xué),有的同類商品擺放在了不一樣的地方,顧客找尋不太方便。
六、實(shí)習(xí)收獲及體會(huì)
要做好一名推銷員需要具備很多本事。我們要熟悉自己推銷的產(chǎn)品的特點(diǎn),優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)、價(jià)格、品種、規(guī)格等等,尤其在顧客面前要顯示對(duì)產(chǎn)品十分熟悉,用我們的專業(yè)打動(dòng)顧客購買;銷售要講究方法和策略,要隨時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高,一開始著手的時(shí)候十分難,無從下手,隨著時(shí)間的增長,會(huì)漸入佳境;推銷自己比推銷產(chǎn)品更重要,讓顧客理解你,相信你,就是推銷成功的保證;要具備良好的服務(wù)精神和服務(wù)態(tài)度;要作好計(jì)劃安排,提高時(shí)間的利用效率;研究客戶心理,不一樣的顧客要從不一樣的角度推銷,了解顧客真正的購買動(dòng)機(jī);學(xué)會(huì)談判的技巧,要善于微笑和傾聽,學(xué)會(huì)要從客戶的角度去研究問題。
要想成為一個(gè)好的推銷員,僅僅憑著幾天的實(shí)習(xí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)可是的,那些看起來簡單的道理在實(shí)踐的時(shí)候就會(huì)狀況百出,我們需要的是很多的實(shí)踐,不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。推銷就是要到達(dá)雙贏的目的,你要想好一個(gè)能夠雙贏的辦法并讓你的客戶理解你的方法,這就是一門學(xué)問,也能夠說是一門藝術(shù)。我的實(shí)習(xí)僅僅是在超市買了幾天的東西,真正的推銷并不會(huì)如此簡單,推銷往往不是就能完成的,需要和客戶經(jīng)行多次的溝通,而結(jié)果也不必須是成功,這就需要我們不僅僅要有智慧、耐心,能坦然的應(yīng)對(duì)失敗也是一種素質(zhì)。
同樣推銷知識(shí)和技巧是重要的東西。都說書本上學(xué)到的東西很抽象,很無用,可是我們仔細(xì)想一想,其實(shí)每一個(gè)推銷技巧,每一方法,課本上都有教過,只是我們的學(xué)藝不精罷了,巧婦難為無米之炊,如果你連基本的只是都沒有還講什么技巧呢。經(jīng)過實(shí)習(xí)我也發(fā)現(xiàn)了自己很多方面的不足,在以后的學(xué)習(xí)中我會(huì)對(duì)我所不足的方面進(jìn)行補(bǔ)充,近而充實(shí)自己,提高自己的本事。
4. 超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇四
實(shí)習(xí)單位:
型連鎖超市
實(shí)習(xí)部門:
銷售部
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
某城市某大型連鎖超市門店
一、實(shí)習(xí)任務(wù)及背景
在實(shí)習(xí)期間,我主要承擔(dān)了銷售助理的角色,協(xié)助正式員工進(jìn)行商品陳列、顧客服務(wù)、銷售數(shù)據(jù)整理等工作。這次實(shí)習(xí)的目的是為了讓我更好地了解超市運(yùn)營流程,提升銷售技能,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,并為未來的職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
二、實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn):
遇到的問題和解決方法:
商品陳列不規(guī)范:我發(fā)現(xiàn)部分商品陳列位置不符合超市規(guī)定,導(dǎo)致顧客購物體驗(yàn)不佳。為解決這一問題,我主動(dòng)向老員工請(qǐng)教,學(xué)習(xí)商品陳列的原則和方法,并實(shí)際動(dòng)手調(diào)整貨架,使商品擺放更加整齊、美觀。
顧客投訴處理:在實(shí)習(xí)期間,我遇到了一起顧客投訴事件。通過耐心傾聽顧客訴求,與同事協(xié)作,我成功解決了問題,提高了顧客滿意度。
銷售數(shù)據(jù)整理出錯(cuò):在整理銷售數(shù)據(jù)時(shí),我發(fā)現(xiàn)自己的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)與同事存在出入。經(jīng)過仔細(xì)核對(duì),我發(fā)現(xiàn)自己在數(shù)據(jù)錄入時(shí)出現(xiàn)了錯(cuò)誤。為避免類似問題再次發(fā)生,我加強(qiáng)了對(duì)數(shù)據(jù)錄入環(huán)節(jié)的重視,并提高了自己的準(zhǔn)確性。
團(tuán)隊(duì)合作:在實(shí)習(xí)期間,我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在協(xié)助正式員工進(jìn)行商品陳列、顧客服務(wù)等工作時(shí),我與同事們保持密切溝通,互相支持,共同完成了各項(xiàng)任務(wù)。通過團(tuán)隊(duì)合作,我不僅提高了工作效率,還學(xué)到了許多實(shí)用的工作技巧。
三、專業(yè)知識(shí)與技能應(yīng)用
在實(shí)習(xí)過程中,我充分運(yùn)用了所學(xué)的市場(chǎng)營銷、消費(fèi)者行為等專業(yè)知識(shí)。例如,在商品陳列環(huán)節(jié),我根據(jù)所學(xué)知識(shí)對(duì)貨架進(jìn)行合理分區(qū),按照品牌、價(jià)格等因素對(duì)商品進(jìn)行分類擺放,以便顧客快速找到所需商品。此外,在顧客服務(wù)方面,我運(yùn)用消費(fèi)者行為學(xué)的知識(shí)分析顧客需求,提供個(gè)性化的購物建議,提升了顧客滿意度。
四、個(gè)人能力提升與認(rèn)知變化
在超市實(shí)習(xí)期間,我的銷售技能得到了顯著提升。通過實(shí)際操作,我學(xué)會(huì)了如何與顧客溝通、推薦商品以及處理投訴等技巧。
我的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也得到了加強(qiáng)。在與同事們的共同工作中,我學(xué)會(huì)了如何分工協(xié)作、互相支持以及解決團(tuán)隊(duì)內(nèi)部矛盾。
此外,這次實(shí)習(xí)還讓我更加明確了自己的職業(yè)發(fā)展方向。通過親身體驗(yàn)超市運(yùn)營流程,我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)銷售工作充滿熱情,并決定將來在銷售領(lǐng)域發(fā)展。
五、反思與展望:
收獲:
提高了銷售技能:通過實(shí)習(xí),我掌握了商品陳列、顧客服務(wù)等銷售技能。
增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力:與同事們的緊密合作讓我更加懂得團(tuán)隊(duì)協(xié)作的.重要性。
明確了職業(yè)發(fā)展方向:實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我更加明確自己未來的職業(yè)選擇。
不足:
專業(yè)知識(shí)應(yīng)用不夠靈活:在某些情況下,我未能及時(shí)將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中。
工作經(jīng)驗(yàn)不足:由于實(shí)習(xí)時(shí)間較短,我在處理一些復(fù)雜問題時(shí)顯得經(jīng)驗(yàn)不足。
未來計(jì)劃:
深入學(xué)習(xí)銷售領(lǐng)域相關(guān)知識(shí):為進(jìn)一步提高自己的銷售能力,我計(jì)劃在未來的學(xué)習(xí)和工作中繼續(xù)深入學(xué)習(xí)銷售領(lǐng)域的相關(guān)知識(shí)。
積累更多工作經(jīng)驗(yàn):我將通過參加更多實(shí)踐活動(dòng)來積累工作經(jīng)驗(yàn),提升自己的職業(yè)素養(yǎng)。
拓展人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò):我將積極參加各類社交活動(dòng),拓展自己的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò),為未來的職業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更多機(jī)會(huì)。
5. 超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇五
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
這是我大學(xué)以來第二個(gè)寒假,相比于去年少了份青澀與急躁,多了份成熟與穩(wěn)重,經(jīng)過了一年半的大學(xué)生活,我不斷提高自己獨(dú)立解決事情的能力和照顧自己的能力,同時(shí)也不斷彌補(bǔ)自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異,我明白其實(shí)我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工,但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠(yuǎn),在自家給爺爺打起了工,這樣也算肥水不流外人田,這也是一個(gè)機(jī)會(huì)不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺得是非常容易的,但是事實(shí)卻非如此,銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊,同時(shí)也感慨不少。
基本情況是這樣的,爺爺開的是個(gè)體的小型超市,麻雀雖小但五臟俱全,所以店里的東西很多,需要記住大量的價(jià)碼,開始的時(shí)候別人無論要買什么,我都得問問爺爺或者看價(jià)碼,不過經(jīng)過幾天的熟悉我也就記住了很多,對(duì)價(jià)格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多,購買禮品的人很多,這時(shí)候推銷就起到了很好的作用,開始我只喜歡站著等著顧客到來,而不會(huì)想著主動(dòng)去對(duì)客戶進(jìn)行推銷,后來看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品,也就心癢癢了,主動(dòng)向顧客推銷不錯(cuò)的禮品,而且戰(zhàn)果不錯(cuò),這也應(yīng)證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自己又能把白的再說成黑的的本領(lǐng)。在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)極端是非常讓顧客反感的:一完全不聞不問,由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行,問東問西提供超范圍服務(wù)。而讓顧客喜歡的是在他們需要的時(shí)候提供講解,在不必的時(shí)候供給自由,這樣才會(huì)給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的`購物環(huán)境,也能帶來一定的回頭客。
雖然在超市中我只負(fù)責(zé)銷售和導(dǎo)購的工作,但我也明白了不管超市是大是小,他都有自己的一個(gè)運(yùn)營模式和流程。超市每天在快要結(jié)束營業(yè)的時(shí)候都要查點(diǎn)貨物,看看明天需要進(jìn)一些什么貨,然后打電話給進(jìn)貨商,講好數(shù)量時(shí)間。對(duì)于超市的財(cái)務(wù)問題,要記清楚每一筆賬,否則就會(huì)越來越亂。
實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí):
服務(wù)態(tài)度很重要,要掌握服務(wù)技巧。
所謂態(tài)度,即是真誠和微笑,只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧,即是根據(jù)購物者的心情的需要來變換自己的服務(wù)方式,不管做什么,技巧都很重要,只有辛勤和蠻力是不夠的。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
還有兩點(diǎn)我們需要謹(jǐn)記:
誠信是成功的根本。
成信對(duì)于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是是人對(duì)人要誠實(shí),真誠才能得到很好的信譽(yù)。
越在慌亂的環(huán)境中越要鎮(zhèn)定,這樣才可以井井有條的達(dá)到目的。
由于春節(jié)期間購買的人很多,所以一定要照顧完一個(gè)顧客在顧及下一位,否則后哪一位都不能照顧周全。這件事也要應(yīng)用在生活和其他的工作中,遇到緊急的事不要慌了手腳,要鎮(zhèn)定應(yīng)對(duì),還要懂得隨機(jī)應(yīng)變,這樣才能避免沖突減少損失,保障利益。
通過十來天的實(shí)習(xí),我又豐富了不少人生閱歷,明白了更多的做人道理,理論和實(shí)習(xí)是不一樣的,這世界上有很多道理你都看似明白、理解,其實(shí)真當(dāng)身臨其境的時(shí)候又是另一回事,只有真正經(jīng)歷過了,才能有能那個(gè)資本說自己懂得那個(gè)理。
總的來說這次實(shí)習(xí)還是讓我挺滿意了,收獲了不少。
6. 超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇六
一、實(shí)習(xí)單位簡介
本次實(shí)習(xí)地點(diǎn)為超市,該超市位于市中心繁華地段,是一家集日用百貨、食品飲料、蔬果生鮮等多元化商品于一體的大型綜合性連鎖超市。公司秉承“顧客至上,服務(wù)第一”的經(jīng)營理念,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾、豐富的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。
二、實(shí)習(xí)崗位與職責(zé)
在此次實(shí)習(xí)期間,我擔(dān)任的是超市銷售部門的實(shí)習(xí)生,主要負(fù)責(zé)商品陳列、銷售推廣、客戶服務(wù)等工作。具體包括:根據(jù)商品特性和促銷活動(dòng)進(jìn)行有效陳列,協(xié)助銷售人員處理日常銷售事務(wù),解答顧客疑問,提供購物咨詢及售后服務(wù)等。
三、實(shí)習(xí)過程與收獲
1、實(shí)習(xí)過程: 實(shí)習(xí)初期,我首先對(duì)超市內(nèi)部的商品分布、運(yùn)營流程進(jìn)行了全面了解,并接受了相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)和技能培訓(xùn)。隨后,在實(shí)際工作中,我積極參與到商品上架、整理、補(bǔ)貨等環(huán)節(jié),熟悉并掌握了如何運(yùn)用營銷策略提升商品銷量。同時(shí),通過接待和服務(wù)顧客,我鍛煉了人際交往能力和溝通技巧,增強(qiáng)了對(duì)客戶需求的理解與把握。
2、實(shí)習(xí)收獲:
。1)理論聯(lián)系實(shí)際:通過在超市的實(shí)際操作,我對(duì)零售業(yè)的運(yùn)營模式有了直觀深入的認(rèn)識(shí),將課堂所學(xué)的市場(chǎng)營銷、消費(fèi)者行為分析等理論知識(shí)得以應(yīng)用和驗(yàn)證。
。2)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力:在與其他員工協(xié)同完成各項(xiàng)任務(wù)的過程中,我體驗(yàn)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,提升了自身的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和協(xié)調(diào)溝通能力。
。3)服務(wù)質(zhì)量意識(shí):通過對(duì)顧客需求的敏感度和高效服務(wù),我深感提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)對(duì)于樹立企業(yè)形象、增強(qiáng)客戶粘性的重要性。
四、存在問題與改進(jìn)措施
在實(shí)習(xí)過程中,我也發(fā)現(xiàn)自身存在如對(duì)商品知識(shí)掌握不夠全面、應(yīng)對(duì)繁忙時(shí)段服務(wù)效率有待提高等問題。針對(duì)這些問題,我將在未來的'學(xué)習(xí)和工作中,更加注重專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)積累,提升自我應(yīng)變能力和時(shí)間管理技巧,以便更好地服務(wù)于顧客,提升工作效能。
五、實(shí)習(xí)總結(jié)
本次在超市的實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)我來說是寶貴的人生實(shí)踐,不僅使我在專業(yè)技能上得到了鍛煉和提升,也讓我更深刻地理解了“服務(wù)行業(yè)”以人為本的核心理念。在未來的職業(yè)生涯中,我將以這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷為動(dòng)力,持續(xù)提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和綜合能力,為社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一份力量。
六、建議與展望
希望超市能夠進(jìn)一步完善員工培訓(xùn)體系,增加對(duì)新入職員工的實(shí)戰(zhàn)演練機(jī)會(huì),以便更快適應(yīng)工作環(huán)境。同時(shí),期待超市能引入更多先進(jìn)的管理理念和技術(shù)手段,不斷提升服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營效率。
7. 超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇七
社會(huì)實(shí)踐可以讓我們大學(xué)生更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,并且檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。通過社會(huì)實(shí)踐,我們可以找出自己的不足,所以,在暑假開始的同時(shí),我也開始了我為期半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐生活。
我相中了河北省鐵運(yùn)懋華超市,營業(yè)面積3000平方米,注冊(cè)資金兩千萬人民幣。是由石家莊鐵路運(yùn)輸學(xué)校出資設(shè)立的有限公司,同時(shí)也是石家莊鐵路運(yùn)輸學(xué)校的工學(xué)結(jié)合創(chuàng)業(yè)園,肩負(fù)著培養(yǎng)人才,向社會(huì)輸送人才的重任。
7月8號(hào),我去參加了該超市的面試,第二天,公司就通知我去參加為期兩天的培訓(xùn)。我一早到達(dá)培訓(xùn)地點(diǎn)。培訓(xùn)內(nèi)容首先是由超市領(lǐng)導(dǎo)為我們介紹超市的概況及現(xiàn)狀,然后是介紹超市的規(guī)章制度和員工勞動(dòng)紀(jì)律等,后分配工作,由工作組組長帶領(lǐng)熟悉自己的工作。
一.超市具體實(shí)習(xí)內(nèi)容
第一天是我實(shí)習(xí)的主要任務(wù)熟悉超市商品類別和分布狀況。該超市以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主,共分為飲料食品區(qū),洗滌、化妝用品區(qū),冷凍食品區(qū),水果區(qū),小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買。商品的陳列方式大致有三種,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,并且為租用的貨架支付租金,超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對(duì)暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者下層。
因?yàn)槲也皇浅姓絾T工和鑒于我的實(shí)習(xí)目的,經(jīng)理答應(yīng)我讓我在不同的銷售區(qū)進(jìn)行體驗(yàn)。我被分配到食品組。組長帶著我們熟悉上貨程序。從驗(yàn)貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。后按貨物類別上架。每種貨物都有自己的銷售貨架,貨物要擺放正確,擺放整齊。我所在的食品區(qū)有三個(gè)部分,飲料、休閑食品和散裝食品。其中,對(duì)于聽裝飲料的擺放,我印象很深。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在鐵運(yùn)懋華超市卻是相反,正面朝下,當(dāng)時(shí)我沒有想明白,后來組長告訴我,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會(huì)認(rèn)為飲料過期而不購買。
第三天至第八天讓我非常難忘,我為新上市的君樂寶斯?jié)獠级∽龃黉N,我在一些性制備中各放入一勺布丁,然后將其整齊地放在托盤里。剛開始一臉迷茫站在那里,不知如何開口,后來我的組長教我如何推銷產(chǎn)品,我也不斷提醒自己要大膽接近顧客,拉攏顧客,放開膽去嘗試以后,發(fā)現(xiàn)這種交流比想象中的容易自然多了。每次有顧客愿意停下腳步聽我介紹,品嘗或者購買產(chǎn)品的,我就會(huì)有一種發(fā)自肺腑的滿足感。做促銷不能坐著,也不能隨便游蕩,得時(shí)刻注意服務(wù)顧客,雖然每天只有下午班,但是還是免不了腰酸背痛,或許這就是孟子說的“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,餓其體膚,空乏其身!
后的幾天我在洗滌、化妝用品區(qū)進(jìn)行了實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了銷售商品要因人而異,首先我們要先詢問顧客的需要,再根據(jù)自己的觀察向消費(fèi)者推薦比較適合他們的產(chǎn)品,對(duì)消費(fèi)者的詢問要真實(shí)的回答,提供多個(gè)有效的信息,引導(dǎo)消費(fèi)者后的購買行為。
二.超市導(dǎo)購實(shí)習(xí)收獲及體會(huì)
雖然這份十五天的實(shí)習(xí)和我目前的專業(yè)關(guān)系并不大,但是我卻受益匪淺,相信對(duì)我以后的職業(yè)生涯也有很大的幫助,我明白了要成為一名出色的導(dǎo)購,就需要具備一些特定的基本素質(zhì)和條件。
1.強(qiáng)烈的自信心和良好的自己形象
自信心和自己形象是一個(gè)成功的導(dǎo)購應(yīng)該具備的素質(zhì)中重要的部分。我們內(nèi)心的想法,就決定我們是什么樣的人。如果內(nèi)心相信自己是個(gè)出色的導(dǎo)購,你從思想上就會(huì)一點(diǎn)一滴的轉(zhuǎn)化為一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購,第一件要做的事情就是想辦法提高自信心和內(nèi)在的自己形象,親切的笑容、整潔的外表等都有助于提升自己形象。
2.對(duì)產(chǎn)品的十足信心
一個(gè)出色的導(dǎo)購首先應(yīng)該對(duì)自己的產(chǎn)品和服務(wù)具備十足的信心,你有多喜歡和相信自己的產(chǎn)品,決定了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響。銷售過程實(shí)際是一種信心的轉(zhuǎn)移,我們的客戶永遠(yuǎn)不會(huì)比我們自己更相信我們的產(chǎn)品。當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)我們自己有多喜歡、多愛我們的產(chǎn)品時(shí),他們也會(huì)自然而然地接受和喜歡這類產(chǎn)品和服務(wù)。
3.高度的熱誠和服務(wù)心
成功的導(dǎo)購都非常關(guān)心自己的顧客,常常把他們當(dāng)成好的朋友和家人。對(duì)于進(jìn)入超市的顧客,導(dǎo)購熱情親切的把他們當(dāng)作朋友來招待,不故作專家,不強(qiáng)行推銷,欣賞顧客的優(yōu)點(diǎn),提供穿著的建議,讓顧客一邊享受真誠的服務(wù),一邊愉快的購物。超市這種溫暖的氣氛是每一個(gè)顧客渴望體會(huì)的,熱情誠懇的導(dǎo)購正是店鋪氣氛的營造者。樹立起“幫助顧客選擇適合他的商品,而不是強(qiáng)迫他購買貴的商品”“是否購買不是絕對(duì)的,潛在的顧客也很重要”觀念的導(dǎo)購,通常都能在工作中以良好的狀態(tài)面對(duì)顧客。相反,一個(gè)待人冷淡,做事被動(dòng)的.導(dǎo)購會(huì)使顧客反感,大大降低顧客購買的___。
4.非凡的親和力
一般來講,我們對(duì)自己喜歡的人所提出的建議會(huì)比較容易接受,也比較容易相信,優(yōu)秀的導(dǎo)購都是具有很好親和力的,都很容易博取顧客的信賴,也很容易讓顧客接受、喜歡。事實(shí)上,很多成功的銷售都是建立在友誼的基礎(chǔ)上的,這種友誼越廣,你的業(yè)績就會(huì)越好。那么什么樣的人是具有親和力的呢?通常一個(gè)熱誠、樂于助人、關(guān)心別人、誠懇、有幽默感的人具有很好的親和力,很值得人信賴。人是自己的一面鏡子,你越喜歡自己,你就會(huì)越喜歡別人,而越喜歡對(duì)方,對(duì)方也越容易和你建立起良好的友誼基礎(chǔ),自然而然的愿意購買你的產(chǎn)品。
5.豐富的專業(yè)知識(shí)和銷售能力
對(duì)產(chǎn)品具有豐富的專業(yè)知識(shí),是一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購必備的基本條件。一個(gè)連自己所賣的商品都不了解的人,如何將他的產(chǎn)品賣給顧客呢?作為一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購,不僅對(duì)自己銷售商品質(zhì)量,功能,效用等了如指掌外,還要對(duì)商品的文化、歷史、風(fēng)格定位等內(nèi)在的知識(shí)非常熟悉,只有這樣,導(dǎo)購在接待顧客時(shí),才能清楚的分析和說服顧客。除了對(duì)產(chǎn)品知識(shí)的了解外,一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購還要具備良好的銷售能力和技巧,這需要通過不斷的學(xué)習(xí)和磨練。
我還對(duì)的銷售數(shù)字法則有了更深的認(rèn)識(shí):1:8:25:1,即感動(dòng)1名顧客,可以間接影響8名顧客,并使25名顧客產(chǎn)生購買意向。由此可見向顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和滿意的服務(wù)是每一位促銷員的重要職責(zé)。
在學(xué)校,每天有作息時(shí)間表約束你。課程表會(huì)告訴你,今天該干什么,明天又有什么事情要做。而在這里,你可以無所事事地像木瓜呆在那兒,然后老板不滿意你的表現(xiàn)扣你工資或者將你開除。積極的就是主動(dòng)接近顧客,拉近與顧客的距離,然后耐心的推銷產(chǎn)品。這也實(shí)在鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。我們膽大了才能冷靜,冷靜了才能很好地通過顧客的言語與表情察覺顧客的想法,然后再作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng),不至于慌張得不知所措。我們必須主動(dòng)努力才可能繼續(xù)干下去。在學(xué)校,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力,雖然這也存在的競(jìng)爭(zhēng),可校園里總少不了那份純真,那份真誠,一般不會(huì)招來嫉恨與報(bào)復(fù)?墒窃谏鐣(huì)中,優(yōu)勝劣汰,你的成功就是別人的失敗,工作直接影響了他人的經(jīng)濟(jì)利益。在社會(huì)中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,這一切都需要我們有經(jīng)驗(yàn)去處理。盡管存在競(jìng)爭(zhēng),我們還得不斷學(xué)習(xí)別人優(yōu)秀的地方,這需要我們有經(jīng)驗(yàn)去調(diào)整自己的心態(tài)。而這些經(jīng)驗(yàn)需要日積月累,而不是在畢業(yè)后讀本速成書便可成的。這些事情很多同學(xué)沉浸于學(xué)習(xí)與消遣還未來得及思考,這就體現(xiàn)了社會(huì)實(shí)踐的重要性。
能夠擁有這樣的經(jīng)歷,無論是對(duì)現(xiàn)在的自己還是將來的自己都是有所裨益的,感覺自己真的是很幸運(yùn)。在這里,我能夠有機(jī)會(huì)通過實(shí)踐來加深自己的社會(huì)實(shí)踐能力和經(jīng)驗(yàn),讓我充分的體會(huì)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛煉。學(xué)到了許多為人處世的道理與方法,學(xué)會(huì)了和善待人,也學(xué)會(huì)了時(shí)刻勉勵(lì)自己,使自己始終保持自強(qiáng)不息的良好心態(tài)!這也讓我明白了許多事情,了解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動(dòng)的不良心態(tài),也明白了社會(huì)的復(fù)雜和多樣性。為了能更加了解社會(huì),適應(yīng)社會(huì),融入社會(huì),我們要不斷地學(xué)習(xí)新的知識(shí),在實(shí)踐中合理的將其運(yùn)用,不斷地提高自己的素質(zhì),鍛煉自己的能力,使自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
8. 超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇八
一、實(shí)習(xí)時(shí)間 20xx年6月1日至7月2日
二、實(shí)習(xí)單位 超市生鮮果蔬達(dá)明店
三、實(shí)習(xí)目的
通過頂崗實(shí)習(xí),來加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合,驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識(shí),加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí),加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立解決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為將來步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),增強(qiáng)我們適應(yīng)社會(huì)的能力。
四、實(shí)習(xí)概述
根據(jù)公司的安排,我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。 然后,我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產(chǎn)品擺放、對(duì)缺貨及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費(fèi)者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時(shí)在看到商品沒有價(jià)格,我們會(huì)用手提終端對(duì)商品進(jìn)行打價(jià)。
在銷售方面,我們積極有效對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行推銷,幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。我們會(huì)及時(shí)記錄商品的供需情況,據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。
五、實(shí)習(xí)感受
經(jīng)過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我們?cè)诔袑W(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會(huì)。感受很深的是作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)非常多,各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對(duì)待顧客,盡量做到百問不厭,消費(fèi)者下次才還會(huì)光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實(shí)習(xí)這幾個(gè)星期,腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個(gè)字。超市要為顧客負(fù)責(zé)任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承擔(dān)著對(duì)自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我理論基礎(chǔ)知識(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),努力的完成超市工作,讓自己更加的充實(shí)、
六、實(shí)習(xí)中的體會(huì)
不知不覺中,兩個(gè)月的時(shí)間過去了,這段時(shí)間里,自己學(xué)到了很多平時(shí)接觸不到的知識(shí),并且學(xué)會(huì)與顧客的溝通技巧,以及處理問題的應(yīng)變能力,最重要的是自己通過工作實(shí)踐,知道工作態(tài)度的重要性,只要心態(tài)改變,外界環(huán)境就會(huì)隨之改變。在校園里學(xué)到的知識(shí)畢竟有限,如果能結(jié)合實(shí)踐就會(huì)有更大的收獲。
學(xué)校安排的實(shí)習(xí)非常有意義,用人單位和實(shí)習(xí)生都有受益。對(duì)用人單位而言,是發(fā)展儲(chǔ)備人力資源的措施,可以讓其低成本、大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才,也可以作為用人單位的公關(guān)手段,讓更多的社會(huì)成員(如實(shí)習(xí)生)了解用人單位的文化和理念,從而增強(qiáng)社會(huì)對(duì)該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù)。對(duì)學(xué)生而言,實(shí)習(xí)可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)嘗試不同的工作,扮演不同的社會(huì)角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長豐富了閱歷,促進(jìn)整個(gè)社會(huì)人才資源的優(yōu)化配置。
我想學(xué)生學(xué)習(xí)的目的不在于通過結(jié)業(yè)考試,而是為了獲取知識(shí),獲取工作技能,在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會(huì)的需要,通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作,為社會(huì)作出貢獻(xiàn)。然而步出象牙塔步入社會(huì)是有很大落差的,能夠以進(jìn)入公司實(shí)習(xí)來作為緩沖,對(duì)我而言是一件幸事,通過實(shí)習(xí)工作了解到工作的實(shí)際需要,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,得到的效果也相應(yīng)的更好。
實(shí)習(xí)過程中我不斷學(xué)習(xí)總結(jié),發(fā)現(xiàn)剛剛接觸一份工作不可急功近利要腳踏實(shí)地自主學(xué)習(xí),不能完全依賴,要自己總結(jié)思考,下次就不會(huì)犯同樣的錯(cuò)誤。最為重要的就是要有良好的工作狀態(tài),積極進(jìn)取的心態(tài),這樣才能做好事,做對(duì)事。同時(shí)還要學(xué)會(huì)與他人配合,孤軍奮戰(zhàn)不僅效率低而且緊不慢。為人處世是我一輩子都學(xué)不完的知識(shí),要多聽多看,謹(jǐn)言慎行才好。我分別闡訴一下自己的觀點(diǎn)。
1、 自主學(xué)習(xí)。工作后不再像在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣,有老師,有作業(yè),有考試,而是一切要自己主動(dòng)去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)還是很多的,老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗(yàn)來指導(dǎo)我工作,讓我少走很多彎路。我所要做的只是甄別哪些是我需要了解的,長此以往就會(huì)找到自己感興趣的。
2、 積極進(jìn)取的工作態(tài)度。在工作中,我不只為公司創(chuàng)造效益,同時(shí)也提高了自己,象我這樣沒有工作經(jīng)驗(yàn)的新人,更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗(yàn)。特別是現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時(shí)就更需要主動(dòng)爭(zhēng)取多做事,這樣才能多積累多提高。
3、 團(tuán)隊(duì)精神。工作往往不是一個(gè)人的事情,是一個(gè)團(tuán)隊(duì)在完成一個(gè)項(xiàng)目,在工作的過程中如何去保持和團(tuán)隊(duì)中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的。一位資深人力資源專家曾對(duì)團(tuán)隊(duì)精神的能力要求有這樣的觀點(diǎn):要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長,團(tuán)結(jié)合作,配合默契,共赴成功。個(gè)人要想成功及獲得好的業(yè)績,必須牢記一個(gè)規(guī)則:我們永遠(yuǎn)不能將個(gè)人利益凌駕于團(tuán)隊(duì)利益之上,在團(tuán)隊(duì)工作中,會(huì)出現(xiàn)在自己的協(xié)助下同時(shí)也從中受益的情況,反過來看,自己本身受益其中,這是保證自己成功的.最重要的因素之一。
4、 基本禮儀。步入社會(huì)就需要了解基本禮儀,而這往往是我們不大重視的,無論是著裝還是待人接物,都應(yīng)該合乎禮儀,才不會(huì)影響工作的正常進(jìn)行,這就需要平時(shí)多學(xué)習(xí)。我們每天要重復(fù)多少次“歡迎光臨”“歡迎再次光臨”連自己都數(shù)不清,我們以熱情的口吻說的時(shí)候,顧客會(huì)非常高興,使其產(chǎn)生愉悅的購買心理。反之,會(huì)使顧客產(chǎn)生厭煩情緒,甚至吵上一架,這樣就得不償失了。
5、 為人處事。作為學(xué)生面對(duì)的無非是同學(xué)、老師、家長,而工作后就要面對(duì)更為復(fù)雜的關(guān)系。無論是和領(lǐng)導(dǎo)、同事還是客戶接觸,都要做到妥善處理,要多溝通,并要設(shè)身處地從對(duì)方角度換位思考,而不是只是考慮自己的事。
通過本次實(shí)習(xí),我的能力也有所提高。做事情會(huì)比從前更有耐心,更加細(xì)心,在工作態(tài)度上也有很好的轉(zhuǎn)變。本次實(shí)習(xí)也為我即將步入社會(huì)工作奠定了基礎(chǔ),讓我更加堅(jiān)定自己的信念,努力奮斗,自強(qiáng)不息。
言語是無力的,要付諸于行動(dòng)才行啊,這次實(shí)習(xí)為我們即將步入社會(huì)奠定了基礎(chǔ),我要一直保持這種工作熱情和積極的態(tài)度面對(duì)接下來的挑戰(zhàn)。
9. 超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇九
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年7月12日——20xx年8月21日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
我市某超市
實(shí)習(xí)目的和任務(wù):
通過暑假在超市實(shí)習(xí),豐富社會(huì)閱歷,鞏固專業(yè)學(xué)問,提高實(shí)際操作水平,把理論學(xué)問運(yùn)用到實(shí)踐操作中去,積累肯定的學(xué)問,為將來正式踏上社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)內(nèi)容和過程:
暑假剛起先在超市實(shí)習(xí)的時(shí)候,覺得很辛苦,萬事開頭難還是有道理的,但是經(jīng)過一段時(shí)間的適應(yīng)后也就能嫻熟操作了。在經(jīng)驗(yàn)了在超市實(shí)習(xí)后,我明白了許多的事情,有時(shí)候覺得很簡潔的事情,但是做起來的時(shí)候卻沒有想象中的那么簡潔,這就是閱歷不足所導(dǎo)致的相識(shí)不清楚,這些學(xué)問閱歷只有在實(shí)習(xí)中才能積累和領(lǐng)悟,所以我們特殊珍惜這次在超市實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。
剛起先到超市實(shí)習(xí)的時(shí)候,負(fù)責(zé)人接待了我,并給我支配了一名指導(dǎo)老師,指導(dǎo)老師先帶我熟識(shí)了一下超市的環(huán)境,簡潔的'說明白下在超市實(shí)習(xí)期間要遵守的規(guī)章制度。后面就給我支配了實(shí)習(xí)崗位,我先到了食品區(qū)做理貨員,負(fù)責(zé)貨架物品的擺放和補(bǔ)貨,每天的工作都很簡潔,看似簡潔也卻須要耐性,日子過的有些無聊。
在工作之余,我會(huì)去幫別的同事做些事情,從而學(xué)到更多的東西。在超市實(shí)習(xí)理貨員期間工作還是很忙的,每星期的前三天都是結(jié)賬的時(shí)候,有許多貨也是在這幾天送來,貨物送來了,身為超市的實(shí)習(xí)理貨員自然是要擺放好貨物了,所以特殊辛苦。有時(shí)候我還要去幫同事卸貨,把各個(gè)柜臺(tái)的貨分開來,分到每個(gè)貨架的旁邊,在卸下來。有時(shí)候搬到醬油和食用油就特殊的重了,一成天實(shí)習(xí)工作下來,全是都很累。
假如我所負(fù)責(zé)的食品區(qū)沒有貨物了,我就要去補(bǔ)貨了,補(bǔ)貨相對(duì)就輕松多了,只要看到貨架上貨物不夠了,就去倉庫取出對(duì)應(yīng)的貨物,然后整齊的擺放上貨柜就行了。這些實(shí)習(xí)工作雖然看起來學(xué)不到什么,但是實(shí)際卻很大程度上熬煉了我的實(shí)力,我要特殊感謝指導(dǎo)老師對(duì)我的幫助指導(dǎo)了,有了他的幫助在加上我的努力才能讓我成長的這么快。
通過暑假在超市實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了許多的學(xué)問,明白了為人處事的道理,看到了工作的辛苦,總體來說是很有意義的實(shí)習(xí)。
10. 超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇十
一、實(shí)習(xí)目的
本次超市實(shí)習(xí)的目的是為了讓我更好地了解零售行業(yè)的運(yùn)營模式和管理方式,提升自己的實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)。通過實(shí)習(xí),我期望能夠?qū)W習(xí)到超市的商品采購、陳列、銷售以及客戶服務(wù)等方面的知識(shí),為將來的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、商品采購與陳列
在實(shí)習(xí)期間,我參與了超市的商品采購工作,了解了商品采購的流程和注意事項(xiàng)。同時(shí),我還學(xué)習(xí)了如何根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和市場(chǎng)需求來調(diào)整商品采購策略。在商品陳列方面,我掌握了不同商品的陳列方法和技巧,學(xué)會(huì)了如何通過陳列來吸引顧客的注意力。
2、銷售與客戶服務(wù)
在銷售環(huán)節(jié),我積極向顧客推銷商品,了解了顧客的需求和購買習(xí)慣。通過與客戶交流,我學(xué)會(huì)了如何把握顧客的.心理,提高了自己的銷售技巧。在客戶服務(wù)方面,我始終保持著熱情、耐心的態(tài)度,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。當(dāng)遇到顧客投訴時(shí),我能夠迅速反應(yīng),妥善處理問題,維護(hù)了超市的良好形象。
3、庫存管理與盤點(diǎn)
在實(shí)習(xí)期間,我還參與了超市的庫存管理和盤點(diǎn)工作。通過實(shí)際操作,我了解了庫存管理的重要性和方法,學(xué)會(huì)了如何保持庫存的合理性,避免積壓和缺貨現(xiàn)象的發(fā)生。在盤點(diǎn)過程中,我認(rèn)真核對(duì)商品數(shù)量和金額,確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
三、實(shí)習(xí)收獲
1、提升職業(yè)素養(yǎng)
通過本次實(shí)習(xí),我深刻體會(huì)到了職業(yè)素養(yǎng)的重要性。在超市工作過程中,我始終保持著良好的工作態(tài)度和職業(yè)操守,注重細(xì)節(jié)和效率。同時(shí),我也學(xué)會(huì)了如何與同事和領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行有效溝通,提高了自己的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
2、增強(qiáng)實(shí)踐能力
實(shí)習(xí)期間,我將所學(xué)理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合,提高了自己的實(shí)踐能力。在商品采購、陳列、銷售和客戶服務(wù)等方面,我積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為將來的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、了解行業(yè)趨勢(shì)
通過實(shí)習(xí),我對(duì)零售行業(yè)有了更深入的了解,把握了行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。這對(duì)我未來的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展方向具有重要的指導(dǎo)意義。
四、總結(jié)與展望
本次超市實(shí)習(xí)讓我收獲頗豐,不僅提升了自己的職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐能力,還了解了零售行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。在未來的工作中,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷提升自己的綜合素質(zhì)和能力水平,為零售行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。同時(shí),我也希望能夠在未來的職業(yè)生涯中,將所學(xué)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作中,為企業(yè)創(chuàng)造更多的價(jià)值。
11. 超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇十一
通過一個(gè)月的實(shí)習(xí)我的收獲頗豐,不僅接觸和了解到了很多物流課本上所沒有的東西,也學(xué)習(xí)到了很多專業(yè)的、好用的物流學(xué)問,豐富了生活閱歷,這將是我們走向社會(huì)的一筆最為珍貴的財(cái)寶。以下是我就本次實(shí)習(xí)的總結(jié)。
一、實(shí)習(xí)目的和意義
大二的這一年,我們學(xué)習(xí)了大量的專業(yè)課學(xué)問,包括物流的、營銷的、電子商務(wù)的,但是這些也就只是在理論上的學(xué)習(xí),而沒有運(yùn)用到實(shí)踐中去。這次我進(jìn)行物流管理實(shí)習(xí)的目的,就是要我將所學(xué)到的專業(yè)學(xué)問和詳細(xì)實(shí)踐相結(jié)合,以提高我的專業(yè)綜合素養(yǎng)和實(shí)力,當(dāng)然也為了讓我對(duì)物流公司的運(yùn)營狀況有一個(gè)整體的了解,對(duì)中國物流行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r有一個(gè)比較全面的相識(shí),增加對(duì)所學(xué)專業(yè)的相識(shí),提高學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問的愛好,以便即將邁入社會(huì)的我能夠更好的適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作,為以后的學(xué)習(xí)和工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)的時(shí)間
20____年__月__號(hào)—20____年__月__號(hào)
三、實(shí)習(xí)單位簡介
美特好創(chuàng)立于1997年,經(jīng)過八年的發(fā)展,目前已成為以大賣場(chǎng)、餐飲連鎖店為主,兼營制藥、廣告詢問、影視消遣等多種業(yè)態(tài)的大型民營企業(yè)集團(tuán)。多年來,集團(tuán)秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地變更到完備”的經(jīng)營理念,運(yùn)用現(xiàn)代流通技術(shù)、先進(jìn)的管理理論和經(jīng)營模式,立足太原,臥心嘗膽,勵(lì)精圖治,取得了長足發(fā)展。目前集團(tuán)擁有上萬平方米的大型賣場(chǎng)6家,生鮮中超4家,擁有餐飲連鎖店50余家,總資產(chǎn)3億元,員工3000余人,年銷售額達(dá)12億元,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 今后三年,本著“生鮮當(dāng)先,好中求大,超出顧客的期望值”的經(jīng)營方針,朝著“便利、豐富、好省,保證滿足的生活加油站”的奮斗目標(biāo),我們將厚積勃發(fā),實(shí)現(xiàn)向太原周邊城市及省外拓展。三年內(nèi)大賣場(chǎng)總數(shù)要達(dá)到40余家,生鮮中超要達(dá)到1000余家,早早餐飲連鎖店1500余家,總銷售額實(shí)現(xiàn)80億元。八年歷練,鑄就山西商業(yè)龍頭。,呂梁店是美特好在總結(jié)前期開店閱歷基礎(chǔ)上,對(duì)大賣聲經(jīng)營模式的又一次創(chuàng)新,這些創(chuàng)新表現(xiàn)在:具有較強(qiáng)的通透性,讓顧客一目了然;夸張的瀑布式陳設(shè),讓顧客感覺到“省”、“全”;12米超大超寬的主通道,讓顧客快樂購物;區(qū)域性陳設(shè),讓顧客有逛專賣店的感覺;面積占比超過20%的超大生鮮賣場(chǎng),充分突出了“生鮮當(dāng)先”的'經(jīng)營理念,美特好品牌再次得到升華。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容及做的工作
我在美特好實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位是理貨員,剛?cè)サ谝惶焓菍W(xué)的收銀,收銀之前要問顧客是否又有本超市的積分卡,接下來是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學(xué)會(huì)刷卡,認(rèn)卡之類。在收銀時(shí)要留意帶有HD90這種標(biāo)記的人民幣。假如出現(xiàn)退貨和換貨的狀況要告知顧客去服務(wù)臺(tái)。終歸作為一名收銀員不僅要為賣場(chǎng)考慮 ,也要為顧客考慮,為顧客供應(yīng)滿足的服務(wù)是我們的宗旨。接下來就是我在美特好理貨的日子了。 在這里我才知道超市的貨架一般分一般貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的是一般貨架,第三層是最佳的商品擺放位置,顧客不須要過度的仰頭,也須要彎腰就能看清商品,所以這層商品就是超市的主堆商品。對(duì)于堆頭特殊是促銷商品的堆頭,布置的更是要吸引顧客的眼球,讓顧客甘心購買,在原價(jià)與促銷價(jià)的差價(jià)下也會(huì)促進(jìn)消費(fèi)者的購買欲望。 剛?cè)サ臅r(shí)候正趕上要依據(jù)商品的近期銷售查找商品的位置,若沒有該商品要?jiǎng)偤蒙县洝U沁@樣的對(duì)價(jià)簽,對(duì)條碼讓我在最短的時(shí)間內(nèi)熟識(shí)了各類商品的也許位置。學(xué)會(huì)了打價(jià)簽,不同貨物用的價(jià)簽也不一樣,價(jià)簽要?jiǎng)偤酶鼡Q和核對(duì),有些商品的價(jià)格會(huì)在不同時(shí)期發(fā)生改變,假如不剛好更換會(huì)影響顧客的購買,價(jià)簽與商品的不對(duì)位也會(huì)影響到顧客的購買。若商品的實(shí)際價(jià)格不價(jià)簽上的價(jià)格高,理貨員就要?jiǎng)偤醚a(bǔ)差價(jià)。
在商品出現(xiàn)缺貨時(shí),要先確定所要定的商品排面的可陳設(shè)量是多少,庫存是多少,若有庫存要?jiǎng)偤醚a(bǔ)貨,沒有庫存要綜合其陳設(shè)量,可銷售天數(shù),商品的大小等填單。于每天早上交到訂單室。剛好補(bǔ)充商品不止會(huì)為企業(yè)增加銷量,也會(huì)讓再次來夠買此商品的顧客覺得本超市是真心為顧客滿意需求,增加超市的美譽(yù)度。
3月底要盤點(diǎn)了,在這之前幾天要把倉庫內(nèi)的商品封箱貼上庫存單,并填上手工盤點(diǎn)單,寫完后按盤點(diǎn)單號(hào)輸入計(jì)算機(jī)里。盤點(diǎn)前一天還要查看電子半于實(shí)際商品是否一樣盤點(diǎn)結(jié)束后確定無誤再錄入電腦,這是為了防止供貨商帶來損失。
五、實(shí)習(xí)結(jié)果
(一)實(shí)習(xí)期間發(fā)生的問題
1端架、堆頭陳設(shè)不規(guī)范,單品多而雜,無較明顯且與之對(duì)應(yīng)的POP,標(biāo)示太亂、不明顯、
2、賣場(chǎng)雜物亂堆、散貨隨處亂放,商品衛(wèi)生普遍較差,商品排面維護(hù)不到位
3、員工紀(jì)律較差,扎堆閑聊現(xiàn)象嚴(yán)峻,影響公司形象 4、 部分門店人員脫崗現(xiàn)象嚴(yán)峻,給竊賊創(chuàng)建了良好的時(shí)機(jī),加大了超市的丟失率。
5、倉庫商品擺放無序、隨意性較大,散貨、壞貨亂堆亂放,未劃區(qū)標(biāo)明擺放。
(二)對(duì)策建議
1、 加強(qiáng)人員的培訓(xùn),建立業(yè)務(wù)考試考核機(jī)制,建立對(duì)于不能通過培訓(xùn)考核合格的人員進(jìn)行勸退或辭退,調(diào)動(dòng)人員的工作主動(dòng)性。
2、 要求超市高層和中層管理人員的文化程度,年齡年輕化,便于企業(yè)人員的培育和業(yè)務(wù)水平的培訓(xùn),提升管理經(jīng)營的現(xiàn)代化運(yùn)營模式和人員的服務(wù)年限。
3、 加強(qiáng)對(duì)于上班時(shí)間員工的管理,提升店內(nèi)人員的責(zé)任感,變更上班脫崗、離崗等現(xiàn)象。
4、 提高人員的防損防盜意識(shí),以及遵守國家法規(guī)和企業(yè)制度,保障店內(nèi)平安和衛(wèi)生等制度。
5、 明確各人員的工作責(zé)任,分工明確。
六、實(shí)習(xí)的感受
總的來說,在超市實(shí)習(xí)是肯定有收獲的,使我提前相識(shí)了社會(huì),了解了社會(huì),進(jìn)入了社會(huì),我以后再社會(huì)就能少走彎路。
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有起先,都要有經(jīng)過,都要有失敗。經(jīng)過這次實(shí)習(xí),我懂得了很多道理,明白了許多事情看起來很簡單,但事實(shí)上與自己所想像的是有很大的差距。一個(gè)小小的賣場(chǎng)的正常運(yùn)營也不容忽視,不但要有責(zé)任心,還要細(xì)心,創(chuàng)新,還要有安排,策略。總之,事物的任何一面都要考慮周全。
在賣場(chǎng)的布局中,商品的陳設(shè),超市的防損及突發(fā)事務(wù)的處理上,讓我更加了解到賣場(chǎng)工作須要的細(xì)心及責(zé)任心。假如工作中失去了細(xì)心。那么在布局及陳設(shè)當(dāng)中就不能剛好駕馭顧客的購買欲望、了解顧客的購買動(dòng)向。貨架的陳設(shè)讓我了解到:怎樣的陳設(shè)才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)建出更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及好用效益:什么樣的色調(diào)的對(duì)比能更大程度上點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。
在實(shí)習(xí)中我還發(fā)覺自己有許多的缺點(diǎn):心急且沒有耐性,對(duì)專業(yè)學(xué)問駕馭的還不夠扎實(shí),運(yùn)用不夠敏捷。在以后的工作學(xué)習(xí)中,我肯定會(huì)向這方面努力彌補(bǔ)自己的不足,充溢自己。
12. 超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇十二
一、實(shí)習(xí)目的
1、深入社會(huì)實(shí)踐,接觸實(shí)際工作,了解企業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況和現(xiàn)代企業(yè)營銷管理理念,特別是現(xiàn)代企業(yè)營銷管理的發(fā)展趨勢(shì)。
2、將大學(xué)四年在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)同企業(yè)實(shí)際操作結(jié)合起來,理論聯(lián)系實(shí)際,以加深對(duì)所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的理解,熟練掌握營銷管理在企業(yè)中的運(yùn)作。
3、掌握營銷的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),增強(qiáng)對(duì)大學(xué)期間所學(xué)營銷知識(shí)的駕馭和掌握能力
4、掌握企業(yè)營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法,綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行調(diào)查研究,以培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。
二、公司簡介
超市創(chuàng)建于1991年5月,是上海首家以發(fā)展連鎖經(jīng)營為特色的超市公司,目前已成為現(xiàn)今中國大的商業(yè)零售企業(yè),形成了大型綜合超市(大賣場(chǎng))、超級(jí)市場(chǎng)、便利店等多元業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)互補(bǔ)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在上海、北京、天津、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、山東、山西、河南、河北、遼寧、吉林、新疆、內(nèi)蒙等20多個(gè)省市和自治區(qū)的100多個(gè)城市建立了強(qiáng)大的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),是消費(fèi)者信賴的商業(yè)品牌。
發(fā)展壯大后的著力打造核心競(jìng)爭(zhēng)力,在戰(zhàn)略創(chuàng)新、經(jīng)營創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新等方面不斷取得新突破。在全國建起了商品采購網(wǎng)絡(luò),建成了國內(nèi)首家大型智能化配送中心,先進(jìn)的計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)已經(jīng)覆蓋了所有門店,實(shí)現(xiàn)了商業(yè)管理的自動(dòng)化。20xx年銷售規(guī)模達(dá)200多億元,門店數(shù)近2600家。再次以雄厚的實(shí)力奠定了在中國零售業(yè)的龍頭地位。
超市股份有限公司,有“零售連鎖推土機(jī)”之稱,至20xx年,xx公司以營業(yè)額計(jì)已連續(xù)6年位列中國零售業(yè)榜首,大型綜合超市、超級(jí)市場(chǎng)及便利店是三大主要經(jīng)營零售業(yè)態(tài)。20xx年以為首的中國第一大零售集團(tuán)百聯(lián)集團(tuán)銷售規(guī)模達(dá)6762714萬元、5493門店數(shù)個(gè),其中超市公司銷售額為3068494萬元。
超市集團(tuán)全國擴(kuò)張由來已久,超市自1997年起就開始了向上海以外的地區(qū)發(fā)展,他們的向外推進(jìn)策略是以上海為核心沿著滬寧滬杭高速公路向外延伸,相繼在揚(yáng)州、寧波、南京、杭州及蘇州等地開設(shè)連鎖門店。接著在全國以跳躍式擴(kuò)展的戰(zhàn)略推進(jìn)方式擴(kuò)展,采取的是框架策略,在華東、華北、華中以及華南地區(qū)把連鎖店全面鋪開。在全國300多個(gè)城市進(jìn)行了考察,終排出了一份60多個(gè)城市的名單,這些城市基本上都是省會(huì)城市,計(jì)劃單列城市以及人口在150萬以上的其他城市。
對(duì)于合資店中的當(dāng)?shù)睾献骰锇,選擇的原則是當(dāng)?shù)赜袑?shí)力的商業(yè)集團(tuán)、上市公司或者有資源的大公司。在管理上是統(tǒng)一化和本地化相結(jié)合,統(tǒng)一的是采購、經(jīng)營方式以及營運(yùn)模式;本地化的是商品、經(jīng)營手段和人力資源。全國拓展三個(gè)方面取得了成效:一是實(shí)施低成本規(guī)模擴(kuò)張的發(fā)展戰(zhàn)略,并在穩(wěn)中提速,不盲目布點(diǎn),新布網(wǎng)點(diǎn)以省會(huì)城市為首選,且通過專家評(píng)估和論證,同時(shí)在各大城市尋找“龍頭”企業(yè)為合作伙伴,采取合資、購并、加盟等形式,與合作聯(lián)手后,既釋放了潛在的品牌、物流、管理、信息等優(yōu)勢(shì),又使借助當(dāng)?shù)卦衅髽I(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、倉儲(chǔ)設(shè)施和熟悉當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)需求等資源優(yōu)勢(shì),實(shí)行互補(bǔ)和共享。這樣一來,投入少,時(shí)間短、收效快。
向外擴(kuò)展的具體實(shí)施流程為首先選擇城市或者伙伴,然后組建班子進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,再接著招聘人員進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。在業(yè)態(tài)方面,將采用多元業(yè)態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的模式,以大帶小,就是以大賣場(chǎng)帶動(dòng)便利店,發(fā)揮組合經(jīng)營優(yōu)勢(shì),節(jié)約經(jīng)營成本。拓展也不是為了市場(chǎng)而放棄盈利目標(biāo),與國內(nèi)企業(yè)在市場(chǎng)的聯(lián)合拓展過程中強(qiáng)調(diào)兩者兼顧。在向外拓展市場(chǎng)的過程中非常重視支撐體系的建立,所謂支撐體系就是商流、物流、人才流和信息流。
與本土企業(yè)聯(lián)合的成功經(jīng)驗(yàn):
1、整合的理念和方法與其他企業(yè)不一樣,整合沒有采取縱向整合,沒有采取重組整合,而是保留原企業(yè)的架構(gòu),保留原有班子,只派一兩個(gè)人;
2、充分信任和依靠原有團(tuán)隊(duì),原團(tuán)隊(duì)有責(zé)任心,有敬業(yè)精神,他們的積極性都很高,績效也很好;
3、資源共享,聯(lián)合后的新公司依然保留原有架構(gòu),采用區(qū)域化管理的模式,但同時(shí)又在資源上與總部共享,例如相同商品的采購、跨地區(qū)的聯(lián)合采購等,由此形成采購規(guī)模,降低成本。
三、實(shí)習(xí)過程和內(nèi)容
我實(shí)習(xí)的崗位是上海超市股份有限公司第一分公司商品部助理,首先是熟悉公司內(nèi)部的具體情況以及公司在當(dāng)前市場(chǎng)上所處的階段,其次是了解其他超市的商品種類及價(jià)格,并作出價(jià)格對(duì)比表,及商品銷售跟蹤表,再次是做好與采購部等其他部門的溝通,后是整理商品促銷信息,制定銷售計(jì)劃。
首先,是了解連鎖超市的市場(chǎng)現(xiàn)狀。要想很好地融入一個(gè)新的工作環(huán)境,就要首先這個(gè)行業(yè)的現(xiàn)狀。因此實(shí)習(xí)一開始我就系統(tǒng)學(xué)習(xí)了超市這個(gè)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,并對(duì)我公司的市場(chǎng)現(xiàn)狀有明確了解。在這幾天的學(xué)習(xí)中,我了解到連鎖超市在我國出現(xiàn)已有十多年的歷史,從發(fā)展至今,中國連鎖超市的年平均增長速度在70%左右,并迅速向大中城市蔓延,新增店鋪數(shù)量也在猛增。連鎖超市已成為零售業(yè)的主流業(yè)態(tài),為中國擴(kuò)大內(nèi)需,拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長作出重大貢獻(xiàn)。
現(xiàn)在的零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林,我公司6家分店采用統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一經(jīng)營方針、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范和統(tǒng)一銷售價(jià)格的一體化戰(zhàn)略模式,在中牟地區(qū)占據(jù)有利地位。
其次,是了解其他超市的商品種類及價(jià)格。在市場(chǎng)營銷中,價(jià)格決定著企業(yè)產(chǎn)品的銷路,也決定著消費(fèi)者的購買行為,是商業(yè)交換的核心內(nèi)容。公司的管理人員需要靈活掌握價(jià)格對(duì)策,合理制定商品價(jià)格,增強(qiáng)公司競(jìng)爭(zhēng)能力。在制定價(jià)格策略時(shí),了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格情況顯得尤為重要,它是超市營銷中取勝的關(guān)鍵。因此,收集其他超市商品的種類和價(jià)格是我這段時(shí)間的重要任務(wù)。對(duì)比其他超市與本超市商品的種類:對(duì)于相同種類的商品還要對(duì)比價(jià)格的差異,并制作商品價(jià)格對(duì)比表交給商品部經(jīng)理;對(duì)于不同種類的商品,如我超市所缺的商品要及時(shí)報(bào)知部門經(jīng)理,并對(duì)新增商品做好銷售跟蹤表;對(duì)于我超市有而其他超市缺的商品種類也要及時(shí)報(bào)知經(jīng)理,以防貨物堆積或商品供應(yīng)不足。
再次,做好與其他部門的溝通,尤其是采購部。超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗(yàn),終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都終影響著超市銷售狀況的好壞。尤其是商品部與采購部的聯(lián)系密切,交流多,所以這兩個(gè)部門之間的溝通也顯得尤為重要。我要定期按照商品部經(jīng)理的指示填寫進(jìn)貨報(bào)表。對(duì)于供不應(yīng)求或供過于求的商品通知采購部調(diào)整進(jìn)貨數(shù)量。商品部和采購部溝通的良好溝通可以另貨品少積壓,進(jìn)而降低超市成本。
后,整理商品促銷信息,制定銷售計(jì)劃。在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過促銷這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁宣稱,他們大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市促銷模式。在促銷前期我的工作是給商品部經(jīng)理提出一些關(guān)于促銷時(shí)間,促銷主題,促銷方式,宣傳媒體等方面的建議,并在經(jīng)理指導(dǎo)下完成本次促銷活動(dòng)執(zhí)行方案的紙質(zhì)文檔,還要通知各區(qū)參加促銷活動(dòng)的商品種類、價(jià)格及數(shù)量并幫助營業(yè)員完成促銷時(shí)期的.商品陳列。促銷中期我會(huì)記錄各個(gè)商品促銷情況,以備后期經(jīng)理做總結(jié)時(shí)參考。促銷后期對(duì)經(jīng)理總結(jié)的觀點(diǎn)進(jìn)行記錄,并以電子檔的形式保存。
在實(shí)習(xí)過程中,使我認(rèn)識(shí)到,商品部是超市重要的組成部分。商品部工作的好壞直接影響到公司的盈利,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。
四、實(shí)習(xí)體會(huì)
這兩個(gè)月,好比是一個(gè)過渡期——從學(xué)生過渡到上班族,是十分關(guān)鍵的階段。它使我在實(shí)踐中了解社會(huì),學(xué)到了很多書本上沒有的知識(shí),接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化知識(shí)。更為重要的是,鍛煉了我的動(dòng)手能力和做事上的耐心、細(xì)心,同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流。
在這為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中,我學(xué)到了很多,也思考了很多。不僅對(duì)連鎖超市這個(gè)行業(yè)有了詳細(xì)的了解,而且學(xué)習(xí)了超市價(jià)格策略和促銷策略的制定。但是在我實(shí)習(xí)的過程中也發(fā)現(xiàn)了不少問題并提出了自己的一些看法。
第一,提高服務(wù)質(zhì)量。這次實(shí)習(xí)我感受深的就是零售企業(yè)中服務(wù)質(zhì)量的重要。各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對(duì)待顧客,盡量做到百問不厭,消費(fèi)者下次才會(huì)光顧,這樣才能給超市帶來大效益,所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。提高服務(wù)質(zhì)量首先就要在顧客購物過程中下足文章,讓顧客對(duì)服務(wù)態(tài)度滿意。這一點(diǎn)主要就要求導(dǎo)購員有良好的服務(wù)態(tài)度,與一些專業(yè)的導(dǎo)購知識(shí)。其次要做好售后服務(wù),及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢與投訴。對(duì)產(chǎn)品過期,變質(zhì)等引起的不愉快要及時(shí)的向消費(fèi)者由衷地道歉,并負(fù)責(zé)換貨,提供消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,要耐心的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理咨詢投訴問題時(shí)候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時(shí)絕對(duì)不能出現(xiàn)諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂!薄耙环皱X,一分貨!薄安豢赡,絕對(duì)不可能發(fā)生這種事兒!薄斑@種問題不關(guān)我們的事,請(qǐng)直接去問生產(chǎn)廠家,我們只負(fù)責(zé)賣貨!
第二,合理控制員工流動(dòng)性。眾所周知,零售業(yè)的低成本控制以及工作時(shí)間的倒班制都是形成員工高流動(dòng)性的重要因素之一。但我個(gè)人認(rèn)為,不難否認(rèn)薪資是造成員工流失率居高不下的原因之一,但更多的應(yīng)該涉及到情感管理上的一些問題。在員工管理上注重情感管理的加強(qiáng)和運(yùn)用,多與員工溝通,及時(shí)了解員工的心理動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)波動(dòng)情緒及時(shí)解決和協(xié)調(diào),盡量避免員工出現(xiàn)辭職和離職等現(xiàn)象,從而防止產(chǎn)生群體連帶效應(yīng)。
第三,實(shí)現(xiàn)供銷超市的規(guī)模化經(jīng)營。同大型外資連鎖企業(yè)相比,供銷超市連鎖企業(yè)明顯處于弱勢(shì)地位,企業(yè)發(fā)展中必須實(shí)施集團(tuán)化、規(guī);瘧(zhàn)略。發(fā)展大型連鎖超市發(fā)展以結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點(diǎn),聯(lián)合、購并和跨地區(qū)合作是擴(kuò)大規(guī)模的方向,這種合作還包括與外資企業(yè)之間的合作。在跨區(qū)域發(fā)展中要以發(fā)達(dá)地區(qū)的連鎖企業(yè)為主,在穩(wěn)步推進(jìn)的同時(shí),采取全國布點(diǎn)、以點(diǎn)帶面進(jìn)而實(shí)現(xiàn)規(guī);。同時(shí)在發(fā)展規(guī)模化連鎖經(jīng)營中,供銷超市應(yīng)堅(jiān)持以盈利帶動(dòng)增長的原則,避免盲目擴(kuò)大規(guī)模。還可通過資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并等方式,盡快提高供銷連鎖超市的組織化水平,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營和效益。
第四,提高物流管理水平。要加強(qiáng)超市連鎖,防止超市連鎖水平低制約了物流的發(fā)展水平,進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)戰(zhàn)略聯(lián)盟。供銷超市應(yīng)選擇綜合性大型生產(chǎn)商,如寶潔、海爾等物流管理水平較高的企業(yè)進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)戰(zhàn)略聯(lián)盟,通過聯(lián)盟的形式借助于計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)信息共有。超市以此實(shí)行供應(yīng)鏈管理-即構(gòu)JIT型的自動(dòng)訂發(fā)貨系統(tǒng),通過一定的形式實(shí)現(xiàn)聯(lián)網(wǎng),借助于這種信息系統(tǒng),生產(chǎn)商除了迅速了解超市的庫存情況外還能及時(shí)了解商品在超市各連鎖店的銷售量、庫存量、價(jià)格等數(shù)據(jù)。加快物流人才培養(yǎng)。超市不僅需要熟悉物流服務(wù)組織、運(yùn)輸組織管理、熟悉市場(chǎng)營銷的專業(yè)人才,而且需要計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)以及物流信息開發(fā)維護(hù)的專業(yè)人才
五、實(shí)習(xí)總結(jié)
實(shí)習(xí)兩個(gè)月的工作時(shí)間雖然不長,但是我非常珍惜這次工作的機(jī)會(huì),在有限的時(shí)間里加深對(duì)實(shí)際企業(yè)的了解,找出自身的不足。實(shí)習(xí)后我了解在工作中我們必須要進(jìn)行總結(jié)分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,考慮怎樣節(jié)約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。
總體來說這次是對(duì)我的綜合素質(zhì)的培養(yǎng),鍛煉和提高.而且,通過這次實(shí)習(xí),在市場(chǎng)營銷方面我感覺自己有了一定的收獲,而且更加喜歡這門課了.這次實(shí)習(xí)主要是為了我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了促進(jìn)的作用,增強(qiáng)了我們今后的競(jìng)爭(zhēng)力。這次實(shí)習(xí)豐富了我在這方面的知識(shí),使我向更深的層次邁進(jìn),對(duì)我在今后的社會(huì)當(dāng)中立足有一定的促進(jìn)作用,但我也認(rèn)識(shí)到,要想做好這方面的工作單靠這幾天的實(shí)習(xí)是不行的,還需要我在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中逐步的積累,不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)才行,F(xiàn)在,我意識(shí)到必須要做的就是多吸取知識(shí),提高自身的綜合素質(zhì)。同時(shí),注重專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。這樣,才能使自己有扎實(shí)的文化基礎(chǔ),迎接以后就業(yè)中各種嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
后,我向我的指導(dǎo)老師王xx老師和實(shí)習(xí)單位表示真誠的感謝,感謝你們給我這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),并在實(shí)習(xí)過程中給與指導(dǎo)和幫助,使我得到了很好的鍛煉。
